飼糧限制賴氨酸供給對豬的影響的研究進展

劉兆金; 劉明; 張宏福; 賀建華 湖南農業大學動物科技學院; 長沙410128; 廣東海大集團股份有限公司; 廣州511400

關鍵詞:豬 賴氨酸 限制性飼糧 

摘要:賴氨酸(Lys)作為豬飼糧第一限制性氨基酸,在滿足豬生長性能需求、營養生理功能和需要量方面的研究較多。對飼糧Lys限制性供應,豬可利用補償生長效應改善其生理、免疫、生長性能、肉品質等,同時可提升Lys利用率和降低氮排放,這對目前豬限制Lys飼糧應用研究具有較好的啟示。本文主要綜述飼糧限制Lys供給對豬影響的研究進展,討論分析其應用前景,以期為不同類型豬飼糧中Lys水平的調整提供借鑒。

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