關(guān)鍵詞：雞蛋 抗菌藥物 獸藥殘留 

摘要：應(yīng)用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜研究建立了雞蛋中40種抗菌藥物殘留量的同時(shí)測(cè)定方法。雞蛋中的抗菌藥物提取后,采用新型Oasis PRiME HLB固相萃取柱凈化,10 mmol/L甲酸銨稀釋,ACQUITY UPLC HSS T3色譜柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm)分離,以0.1%甲酸溶液和0.1%乙腈進(jìn)行梯度洗脫,正離子多反應(yīng)監(jiān)測(cè)37種抗菌藥物,負(fù)離子多反應(yīng)監(jiān)測(cè)3種抗菌藥物,外標(biāo)法定量測(cè)定藥物的含量。40種抗菌藥物定量限為5μg/kg,濃度在0.4~100.0 ng/mL范圍內(nèi)均呈良好的線性關(guān)系。在空白雞蛋中3個(gè)不同添加水平下,平均回收率為62.8%~120%,變異系數(shù)為0.1%~19.6%。該方法準(zhǔn)確、快速、靈敏、穩(wěn)定,可用于測(cè)定雞蛋中抗菌藥物的殘留量。

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