Npj Science Of Food

  • ISSN：2396-8370

  • E-ISSN：2396-8370

  • H-index指數：

  • 文章自引率：0.01...

  • 影響因子：6.3

  • 年發文量：57

  • 研究類文章占比：89.47%

  • 開源占比：1

  • OA被引用占比：1

Npj食品科學 SCIE

Npj Science Of Food

  • 國際簡稱：NPJ SCI FOOD

  • 出版周期：1 issue/year

  • 研究方向：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

  • 出版語言：English

  • 創刊時間：暫無數據

  • 是否預警：否

  • 出版地區：PEOPLES R CHINA

  • 是否 OA：開放

期刊介紹

《Npj Science Of Food》(《Npj食品科學》)是一本由SPRINGERNATURE出版的FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY學術刊物，主要刊載FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY相關領域研究成果與實踐，旨在打造一種學術水平高、可讀性強、具有全球影響力的學術期刊。本刊已入選SCIE來源期刊。出版周期1 issue/year。2023年發布的影響因子為6.3。

服務流程:

期刊簡介

Magazine introduction

Npj食品科學（Npj Science Of Food）在中科院分區中位于1區，JCR分區位于Q1。審稿速度一般為 6 Weeks ，且近兩年沒有被列入國際預警名單，您可以放心投稿。如果您需要投稿指導，可在線咨詢我們的客服老師，我們將竭誠為您服務。

npj《食品科學》是一本在線開放獲取期刊，發表與食品安全、保障、綜合生產、加工和包裝、食品成分的變化和相互作用以及對食品健康和保健特性的影響相關的高質量、高影響力的論文。該期刊將支持推動食品科學發展的基礎研究，超越傳統的加工重點，從而解決公眾和行業對食品的基本詢問。它還將支持可能導致對公眾友好的技術和產品創新的研究，同時促進聯合國可持續發展目標。

中科院SCI分區

Magazine introduction

2023年12月升級版

大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區 否 否

2022年12月升級版

大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 2區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區 否 否

2021年12月舊的升級版

大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區 是 否

2021年12月基礎版

大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 1區 是 否

2021年12月升級版

大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區 是 否

分區表升級版：旨在解決期刊學科體系劃分與學科發展以及融合趨勢的不相容問題。升級版有如下優勢：一是論文層級的主題體系既能體現學科交叉特點，又可以精準揭示期刊載文的多學科性；二是采用“期刊超越指數”替代影響因子指標，解決了影響因子數學性質缺陷對評價結果的干擾。整體而言，分區表升級版（試行）突破了期刊評價中學科體系構建、評價指標選擇等瓶頸問題，能夠更為全面地揭示學術期刊的影響力，為科研評價“去四唯”提供解決思路。相關研究成果經過國際同行的認可，已經發表在科學計量學領域國際重要期刊。

JCR 分區

Magazine introduction（2023-2024年最新版）

按JIF指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 17 / 173

90.5%
按JCI指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 24 / 173

86.42%

JCR：JCR沒有設置大類，只分為176個具體學科，按當期（1年）的影響因子進行分區；JCR是按照“平均主義”思想，根據刊物IF的高至低平均劃分4個區，每個區含有該領域總量25%的期刊。中科院的分區如同社會階層的金字塔結構，1區只有5%的頂級期刊，2~4區期刊數量也逐層增加,所以中科院的1區和2區雜志很少，雜志質量相對也高，基本都是本領域的頂級期刊。

統計數據

Magazine introduction

影響因子歷年變化趨勢

CiteScore歷年變化趨勢

中科院JCR分區歷年變化趨勢

引文指標和發文量歷年變化趨勢

自引數據歷年變化趨勢

影響因子：表示一種雜志的被引用頻率，是國際上通用的期刊評價指標，它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標，而且也是測度期刊的學術水平，乃至論文質量的重要指標。

CiteScore：是影響因子最強有力的競爭者，是衡量期刊影響力的一個指標,由愛思維爾于2020年發布，旨在讓人們更細致地了解影響力對研究和期刊的意義。

CiteScore（2024年最新版）

CiteScore SJR SNIP CiteScore 指數
7.5 0.973 1.162
學科類別 分區 排名 百分位
大類：Medicine 小類：Public Health, Environmental and Occupational Health Q1 79 / 665

88%
大類：Medicine 小類：Food Science Q1 59 / 389

84%

TOP期刊

常見問題

Magazine introduction

Npj Science Of Food

Npj食品科學定制服務方案，SCI檢索

免責聲明

Magazine introduction

若用戶需要出版服務，請聯系出版商，地址：CAMPUS, 4 CRINAN ST, LONDON, ENGLAND, N1 9XW。

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