雜志介紹
食品安全導(dǎo)刊雜志是由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì);北京肉類食品協(xié)會(huì)主辦的一本部級(jí)期刊。
食品安全導(dǎo)刊雜志創(chuàng)刊于2007，發(fā)行周期為旬刊，雜志類別為醫(yī)學(xué)類。
主管單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
主辦單位：中國(guó)商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì);北京肉類食品協(xié)會(huì)
國(guó)際刊號(hào)：1674-0270
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-5478/R
發(fā)行周期：旬刊
全年訂價(jià)：￥580.00
Magazine introduction
《食品安全導(dǎo)刊》創(chuàng)刊以來(lái)，本刊堅(jiān)持“傳播新理念，交流新經(jīng)驗(yàn)，于2007年創(chuàng)辦，面向全國(guó)發(fā)行的醫(yī)學(xué)類學(xué)術(shù)期刊。《食品安全導(dǎo)刊》雜志以其豐富的內(nèi)容，融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點(diǎn)，獲得了廣大學(xué)者的喜愛。
《食品安全導(dǎo)刊》以成為食品生產(chǎn)加工、流通銷售企業(yè)的安全顧問為己任，以成為食品安全領(lǐng)域值得信賴的內(nèi)容與服務(wù)提供者為目標(biāo)，力圖為食品行業(yè)企業(yè)提供全方位的食品安全技術(shù)解決方案。
欄目設(shè)置： 食安管理 質(zhì)量控制 分析檢測(cè) 營(yíng)養(yǎng)健康 工藝技術(shù) 食品加工與包裝 食品科技
Magazine introduction
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{5}引言一般不超過(guò)300個(gè)字，闡明研究目的、研究或觀察依據(jù)、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀等。引言部分可引用少量參考文獻(xiàn)，不應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)討論。
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作者：本刊編輯部 刊期：2019年第35期
作者： 刊期：2019年第35期
作者：本刊綜合 刊期：2019年第35期
作者：陸詩(shī)秦; 柴占陽(yáng) 刊期：2019年第35期
作者：王玉東 刊期：2019年第35期
作者：夏華鎖 刊期：2019年第35期
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Magazine introduction
食品安全導(dǎo)刊編輯的態(tài)度很好，審稿速度比較快。9天接到電話說(shuō)初審?fù)ㄟ^(guò)送復(fù)審，半個(gè)多月通知復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)送終審，速度很快，總體來(lái)說(shuō)文章質(zhì)量不錯(cuò)。
感覺中的幾率還是很大的，食品安全導(dǎo)刊的審稿速度很快，一個(gè)月多一點(diǎn)專家意見返回了，意見提的很詳細(xì)，比較有針對(duì)性，對(duì)論文提高很有幫助！審稿結(jié)果對(duì)格式比較看重，摘要和引言也需要寫的好些。編輯部老師人都很好，歷經(jīng)一月修回，值得推薦的雜志！
編輯部的老師工作日都在線，可以隨時(shí)聯(lián)系，非常好溝通，很耐心，審稿時(shí)間不長(zhǎng)，很快錄用。食品安全導(dǎo)刊雖然是普刊，但的確是一本口碑蠻好、良心滿滿的學(xué)術(shù)雜志。
第一次投該刊的時(shí)候，不會(huì)處理數(shù)據(jù)，論文結(jié)構(gòu)不行，所以就被拒稿了，雖然大家說(shuō)這個(gè)雜志投稿比較簡(jiǎn)單，我覺得主要也是相對(duì)于核心來(lái)說(shuō)的，文章返回之后請(qǐng)教了老師，把一些文章短板處進(jìn)行了修改，再針對(duì)性的做了一些補(bǔ)充，約兩個(gè)星期后接到通知正刊錄用！
食品安全導(dǎo)刊雜志質(zhì)量很好，編輯效率很高，大家如果要投稿，投稿須知一定要認(rèn)真閱讀，可以很方便地對(duì)照格式，比有些刊物的平鋪直敘直觀、清楚多啦！
食品安全導(dǎo)刊雜志外審老師的建議很專業(yè)，審稿效率高，直擊主題。雜志要求比較高，內(nèi)容要有創(chuàng)新以及理論功底，個(gè)人覺得只要很客氣的詢問，編輯都會(huì)很熱心的回答，畢竟速度快點(diǎn)對(duì)于他們的口碑是有好處的。
食品安全導(dǎo)刊雜志審稿速度較快，流程很規(guī)范，編輯部整體效率高，基本能在計(jì)劃時(shí)間內(nèi)完成審稿流程。編輯態(tài)度很好，多次電話查稿，都非常熱情。個(gè)人感覺只要按外審專家意見認(rèn)真修改可以修改的意見，將不能改或不好改的意見在修改說(shuō)明中充分闡述理由，基本能通過(guò)終審。希望能幫助到大家。
審稿周期很快，編輯很負(fù)責(zé)，只是修改一些基本的小錯(cuò)誤，還有格式問題，畢竟文章內(nèi)容已經(jīng)差不多，因?yàn)樽约旱牟患?xì)心，還是有錯(cuò)誤存在的《食品安全導(dǎo)刊》對(duì)格式要求較高，編輯很認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)。是個(gè)不錯(cuò)的期刊，值得推薦！
期刊對(duì)文章的排版、修改做的確實(shí)很細(xì)膩，可以說(shuō)相當(dāng)負(fù)責(zé)任，文章只要有錄用價(jià)值均可能被錄用，這點(diǎn)對(duì)于那些先看作者再看文章的期刊好多了。同時(shí)從錄用到見刊的過(guò)程確實(shí)有點(diǎn)漫長(zhǎng)。
審稿速度還可以，編輯老師很負(fù)責(zé)，態(tài)度也很好，有問題打電話都能得到耐心解答。外審專家也能從專業(yè)的角度給予指導(dǎo)。非常感謝！
第一篇文章，自己覺得內(nèi)容還是可以的，但解釋清楚還是挺費(fèi)勁的，因?yàn)閷＜也豢赡芴貏e認(rèn)真的看嘛，一定要簡(jiǎn)練自己的核心觀點(diǎn)。我從投稿到錄用只用了一個(gè)月時(shí)間，《食品安全導(dǎo)刊》效率還是很高的。
整體來(lái)說(shuō)這期刊算是食品工業(yè)領(lǐng)域里面比較好的了。每次去詢問編輯老師，編輯老師都非常負(fù)責(zé)而且回信。并且審稿速度也很快，期刊質(zhì)量也不錯(cuò)。我已經(jīng)發(fā)表了兩篇。
文章一開始是被拒的，針對(duì)我們的復(fù)議，期刊編輯并沒有偏袒審稿人，另外找了相關(guān)專家進(jìn)行仲裁。對(duì)于我們這種沒有名氣的青椒來(lái)說(shuō)，公平公正真的非常重要。以后還會(huì)向《食品安全導(dǎo)刊》投稿的。
已經(jīng)返修了，不管最后錄用不錄用，這審稿速度絕對(duì)是剛剛的，3月7號(hào)投稿，3月14號(hào)送審，3月20號(hào)審回，兩周就給出了審稿意見，是我投的所有雜志中最快的了，編輯部的老師也是很nice，點(diǎn)個(gè)贊。
總的來(lái)說(shuō)很好的一次投稿經(jīng)歷，中間有個(gè)審稿專家拒審，編輯老師又找了一位，有幸的是最后被錄取，還是比較開心的。還有就是編輯老師人很好，打了好幾次電話有問題咨詢都不厭其煩的回答。
投稿第二天編輯就給消息了，要求寄審稿費(fèi)。審稿費(fèi)到了之后大概外審一個(gè)半月的樣子，審稿專家直接給意見就是錄用，但是編輯要求修改格式和建議引用本期最近的論文，總體來(lái)說(shuō)從投出去到錄用2個(gè)月的樣子，速度還是很快的，服務(wù)態(tài)度還行。
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