食品科學技術學報雜志

雜志介紹

食品科學技術學報雜志是由北京市教育委員會主管，北京工商大學主辦的一本北大期刊。

食品科學技術學報雜志創(chuàng)刊于1983，發(fā)行周期為雙月刊，雜志類別為工業(yè)類。

服務流程:

雜志簡介

Magazine introduction

《食品科學技術學報》創(chuàng)刊以來，本刊堅持“傳播新理念，交流新經(jīng)驗，于1983年創(chuàng)辦，面向全國發(fā)行的工業(yè)類學術期刊。《食品科學技術學報》雜志以其豐富的內(nèi)容，融學術性與技術性為一體的特點，獲得了廣大學者的喜愛。

《食品科學技術學報宗旨：刊物在立足原有的輕工行業(yè)特色的基礎上，以繁榮科學文化，促進學術交流，促進生產(chǎn)技術水平提高以及發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才為辦刊宗旨，是以輕工類科學技術研究為主要特色的學術理論性刊物。

欄目設置： 本刊特稿 專家論壇 專題研究 基礎研究 應用技術 安全監(jiān)管

雜志特色

Magazine introduction

{1}引言：是正文前面的一段短文。引言是論文的開場白，目的是向讀者說明本研究的目的、背景，不宜過多介紹研究成果，字數(shù)要求200~250字。

{2}凡投稿在三個月內(nèi)未收到編輯部采用通知者，可自行處理。來稿一律不退，請作者自留底稿或做好備份。

{3}所有文章均請列出能反映論文特征內(nèi)容、通用性較強的術語3 ～ 8 個作為關鍵詞。

{4}作者姓名在文題下按序排列，作者單位名稱(寫出所在科室)及郵政編碼列在作者姓名下面。

{5}如獲得基金資助的研究項目，請務必標明基金來源及編號。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)

Magazine introduction

食品科學技術學報主要發(fā)文一級領域分析
食品科學技術學報主要發(fā)文二級領域分析
食品科學技術學報雜志影響因子
食品科學技術學報雜志被引次數(shù)

文章摘錄

Magazine introduction

常見問題

Magazine introduction

食品科學技術學報雜志 全年訂價：￥220.00出版周期：雙月刊

網(wǎng)友評論

（不代表本站觀點）
tangsha** 回復
2023-05-30 16:32:28

投稿食品科學技術學報20天左右，一審退稿，專家意見確實如其他網(wǎng)友點評所說的，很中肯。我研究的案例本來就冷門且陳舊，在當前的學術體制下，這篇又冷又舊的文章在初審未退稿就已經(jīng)讓我意外了，二審專家還能仔細閱讀并給出詳細的評審意見，可見該刊確實是不歧視學歷職稱，致力于選好文、辦好刊的。

quanzhi** 回復
2023-03-26 15:32:25

第一次投稿食品科學技術學報，編輯和審稿人都很負責，稿件處理效率很高，審稿專家提的意見很中肯，來來回回修改了幾次文章，每個意見對論文提升都很大，今后還是會繼續(xù)投稿。值得關注的一本雜志。

jinsang** 回復
2023-02-09 15:13:42

雜志審稿速度很快，外審專家提出的問題很專業(yè)，也是同行專家老師，編輯態(tài)度很好，很熱情，編輯也很給力的及時送審，期間打過幾次電話給編輯，還有編輯打電話說話很溫柔，沒有架子！

zhoujia** 回復
2021-06-19 17:49:45

這是我寫的第一篇文章，選的這個期刊，然后就中了。期刊非常好中。其他方面也都挺好的，我投稿之后，中間經(jīng)過修改，最后錄用，一共花了20天。審稿速度真是很快。編輯部的人態(tài)度也可以。

zhangch** 回復
2020-08-31 09:03:49

投稿半月返回修改意見，意見寫的很詳細，一周后返回修改稿，一個星期后就通知錄用。總體來說，《食品科學技術學報》審稿速度很快，意見也很專業(yè)。

xuqiuju** 回復
2019-03-10 19:10:23

文章審稿速度很快，外審也很快。我9月8號投稿，一個月內(nèi)編輯部就返回了外審意見，然后錄用。對此非常感謝。《食品科學技術學報》對稿件格式要求很高，因此最好投之前就把格式改好。

jimnds_** 回復
2017-12-18 12:14:46

審稿速度還可以，編輯老師很負責，第一篇就是這個期刊，無奈當時修改后最后沒錄用。剛好畢業(yè)期間又發(fā)了一篇，到現(xiàn)在經(jīng)過修改后錄用了。其實只要文章的內(nèi)容復合要求就行。

rggerg** 回復
2017-01-17 10:51:26

中間大概要寄3回紙質(zhì)版的稿件，但編輯部的老師還是挺好的，你可以隨時打電話咨詢！該刊的投稿要求還是很高的，如果時間不著急，等待也是值得的。

ef4561** 回復
2016-08-31 11:22:00

編輯和審稿人負責認真，效率高，大家對這個期刊比較看重，審稿也是很仔細，給我得審稿意見，看得出是行內(nèi)人的意見。對自己的提高很有幫助。最后要說的是，我覺得自己還是挺幸運的。希望大家2018投稿順利。

jihan** 回復
2014-11-11 09:18:50

初審一個半月，修改后又審了一個月，終審半個月，基本花了3個月，國慶7天假期，編輯很負責，回復很迅速。食品科學技術學報編輯很細致，很多書寫格式要求很嚴格。

評論

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