關(guān)鍵詞：鐵皮石斛 部位 紅外光譜 二階導(dǎo)數(shù)譜 

摘要：建立快速預(yù)測鐵皮石斛不同部位中的多糖、石斛堿、總黃酮含量的方法,以期為鐵皮石斛莖、葉、花質(zhì)量快速預(yù)測評價(jià)提供依據(jù)。采用紅外光譜一維譜圖及二階導(dǎo)數(shù)宏觀指紋鑒定的方法對鐵皮石斛的花、莖、葉的紅外光譜圖進(jìn)行了整體的分析,依據(jù)吸收峰強(qiáng)度預(yù)測鐵皮石斛不同部位中活性成分含量。結(jié)果顯示:鐵皮石斛不同部位樣品紅外光譜近似度較高,吸收峰明顯且較多,1 750~400 cm-1波段內(nèi)吸收峰比較密集。鐵皮石斛莖中的多糖成分含量最高,葉中含量次之,花中含量最少,多糖成分含量差別顯著;鐵皮石斛莖中的石斛堿含量最高,葉中含量次之,花中含量最低,石斛堿的含量差異不顯著;鐵皮石斛葉中的黃酮類物質(zhì)含量最高,花中次之,莖中最低,總黃酮類含量差異顯著;傅里葉變換紅外光譜能實(shí)現(xiàn)鐵皮石斛不同部位中多糖、石斛堿、總黃酮含量準(zhǔn)確預(yù)測,為鐵皮石斛不同生藥部位質(zhì)量評價(jià)提供快速、有效的方法。

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