時(shí)間:2023-06-27 15:54:32
導(dǎo)言:作為寫(xiě)作愛(ài)好者,不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇氧化鐵的化學(xué)元素,它們將為您的寫(xiě)作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
文章編號(hào):1008-0546(2014)11-0039-04 中圖分類(lèi)號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2014.11.014
一、問(wèn)題提出的背景
在化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)該創(chuàng)設(shè)有效的課堂教學(xué)情境,推進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)地參與化學(xué)課堂,全面提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng),而達(dá)成這一目標(biāo)必須要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精心設(shè)計(jì)。在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)可以從“主線(xiàn)”與“暗線(xiàn)”的視角出發(fā),“主線(xiàn)”即知識(shí)線(xiàn),是直接用文字、插圖等形式寫(xiě)在教材里的知識(shí)的串聯(lián)與整合,反映著知識(shí)的縱向、橫向聯(lián)系,是學(xué)科知識(shí)傳承的載體,是貫穿一節(jié)課上、下的紐帶;“暗線(xiàn)”即思想、方法線(xiàn),是從某些具體的化學(xué)事實(shí)性知識(shí)以及對(duì)化學(xué)知識(shí)認(rèn)識(shí)過(guò)程中總結(jié)、提煉上升的化學(xué)觀點(diǎn)和學(xué)科精髓,是對(duì)化學(xué)學(xué)科本質(zhì)、規(guī)律及價(jià)值的再認(rèn)識(shí),是統(tǒng)攝一節(jié)課的靈魂。厘清教學(xué)的“主線(xiàn)”與“暗線(xiàn)”有利于教師在教材中找到教學(xué)的抓手和知識(shí)點(diǎn)的落腳點(diǎn),有效地幫助學(xué)生掌握知識(shí)、構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)、鍛煉思維能力、領(lǐng)悟思想方法,為終身發(fā)展所需科學(xué)素養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。
二、設(shè)計(jì)思路
本節(jié)課選自滬教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第五章第二節(jié),教學(xué)的“主線(xiàn)”是鐵的冶煉,以氧化鐵鐵的轉(zhuǎn)化核心知識(shí)點(diǎn)為主線(xiàn),按照煉鐵原料的選擇、煉鐵的反應(yīng)原理、反應(yīng)裝置的選擇和優(yōu)化、尾氣的處理、生成物的驗(yàn)證、工業(yè)煉鐵等知識(shí)要素的邏輯順序設(shè)計(jì)?!鞍稻€(xiàn)”設(shè)計(jì)有兩條,一條是圍繞“化學(xué)元素觀”展開(kāi)的學(xué)科思想、方法“線(xiàn)”:煉鐵反應(yīng)原理的提煉上升、實(shí)驗(yàn)裝置的選擇和優(yōu)化、尾氣方法的設(shè)計(jì)、反應(yīng)產(chǎn)物的檢驗(yàn)證明;另一條線(xiàn)是情感態(tài)度“線(xiàn)”,從遼寧艦鐵礦資源最豐富的國(guó)家產(chǎn)鐵量最大的國(guó)家進(jìn)口鐵礦最多的國(guó)家煉鐵鐵礦的選擇,培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感和環(huán)保意識(shí)。
為了使本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)順利達(dá)成,對(duì)于學(xué)生上課用的學(xué)案改成了“活動(dòng)案”形式,即上課的每個(gè)環(huán)節(jié)用一張32K紙的學(xué)案,便于教師及時(shí)批閱點(diǎn)評(píng),學(xué)生方便交流討論,從教師“教為主導(dǎo)”到“教為引導(dǎo),學(xué)為主導(dǎo)”,學(xué)生在教師的引導(dǎo)下和同伴互助下,主動(dòng)地構(gòu)建關(guān)于現(xiàn)實(shí)知識(shí)的過(guò)程,真正體現(xiàn)“生本”的課堂、“體驗(yàn)”的課堂、“合作”的課堂、“愉悅”的課堂。
三、目標(biāo)設(shè)計(jì)
1. 知識(shí)與技能
(1)知道一些常見(jiàn)金屬礦物(鐵礦、鋁礦等)的主要化學(xué)成分;
(2)通過(guò)鐵的冶煉,使學(xué)生了解工業(yè)煉鐵的原理、設(shè)備、原料,從而將書(shū)本上的化學(xué)知識(shí)與工業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合;
(3)認(rèn)識(shí)鐵在生產(chǎn)、生活和社會(huì)發(fā)展中的重要作用。
2. 過(guò)程與方法
(1)通過(guò)對(duì)工業(yè)上鐵的冶煉原理的探討與研究,掌握金屬的冶煉方法,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)于實(shí)際生活的能力;
(2)學(xué)習(xí)從日常生活事物中發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題,提高學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力及創(chuàng)新思維能力。
3. 情感與態(tài)度
(1)通過(guò)我國(guó)鋼鐵冶煉和使用的歷史介紹,培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感;
(2)通過(guò)對(duì)冶鐵原理的分析,培養(yǎng)學(xué)生安全操作意識(shí)和良好的環(huán)保意識(shí)。
四、過(guò)程實(shí)錄
活動(dòng)一:猜一猜――“暗線(xiàn)”創(chuàng)設(shè)情境,牽出“主線(xiàn)”,讓學(xué)生“心動(dòng)”
以“猜謎游戲”引入新課,活躍課堂氣氛。
1. 純氧氣體中,火星濺;藍(lán)色溶液里,換紅妝。――打一元素名稱(chēng)。
學(xué)生:鐵
2. 展示圖片――猜猜它是誰(shuí)?
學(xué)生:遼寧艦
教師:這是我國(guó)第一艘可以搭載固定翼飛機(jī)的航空母艦。
設(shè)計(jì)意圖:增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感。
3. 鐵礦資源最豐富的國(guó)家是?
學(xué)生:中國(guó)
投影:依次揭示排名:第一名是俄羅斯,第二名是巴西,第三名才是中國(guó)。
設(shè)計(jì)意圖:不直接揭示答案,讓學(xué)生經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)的猜測(cè),形成認(rèn)知沖突,使得他們的注意力完全集中到課堂中來(lái)。
4. 產(chǎn)鐵量最大的國(guó)家是?
學(xué)生:堅(jiān)定的說(shuō)是中國(guó),但有些學(xué)生卻是帶著懷疑的態(tài)度等待答案。通過(guò)表格“鋼鐵企業(yè)世界前10強(qiáng)”讓學(xué)生自己得出結(jié)論:目前產(chǎn)鐵量最大的國(guó)家是中國(guó),而且從2000年到2013年我國(guó)產(chǎn)鐵量發(fā)展速度很快。
設(shè)計(jì)意圖:激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)熱情。
5. 進(jìn)口鐵礦石最多的國(guó)家是?
學(xué)生猜測(cè):中國(guó),因?yàn)橹袊?guó)人口多,用鐵也多。但也有學(xué)生提出異議,中國(guó)是產(chǎn)鐵量最多的國(guó)家,不需要進(jìn)口很多鐵礦。學(xué)生之間展開(kāi)辯論,課堂繼續(xù)升溫。教師以柱狀圖揭開(kāi)謎底,更加直觀,解釋盡管中國(guó)擁有豐富的鐵礦石儲(chǔ)量,但大部分鐵礦的質(zhì)量不高,加上技術(shù)有限,提煉鐵礦石的成本相對(duì)比進(jìn)口鐵礦石的價(jià)格要高一些,因此我國(guó)還需要進(jìn)口大量鐵礦,是進(jìn)口鐵礦石最多的國(guó)家。我國(guó)主要向含有高純度鐵礦石的澳大利亞和巴西進(jìn)口鐵礦。
設(shè)計(jì)意圖:拓展學(xué)生的課外知識(shí)。
6. 現(xiàn)有三種鐵礦石可供選擇,用于煉鐵:赤鐵礦、磁鐵礦、黃鐵礦。你選擇煉鐵的礦石是?為什么?
提示:Fe、O、S的相對(duì)原子質(zhì)量,學(xué)生小組討論后,通過(guò)同純度礦石含鐵量的高底和是否含有硫等有害元素選擇了赤鐵礦、磁鐵礦。
設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生在認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的鐵礦的同時(shí),討論研究出適合煉鐵的礦石,提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和理論運(yùn)用于實(shí)際的能力。
過(guò)渡:今天如果我們選擇其中的赤鐵礦來(lái)煉鐵,它的主要成分氧化鐵,同學(xué)們,你們有什么辦法可以讓它變成鐵呢?
活動(dòng)二:想一想――“主線(xiàn)”逐漸明晰,隱含“暗線(xiàn)”,讓學(xué)生“腦動(dòng)手動(dòng)”
學(xué)生:通過(guò)觀察兩種物質(zhì)的化學(xué)式,比較出氧化鐵比鐵多了氧元素,提出若能有一種物質(zhì)能把氧元素奪走就好了。
教師:向大家介紹一種比鐵更具魅力的物質(zhì),它就是一氧化碳。它有一項(xiàng)超能力――還原性,能“順手牽氧”。氧化鐵化學(xué)式中含有3個(gè)氧原子,那就要有3個(gè)一氧化碳分子牽走這三只“氧”,接下來(lái)就是把二氧化碳前面加上3和鐵前面加上2就行了。接著請(qǐng)學(xué)生模仿這個(gè)化學(xué)方程式在電子白板上進(jìn)行展示寫(xiě)出一氧化碳和四氧化三鐵反應(yīng)的化學(xué)方程式。
設(shè)計(jì)意圖:含鐵化合物中獲取單質(zhì)鐵的反應(yīng)原理既是幫助學(xué)生建立初級(jí)“化學(xué)元素觀”的基礎(chǔ),也是引導(dǎo)學(xué)生對(duì)金屬氧化物本質(zhì)的認(rèn)識(shí),是由煉鐵的原理提煉、上升到一般金屬礦物冶煉規(guī)律總結(jié)的教學(xué)切入點(diǎn)和著力點(diǎn)。同時(shí)利用學(xué)?,F(xiàn)有電子白板設(shè)備,通過(guò)現(xiàn)代信息手段調(diào)動(dòng)學(xué)生的上課積極性,加深學(xué)生的印象。
教師:反應(yīng)原理有了,那一氧化碳和氧化鐵反應(yīng)的裝置是什么樣子的呢?接下來(lái)就讓我們走進(jìn)裝置選擇的世界吧!
投影:PPT展示反應(yīng)裝置圖,學(xué)生參照之前制取氣體的發(fā)生裝置的選擇條件開(kāi)始討論,最終根據(jù)反應(yīng)物和生成物的狀態(tài)、反應(yīng)條件、安全角度進(jìn)行考慮,選出適合此反應(yīng)的裝置圖,固體和氣體反應(yīng)且需要加熱。
設(shè)計(jì)意圖:此處對(duì)于實(shí)驗(yàn)裝置的選擇是提升學(xué)生思維能力“暗線(xiàn)”的重點(diǎn)線(xiàn)索之一。之前,學(xué)生學(xué)過(guò)了實(shí)驗(yàn)室制取氧氣、二氧化碳、氫氣的方法,對(duì)于“固體+固體反應(yīng),需要加熱”或“固體+液體反應(yīng),常溫”的裝置已經(jīng)非常熟悉,但是煉鐵的反應(yīng)是“固體+氣體,需要加熱”,裝置相對(duì)于之前有所不同,實(shí)驗(yàn)操作的注意事項(xiàng)都有待于學(xué)生進(jìn)行思維碰撞產(chǎn)生具體的解決方法,提升了學(xué)生的思維能力和分析解決問(wèn)題的能力。
教師:接下來(lái)我們來(lái)玩?zhèn)€游戲:大家來(lái)找茬――找出投影中的裝置圖(見(jiàn)下頁(yè)圖1)與課本圖的不同之處??凑l(shuí)找得快。
設(shè)計(jì)意圖:課堂進(jìn)行到此時(shí),可能有部分學(xué)生注意力開(kāi)始分散,利用游戲吸引學(xué)生的注意力,提高課堂的有效性。
活動(dòng)三:畫(huà)一畫(huà)――“主線(xiàn)”“暗線(xiàn)”交融,小組PK,讓課堂“活動(dòng)”起來(lái)
教師:這些不同之處有一個(gè)比較重要,那就是尾氣處理裝置,因?yàn)橐谎趸际怯卸練怏w。那尾氣究竟該如何處理呢?請(qǐng)學(xué)生從活動(dòng)案三中右圖中給出的儀器中選擇合適的儀器,設(shè)計(jì)合理的尾氣處理裝置,在圖上作補(bǔ)充,并說(shuō)出設(shè)計(jì)的依據(jù)。先小組討論,然后每組一名代表進(jìn)行展示,提醒學(xué)生可以自己畫(huà)圖,也可以從系統(tǒng)自帶軟件里拖出儀器。
設(shè)計(jì)意圖:既能培養(yǎng)學(xué)生的合作和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),也能提高學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力。
過(guò)渡:我們都知道實(shí)踐出真知,剛才都是紙上談兵,接下來(lái)我們就真的來(lái)煉鐵。
活動(dòng)四:議一議――實(shí)驗(yàn)佐證“主線(xiàn)”“暗線(xiàn)”,形象直觀,讓學(xué)生“情動(dòng)”
鐵是怎樣煉成的呢?請(qǐng)同學(xué)生帶著以下問(wèn)題仔細(xì)觀察老師的演示實(shí)驗(yàn)(見(jiàn)圖3)。(為了使全體學(xué)生清楚的看到實(shí)驗(yàn),將課前準(zhǔn)備好的攝像頭對(duì)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)投影在屏幕上。)
設(shè)計(jì)意圖:此實(shí)驗(yàn)在以往的課堂中通常是以動(dòng)畫(huà)或視頻的形式呈現(xiàn),通過(guò)改進(jìn)書(shū)本上的實(shí)驗(yàn)裝置將實(shí)驗(yàn)真實(shí)地演示給學(xué)生看,更加直觀生動(dòng),既有助于加深印象,也便于學(xué)生理解掌握。
1. 歸納實(shí)驗(yàn)步驟。
學(xué)生歸納:(1)查:檢查裝置的氣密性;(2)裝:裝入藥品并固定裝置;(3)通:向玻璃管內(nèi)通入純凈的一氧化碳?xì)怏w;(4)點(diǎn):給氧化鐵加熱;(5)熄:熄滅酒精噴燈,停止加熱;(6)停:待玻璃管冷卻后停通一氧化碳。
2. 玻璃管中的固體發(fā)生了什么變化?
學(xué)生:紅色或紅棕色固體逐漸變成了黑色。
3. 澄清石灰水的作用是什么?實(shí)驗(yàn)中會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?
學(xué)生:檢驗(yàn)二氧化碳,澄清石灰水變渾濁。
4. 已知灼熱的鐵會(huì)與氧氣反應(yīng)生成氧化鐵,實(shí)驗(yàn)結(jié)束前應(yīng)如何操作,才能保證制得的鐵粉較純?
學(xué)生:等到裝置內(nèi)溫度冷卻至室溫。
教師:書(shū)上的裝置,通一氧化碳至裝置冷卻。
5. 如何驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生了鐵?
學(xué)生:物理方法――磁鐵吸引;化學(xué)方法――取樣分別和稀鹽酸或硫酸銅溶液反應(yīng)。
實(shí)驗(yàn):
(1)通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明反應(yīng)中生成了鐵。利用磁鐵吸引,取出黑色固體與試管和培養(yǎng)皿中,在試管中加入稀鹽酸,有氣泡生成;在培養(yǎng)皿中加入少量硫酸銅溶液,有紅色固體生成。
(2)尾氣燃燒,通過(guò)直觀的現(xiàn)象讓學(xué)生知道尾氣處理的重要性。
過(guò)渡:同學(xué)們想知道工業(yè)上是如何煉鐵的嗎?學(xué)生回答想。
活動(dòng)五:憶一憶――視頻展示工業(yè)煉鐵,升華“主線(xiàn)”“暗線(xiàn)”,讓學(xué)生“聯(lián)動(dòng)”
觀看工業(yè)煉鐵的視頻前,要求學(xué)生預(yù)習(xí)活動(dòng)案五,比比看誰(shuí)看得最認(rèn)真,誰(shuí)的記憶力最好,誰(shuí)記錄的最正確。學(xué)生觀看視頻,教師巡視,批閱學(xué)生的活動(dòng)案,選擇一位學(xué)生的活動(dòng)案利用實(shí)物展臺(tái)進(jìn)行集體講解。
1. 工業(yè)煉鐵的設(shè)備是什么?
學(xué)生:高爐
2. 焦炭在高爐中有兩個(gè)作用,你知道是什么嗎?
學(xué)生:提供熱量,生成一氧化碳
3. 為什么要鼓入熱空氣?
學(xué)生:提供氧氣,保持爐溫
4. 石灰石在煉鐵的過(guò)程中起什么作用?
學(xué)生:除去雜質(zhì)二氧化硅
5. 出鐵口低于爐渣出口的原因是什么?
學(xué)生:爐渣的密度小于鐵水
6. 設(shè)備中主要有哪幾個(gè)反應(yīng)?
C+O2CO2 CO2+C2CO
3CO+Fe2O32Fe+3CO
7. 從出鐵口出來(lái)的是純鐵嗎?
學(xué)生:不是,混合物,是生鐵,含碳量2-4.3
過(guò)渡:最后讓我們用一句話(huà)來(lái)談?wù)劚竟?jié)課的想法。那我就先說(shuō),算是拋磚引玉吧!
活動(dòng)六:談一談――課堂總結(jié)“主線(xiàn)”,詩(shī)歌優(yōu)化“暗線(xiàn)”,讓學(xué)生“感動(dòng)”
教師:明代民族英雄于謙著有一首《石灰吟》,今天在課堂上老師也現(xiàn)場(chǎng)改編一首《詠生鐵》:千錘萬(wàn)鑿出深山,烈火焚燒若等閑。粉身碎骨渾不怕,脫氧留鐵身手顯。同學(xué)們,你們也來(lái)試試吧!
學(xué)生1:紅的進(jìn)去,黑的出來(lái)。
學(xué)生2:冷的進(jìn)去,熱的出來(lái)。
……
設(shè)計(jì)意圖:以改變?cè)姼璧男问绞痉督o學(xué)生,讓學(xué)生用自己的語(yǔ)言歸納出本節(jié)課的感受,既是對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容的總結(jié),也提高學(xué)生歸納整理的能力。
五、教后反思
本節(jié)課按照“猜一猜”、“想一想”、“畫(huà)一畫(huà)”、“議一議”、“憶一憶”、“談一談”六個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行授課,“主線(xiàn)”“暗線(xiàn)”貫穿其中,學(xué)生的學(xué)案也按照這六個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)成了活動(dòng)案,即每個(gè)環(huán)節(jié)一張32K學(xué)案紙?;顒?dòng)案短小輕便,便于上課及時(shí)檢查批閱和展示,有利于控制學(xué)生上課的注意力,促進(jìn)學(xué)生至始至終積極主動(dòng)參與化學(xué)課堂,而且可以直接通過(guò)實(shí)物展臺(tái)進(jìn)行集體講解,將學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中存在的問(wèn)題和精彩的回答可以原生態(tài)的在課堂上展示出來(lái),真實(shí)、及時(shí)、生動(dòng),學(xué)生課堂發(fā)言踴躍,思維活躍,課堂氛圍靈動(dòng)融洽。
同時(shí)本節(jié)課除了利用化學(xué)課堂上常有的實(shí)驗(yàn)、視頻、Flash 動(dòng)畫(huà)播放等,還通過(guò)游戲、電子白板、實(shí)物展臺(tái)、攝像機(jī)等現(xiàn)代信息手段進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,優(yōu)化教學(xué)過(guò)程,吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)他們的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),調(diào)動(dòng)他們上課的積極性,讓整個(gè)課堂真正“活”了起來(lái)。
總之,學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的化學(xué)課堂是需要教師有全新的教學(xué)理念,精心設(shè)計(jì)教學(xué)的“主線(xiàn)”“暗線(xiàn)”,“主線(xiàn)”根據(jù)具體的化學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí),影響學(xué)生的世界觀、人生觀、價(jià)值觀的思維方式和解決問(wèn)題的能力,“暗線(xiàn)”培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科特有的思維習(xí)慣、思想方法、人文涵養(yǎng)等,因此課堂上一定要利用我們的學(xué)科特點(diǎn)讓學(xué)生“心動(dòng)、腦動(dòng)、手動(dòng)、情動(dòng)、聯(lián)動(dòng)、感動(dòng)”,最大限度地促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)參與課堂的各個(gè)環(huán)節(jié),使得化學(xué)課堂處處散發(fā)活力。
2合理安排無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)時(shí),選擇先易后難的實(shí)驗(yàn)教材,讓學(xué)生在進(jìn)行無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)有個(gè)難易程度的轉(zhuǎn)換,通過(guò)一些簡(jiǎn)單好操作的實(shí)驗(yàn)來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的自信心,從而更加愿意更深層次的去鉆研無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程。特別是在進(jìn)行一些基礎(chǔ)操作時(shí),教師需要合理安排好順序,先將基礎(chǔ)要領(lǐng)實(shí)驗(yàn)程序給學(xué)生交代清楚,教會(huì)基礎(chǔ)操作時(shí),在進(jìn)行復(fù)雜的化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)輕松許多。將基礎(chǔ)操作要領(lǐng)教會(huì)以后,可適度根據(jù)教材和教學(xué)大綱的要求進(jìn)行更新和變化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,不要多次出現(xiàn)重復(fù)的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn),同時(shí)還可以在安排一些相類(lèi)似的化學(xué)元素,讓兩者在實(shí)驗(yàn)時(shí)有個(gè)很好的銜接作用,如在進(jìn)行氧化鐵的化學(xué)反應(yīng)時(shí),在做完一氧化碳還原氧化鐵反應(yīng)后,緊接著進(jìn)行氧化鐵的化學(xué)實(shí)驗(yàn),讓二者實(shí)驗(yàn)之間有個(gè)很好的銜接,也正好給學(xué)生進(jìn)行很好的比較,觀察在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),二者有何異同點(diǎn),從而加深學(xué)生對(duì)氧化鐵的印象,增強(qiáng)學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?dòng)手能力。
3加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)際操作的演示
對(duì)于化學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生一開(kāi)始就進(jìn)行無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有時(shí)會(huì)不知所措,也不清楚具體的實(shí)驗(yàn)流程,導(dǎo)致課堂上的實(shí)驗(yàn)效率比較低,因此教師在進(jìn)行無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),可以先進(jìn)行模擬操作,對(duì)一些簡(jiǎn)單基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)步驟加以演示,讓學(xué)生看清和了解具體流程后自己進(jìn)行實(shí)際操作,這樣學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)就會(huì)有示范可借鑒,不會(huì)手忙腳亂,使得無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂效率大大提高。特別是在學(xué)生遇到一些難點(diǎn)地方,教師可以讓學(xué)生集中匯總,然后結(jié)合學(xué)生的難點(diǎn)進(jìn)行歸類(lèi),選擇有代表性的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行演示,幫助學(xué)生解決在無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中的困難,克服實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的每個(gè)問(wèn)題,這樣學(xué)生的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力得到大大提升。教師還可以進(jìn)行鼓勵(lì)式實(shí)驗(yàn)教學(xué),鼓舞學(xué)生在原有的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,提高實(shí)驗(yàn)課堂的有效性,真正讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn)化學(xué)知識(shí)的樂(lè)趣,從而培養(yǎng)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣,更加愿意開(kāi)展實(shí)驗(yàn)課堂比賽,推動(dòng)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)課程的有序進(jìn)行。
4增強(qiáng)綜合性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容
在大學(xué)里進(jìn)行無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂時(shí),許多實(shí)驗(yàn)題材的進(jìn)行大多是為證明化學(xué)理論知識(shí),幫助學(xué)生更好的理解化學(xué)原理,從而真正掌握化學(xué)原理的來(lái)龍去脈,幫組學(xué)生理解化學(xué)知識(shí),從而更加感受到化學(xué)的魅力。教師在進(jìn)行這些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)時(shí),需要有個(gè)難易的梯度,保證讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作時(shí),用一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容來(lái)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果,讓學(xué)生真正理解理論知識(shí),從而更好的在實(shí)踐中運(yùn)用這些理論知識(shí),解決實(shí)際生活中遇到的化學(xué)問(wèn)題,增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)用性。
5改革和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的考核方法
實(shí)驗(yàn)技能的高與低很大程度上取決于學(xué)生在無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上的學(xué)習(xí)效率,學(xué)生要想更好的步入社會(huì),就需要有高超的實(shí)驗(yàn)技能,更需要具備創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。因此培養(yǎng)創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力需要學(xué)生和教師共同努力,教師需要制定出符合實(shí)際情況的實(shí)驗(yàn)教案,具有一定的目的性對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的創(chuàng)新能力培養(yǎng),學(xué)生更需要主動(dòng)積極的參與到無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中來(lái),學(xué)會(huì)獨(dú)立自主的進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。然后教師根據(jù)學(xué)生完成的實(shí)驗(yàn)情況進(jìn)行合理的評(píng)價(jià)和考核,在考核過(guò)程中,一定要建立合理的考核機(jī)制,通過(guò)民主的方式進(jìn)行考核,多多聽(tīng)取學(xué)生的意見(jiàn)和建議,確保實(shí)驗(yàn)課堂的有效性,在給予學(xué)生合理的評(píng)價(jià)之后,教師多多進(jìn)行鼓勵(lì),從而激發(fā)學(xué)生的興趣,真正培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造能力。
1.引言
涼山州會(huì)理縣會(huì)理石榴自古便美名遠(yuǎn)揚(yáng)。唐朝時(shí)期即為皇帝預(yù)定貢品,每年由南詔王送入宮中。1966年,關(guān)河鄉(xiāng)將會(huì)理石榴中的上品單果重達(dá)1公斤以上的菜籽園石榴寄送主席;北京開(kāi)亞運(yùn)要了6000個(gè)會(huì)理精選石榴??梢哉f(shuō)這是會(huì)理人民的驕傲。改革開(kāi)放以來(lái),會(huì)理石榴獲得長(zhǎng)足發(fā)展2009年9月國(guó)際石榴節(jié)在會(huì)理召開(kāi)。目前,已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),種植面積達(dá)24.38萬(wàn)畝,果農(nóng)收入超過(guò)10億元,果品年產(chǎn)量穩(wěn)定在25000萬(wàn)斤以上,遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、哈爾濱,廣州、深圳、杭州、上海等地,并出口東南亞各國(guó)及俄羅斯等國(guó),深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)[2],素有中國(guó)“石榴之鄉(xiāng)”之美譽(yù)[3]。植物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的微量元素,往往在土壤中含量很少,有效性低。因此,微量元素有時(shí)成為作物產(chǎn)量和品質(zhì)的限制因子[4],故研究其土壤之養(yǎng)分是有實(shí)際意義的。
1.1 石榴的價(jià)值
石榴除能食用外,還存在很高的藥用價(jià)值。我國(guó)中醫(yī)以為,石榴性平、味甘、微酸澀,產(chǎn)菜生津止渴、止瀉澀腸之功效。對(duì)津液不足,咽干口渴,胃陰不足及慢性痢疾等癥有較好的療效。
石榴的營(yíng)養(yǎng)特殊豐碩,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素c及b族維生素,有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。石榴堪稱(chēng)全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋(píng)果酸(鞣質(zhì)、生物堿等成分,有關(guān)試驗(yàn)表明,石榴皮有顯明的抑菌跟收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地醫(yī)治腹瀉、痢疾等癥,對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的克制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物資,有驅(qū)蟲(chóng)功能;石榴花則有止血功效,且石榴花泡水洗眼,還有明目標(biāo)后果。
1.2鐵元素在植物生長(zhǎng)中的作用
鐵是一種化學(xué)元素,它的化學(xué)符號(hào)是Fe,它的原子序數(shù)是26,是地殼含量第二高的金屬元素。鐵的相對(duì)原子質(zhì)量是55.847,鐵的密度為7.9g/cm3。鐵元素活潑,常見(jiàn)的價(jià)態(tài)為+2和+3,相對(duì)來(lái)說(shuō),鐵的+3價(jià)化合物較為穩(wěn)定。二價(jià)鐵離子呈淡綠色,在堿性溶液中易被氧化成三價(jià)鐵離子。三價(jià)鐵離子的顏色隨水解程度的增大而黃色經(jīng)橙色變?yōu)樽厣儍舻娜齼r(jià)鐵離子為淡紫色。二價(jià)和三價(jià)鐵均易與無(wú)機(jī)或有機(jī)配位體形成穩(wěn)定的配位化合物,正如本實(shí)驗(yàn)的鄰菲羅啉。金屬在土壤中各種形態(tài)存在與活性有著密切關(guān)系,并直接影響金屬在土壤中的遷移、轉(zhuǎn)化以及對(duì)植物的吸收利用[5]。鐵(Fe)是植物生長(zhǎng)必需的微量營(yíng)養(yǎng)元素之一,在土壤中僅次于氧(O)、硅(Si)、鋁(A l)而成為第四大元素。土壤有效Fe是土壤對(duì)植物供鐵的重要指標(biāo),土壤有效Fe不足會(huì)導(dǎo)致植物缺鐵黃葉癥[6]。
鐵在植物生理上有重要作用。鐵是一些重要的氧化—還原酶催化部分的組分。在植物體內(nèi),鐵存在于血紅蛋白的電子轉(zhuǎn)移鍵上,在催化氧化—還原反應(yīng)中鐵可以成為氧化或還原的形態(tài),即能減少或增加一個(gè)電子。鐵不是葉綠素的組成成分,但缺鐵時(shí),葉綠體的片層結(jié)構(gòu)發(fā)生很大變化,嚴(yán)重時(shí)甚至使葉綠體發(fā)生崩解,可見(jiàn)鐵對(duì)葉綠素的形成是必不可少的。缺鐵時(shí)葉片會(huì)發(fā)生失綠現(xiàn)象。鐵在植物體內(nèi)以各種形式與蛋白質(zhì)結(jié)合,作為重要的電子傳遞體或催化劑,參與許多生命活動(dòng)。鐵是固氮酶中鐵蛋白和鉬鐵蛋白的組成部分,在生物固氮中起著極為重要的作用。作物正常的含鐵量為50~100mg/kg,豆科作物含鐵量比禾本科作物高。 不同植物對(duì)缺鐵的敏感程度各不相同。一般地說(shuō),在根際區(qū)有還原能力并能分泌出某些能螯合鐵的有機(jī)物質(zhì)的植物(如麥類(lèi)植物能分泌麥根酸)能有效地利用土壤中的鐵,因而較少發(fā)生缺鐵現(xiàn)象;而有些植物(如旱稻)由于其根際是氧化態(tài)的,所以極易遭受缺鐵的危害。由于鐵在植物體內(nèi)難以移動(dòng),又是葉綠素形成所必需的元素,所以最常見(jiàn)的缺鐵癥狀是幼葉失綠。失綠癥開(kāi)始時(shí),葉片顏色變淡,新葉脈間失綠而黃化,但葉脈仍保持綠色。當(dāng)缺鐵嚴(yán)重時(shí),整個(gè)葉尖失綠,極度缺乏時(shí),葉色完全變白并可出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)。缺鐵失綠可導(dǎo)致生長(zhǎng)停滯,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致植株死亡。
因此,鐵是葉綠素的穩(wěn)定元素。
葉綠素分子含有一個(gè)卟啉環(huán)的“頭部”和一個(gè)葉綠醇的“尾巴”。卟啉環(huán)中的鎂原子可被H+、Cu2+、Zn2+所置換。用酸處理葉片,H+易進(jìn)入葉綠體,置換鎂原子形成去鎂葉綠素,使葉片呈褐色。去鎂葉綠素易再與銅離子結(jié)合,形成銅代葉綠素,顏色比原來(lái)更穩(wěn)定。人們常根據(jù)這一原理用醋酸銅處理來(lái)保存綠色植物標(biāo)本。
因此鎂是葉綠素的組分,但很不穩(wěn)定,而鐵不是葉綠素的組分。
金屬和金屬材料
課題1
金屬材料
一、幾種重要的金屬
1、金屬材料包括純金屬和它們的合金。
2、金屬的特性:大多數(shù)金屬是銀白色,銅是紫紅色,金是黃色:在常溫下,大多數(shù)金屬是固體,汞是液體。
3、金屬的共性:有光澤,有導(dǎo)電性和導(dǎo)熱性,有延展性。
4、性質(zhì)在很大程度上決定用途,還需考慮價(jià)格、資源、是否美觀、使用是否便利、廢料是否易回收、對(duì)環(huán)境的影響等。
二、合金
1、合金:在金屬中加熱熔合某些金屬或非金屬,可以制得具有金屬特征的合金。合金是混合物。
2、生鐵和鋼是鐵的合金,主要成分是鐵。區(qū)別是含碳量不同。
3、合金的硬度比組成它們的純金屬大,熔點(diǎn)比純金屬低。
4、鈦和鈦合金是21世紀(jì)的重要金屬材料,抗腐蝕性能非常好。
三、金屬之最
1、地殼中含量最高的金屬元素是鋁。
2、人體中含量最高的金屬元素是鈣。
3、目前世界年產(chǎn)量最高的金屬是鐵。
4、導(dǎo)電、導(dǎo)熱性最好的金屬是銀。
課題2
金屬的化學(xué)性質(zhì)
一、金屬與氧氣的反應(yīng)
1、鋁在空氣中與氧氣反應(yīng),表面生成一層致密的氧化鋁薄膜,阻止鋁進(jìn)一步氧化,因此鋁具有很好的抗腐蝕性能。4Al
+
3O2
==
2Al2O3
2、銅在高溫時(shí)能與氧氣反應(yīng)。2Cu
+
O2
2CuO
3、“真金不怕火煉”說(shuō)明金在高溫時(shí)也不與氧氣反應(yīng)。
二、金屬活動(dòng)性順序
1、置換反應(yīng):一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng),生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng)叫做置換反應(yīng)。置換反應(yīng)中有些元素的化合價(jià)改變。
2、(1)鐵與鹽酸反應(yīng):Fe+
2HCl
==
FeCl2
+
H2
鐵與稀硫酸反應(yīng):Fe+
H2SO4
==
FeSO4
+
H2
現(xiàn)象:產(chǎn)生氣泡,溶液由無(wú)色變?yōu)闇\綠色。
鎂與鹽酸的反應(yīng)
Mg
+
2HCl
==
MgCl2
+
H2
鎂和稀硫酸反應(yīng)
Mg+
H2SO4
==
MgSO4
+
H2
鋅和鹽酸反應(yīng)
Zn+
2HCl
==
ZnCl2
+
H2
鋅和稀硫酸反應(yīng)(實(shí)驗(yàn)室制氫氣)
Zn+
H2SO4
==
ZnSO4
+
H2
鋁和鹽酸反應(yīng)
2Al+6HCl
==
2AlCl3+
3H2
鋁和稀硫酸反應(yīng)
2Al+3H2SO4
==
Al2(SO4)3+
3H2
(2)鋁絲浸入硫酸銅溶液中的現(xiàn)象:浸入溶液中的鋁絲表面出現(xiàn)紅色物質(zhì),溶液由藍(lán)色變?yōu)闊o(wú)色。2Al+
3CuSO4===
Al2(SO4)3+3Cu
(3)鐵絲浸入硫酸銅溶液中的現(xiàn)象:浸入溶液中的鐵絲表面出現(xiàn)紅色物質(zhì),溶液由藍(lán)色變?yōu)闇\綠色。Fe
+
CuSO4
==
FeSO4
+Cu
(4)銅絲浸入硝酸銀溶液中的現(xiàn)象:浸入溶液中的銅絲表面出現(xiàn)銀白色物質(zhì),溶液由無(wú)色變?yōu)樗{(lán)色。Cu
+2AgNO3==Cu(NO3)2+2Ag
3、常見(jiàn)金屬在溶液中的活動(dòng)性順序
K
Ca
Na
Mg
Al
Zn
Fe
Sn
Pb
(H)
Cu
Hg
Ag
Pt
Au
鉀
鈣
鈉
鎂
鋁
鋅
鐵
錫
鉛
氫
銅
汞
銀
鉑
金
4、金屬活動(dòng)性順序的應(yīng)用:
(1)在金屬活動(dòng)性順序里,金屬的位置越靠前,它的活動(dòng)性越強(qiáng)。(2)在金屬活動(dòng)性順序里,位于氫前面的金屬能置換出鹽酸、稀硫酸中的氫。(3)在金屬活動(dòng)性順序里,位于前面的金屬能把位于后面的金屬?gòu)乃鼈兊柠}溶液中置換出來(lái)。
注意:鹽必須可溶;兩種金屬的活動(dòng)性相差越遠(yuǎn),越容易反應(yīng)。
課題3
金屬資源的利用和保護(hù)
金、銀等金屬有單質(zhì)形式存在,其余都以化合物形式存在。
一、鐵的冶煉
1、原料:鐵礦石、焦炭、石灰石
2、原理:在高溫下,利用一氧化碳把鐵從鐵礦石里還原出來(lái)。
一氧化碳還原氧化鐵
Fe2O3
+
3CO
高溫
2Fe
+
3CO2
一氧化碳還原四氧化三鐵
Fe3O4+
4CO
高溫
3Fe
+
4CO2
3、一氧化碳與氧化鐵反應(yīng)的現(xiàn)象:紅色粉末變黑,澄清的石灰水變渾濁。
4、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng):
(1)實(shí)驗(yàn)開(kāi)始先通入一氧化碳再加熱:目的是排盡管中空氣,防止加熱時(shí)發(fā)生爆炸。
(2)實(shí)驗(yàn)完畢后先撤去酒精燈,繼續(xù)通CO:目的是防止石灰水倒吸,炸裂玻璃管。
(3)尾氣(含有CO)的處理:點(diǎn)燃或用氣球收集。
二、金屬資源保護(hù)
1、金屬的腐蝕和防護(hù)
(1)鐵生銹的條件:鐵與氧氣、水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。鐵銹(主要是Fe2O3.xH2O)很疏松,不能阻止里層的鐵繼續(xù)與氧氣、水反應(yīng),因此鐵制品可以全部銹蝕。
(2)防止鐵制品生銹的方法:保持鐵制品表面的潔凈、干燥;在鐵制品表面形成一層保護(hù)膜:如涂油、刷漆等。
2、金屬資源保護(hù)的措施:(1)防止金屬腐蝕
(2)回收利用廢舊金屬
(3)合理有效地開(kāi)采礦物
(4)尋找金屬的代用品
第九單元
溶液
課題1
溶液的形成
一、溶液
1、定義
:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。
2、溶液由溶質(zhì)和溶劑組成。被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì),能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。
3、最常用的溶劑是水。汽油、酒精也可以做溶劑,汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘。
4、溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體。兩種液體互相溶解時(shí),把量多的叫溶劑,量少的叫溶質(zhì)。如果其中一種是水,把水叫做溶劑。
5、乳濁液:小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。如植物油分散到水中。
6、乳化:洗滌劑有乳化的功能,它能使植物油分散成細(xì)小的液滴,隨著水流走。
二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象
(1)溫度基本不變:氯化鈉溶于水;(2)溫度降低:硝酸銨溶于水;
(3)溫度升高:
氫氧化鈉固體、濃硫酸溶于水。
課題2
溶解度
一、飽和溶液和不飽和溶液
1、定義:在一定溫度下,向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時(shí),所得溶液叫做飽和溶液;還能繼續(xù)溶解的溶液,叫做不飽和溶液。
2、相互轉(zhuǎn)化
不飽和溶液變飽和:增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度(除熟石灰和氣體)。
飽和溶液變不飽和:增加溶劑、升高溫度(除熟石灰和氣體)。
3、結(jié)晶的方法:
(1)冷卻熱的飽和溶液:硝酸鉀從溶液中析出。
(2)蒸發(fā)溶劑:氯化鈉從溶液中析出。
二、固體的溶解度
1、定義:溶解度表示在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。
2、溶解度受溫度影響:硝酸鉀的溶解度隨溫度的升高而升高;氯化鈉的溶解度受溫度影響??;熟石灰的溶解度隨溫度的升高而降低。
三、氣體的溶解度隨溫度的升高而減小,隨壓強(qiáng)的增大而增大。
課題3
溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
一、定義:溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比。
二、公式:溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=溶質(zhì)質(zhì)量/溶液質(zhì)量×100%
三、稀釋問(wèn)題
1、原理:稀釋前后溶質(zhì)質(zhì)量不變。
2、公式:濃溶液質(zhì)量×a%=稀溶液質(zhì)量×b%
四、配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的溶液的步驟
計(jì)算、稱(chēng)量、溶解、裝瓶。
第十單元
酸和堿
課題1
常見(jiàn)的酸和堿
石蕊和酚酞叫做酸堿指示劑,簡(jiǎn)稱(chēng)指示劑。紫色石蕊溶液遇酸溶液變紅色,遇堿溶液變藍(lán)色;無(wú)色酚酞溶液遇酸溶液不變色,遇堿溶液變紅色。
一、常見(jiàn)的酸
1、鹽酸無(wú)色、有刺激性氣味的液體,有揮發(fā)性。打開(kāi)濃鹽酸,瓶口有白霧。用于金屬除銹,人的胃液里有鹽酸,可以幫助消化。
2、硫酸是無(wú)色、油狀液體,不揮發(fā)。濃硫酸有吸水性,常做干燥劑(不能干燥氨氣),用于金屬除銹。
3、濃硫酸有強(qiáng)烈的腐蝕性。能奪取紙張、木材、皮膚、衣服里的水分,生成黑色的炭。
4、濃硫酸溶于水時(shí)放出大量的熱。在稀釋濃硫酸時(shí),一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水中,并不斷攪拌。切不可把水倒進(jìn)濃硫酸里。否則會(huì)使硫酸液滴向四周飛濺。
5、濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)立即用大量水沖洗,然后涂上3%~5%的碳酸氫鈉溶液。
6、酸的化學(xué)性質(zhì)
由于酸溶液中都有H+,所以酸有相似的化學(xué)性質(zhì)。
(1)酸能與指示劑反應(yīng),使紫色石蕊溶液變紅,使無(wú)色酚酞不變色;
(2)酸能與多種活潑金屬反應(yīng),生成鹽和氫氣;
(3)酸能與某些金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水;
(4)酸和堿能發(fā)生中和反應(yīng),生成鹽和水
(5)酸能與某些鹽反應(yīng),生成另一種酸和另一種鹽。
鐵銹與鹽酸反應(yīng):
Fe2O3
+
6HCl
==
2FeCl3
+
3H2O
鐵銹與稀硫酸反應(yīng):Fe2O3
+
3H2SO4==
Fe2(SO4)3+
3H2O
鐵銹與鹽酸或稀硫酸反應(yīng)的現(xiàn)象:鐵銹逐漸消失,溶液由無(wú)色變?yōu)辄S色。
二、常見(jiàn)的堿。
1、氫氧化鈉
(1)、氫氧化鈉俗名苛性鈉、火堿或燒堿,有強(qiáng)烈的腐蝕性,如果沾到皮膚上,要用較多的水沖洗,再涂上硼酸溶液。
(2)、氫氧化鈉是白色固體,易溶于水,放出大量熱。有吸水性,在空氣中易潮解,常做干燥劑(不能干燥CO2、SO2、HCl)。氫氧化鈉可除油污,如爐具清潔劑中就含有氫氧化鈉。
(3)氫氧化鈉在空氣中不僅吸收水分而發(fā)生潮解(物理變化),還能和CO2反應(yīng)而發(fā)生變質(zhì)(化學(xué)變化),所以必須密封保存。
氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)
2NaOH
+
CO2
==
Na2CO3
+
H2O
(4)工業(yè)上制氫氧化鈉:Na2CO3+Ca(OH)2==
CaCO3+2NaOH
2、氫氧化鈣
(1)氫氧化鈣俗名熟石灰、消石灰,是白色固體,微溶于水。氫氧化鈣可做建筑材料、可以改良酸性土壤。氫氧化鈣的水溶液俗稱(chēng)石灰水,可用來(lái)檢驗(yàn)二氧化碳。
(2)生石灰與水反應(yīng)可制熟石灰,反應(yīng)放出大量的熱:
CaO
+
H2O
==
Ca(OH)2
生石灰可做干燥劑。
3、堿的化學(xué)性質(zhì)
由于堿溶液中都有OH-,所以堿有相似的化學(xué)性質(zhì)。
(1)堿溶液能與指示劑反應(yīng),使紫色石蕊變藍(lán)色,使無(wú)色酚酞變紅色。
(2)堿能與某些非金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水。
(3)堿和酸能發(fā)生中和反應(yīng),生成鹽和水。
(4)堿能與某些鹽反應(yīng),生成另一種堿和另一種鹽。
課題2
酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)
一、中和反應(yīng)
1、由金屬離子(或NH4+)和酸根離子構(gòu)成的化合物叫做鹽。
2、酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng),屬于復(fù)分解反應(yīng)。
氫氧化鈉與鹽酸的中和反應(yīng)
NaOH
+
HCl
==
NaCl
+
H2O
氫氧化鈉與硫酸的中和反應(yīng)
2NaOH
+
H2SO4==
Na2SO4+2H2O
二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用
在酸性土壤中加入熟石灰,以中和酸性;硫酸廠的污水中有硫酸,可以用熟石灰中和;胃酸過(guò)多,可服用含有堿性物質(zhì)的藥物;被蚊蟲(chóng)叮咬后(蚊蟲(chóng)能分泌蟻酸),可涂上含有堿性物質(zhì)(如NH3.H2O)的藥水。
三、溶液酸堿度的表示法——pH
1、檢驗(yàn)溶液的酸堿性,用酸堿指示劑。
2、表示溶液的酸堿度,用pH,pH的范圍在0~14之間。酸性溶液的pH
3、測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法是使用pH試紙。
4、測(cè)定pH的方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙,將待測(cè)液滴到pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較。即可得出溶液的pH。
5、農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長(zhǎng);因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH約為5.6,酸雨的pH
5.6。
第十一單元
鹽
化肥
課題1
生活中常見(jiàn)的鹽
食鹽的主要成分是NaCl,工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉(NaNO2)有毒;碳酸鈉(Na2CO3,俗稱(chēng)純堿、蘇打);碳酸氫鈉(NaHCO3,又叫小蘇打);大理石或石灰石的主要成分是CaCO3。
一、氯化鈉:
1、用途:是重要的調(diào)味品;醫(yī)療上的生理鹽水是用氯化鈉配制的;公路上的積雪可以用氯化鈉來(lái)消融。
2、粗鹽提純的步驟:(1)溶解:用玻璃棒攪拌,加速溶解;(2)過(guò)濾:玻璃棒引流;(3)蒸發(fā):用玻璃棒不斷攪拌,以防液滴飛濺;待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí),停止加熱。
二、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣
1、用途:碳酸鈉用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)。碳酸鈣是重要的建筑材料,還用作補(bǔ)鈣劑。碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分,能治療胃酸過(guò)多。
2、CO32-或HCO3-的檢驗(yàn)方法:加鹽酸,產(chǎn)生氣泡;將氣體通入澄清的石灰水,石灰水變渾濁。證明物質(zhì)中有CO32-或HCO3-。
碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)
Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+
CO2
碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)
NaHCO3
+HCl==NaCl
+H2O
+CO2
三、復(fù)分解反應(yīng)
1、定義:由兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng),叫做復(fù)分解反應(yīng)。復(fù)分解反應(yīng)中各元素的化合價(jià)一定不變。
2、復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件:兩種化合物互相交換成分,生成物中有沉淀或氣體或水生成時(shí),復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。鹽和鹽反應(yīng)、鹽和堿反應(yīng)還要求反應(yīng)物都可溶。
四、四種基本反應(yīng)類(lèi)型
化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)。
課題2
化學(xué)肥料
一、化肥簡(jiǎn)介
1、氮肥
(1)、作用:使作物葉色濃綠。
(2)、常用氮肥:尿素、氨水、銨鹽、硝酸鹽等含氮化合物。。
2、磷肥
(1)、作用:促進(jìn)作物生長(zhǎng),增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。
(2)、常用磷肥:磷礦粉、鈣鎂磷肥、過(guò)磷酸鈣等含磷物質(zhì)。
3、鉀肥
(1)、作用:促進(jìn)作物生長(zhǎng),增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力。
(2)、常用鉀肥:硫酸鉀和氯化鉀等。
4、復(fù)合肥料
同時(shí)含有兩種或兩種以上的營(yíng)養(yǎng)元素的化肥叫復(fù)合肥料,如磷酸銨和硝酸鉀(KNO3)等。復(fù)合肥料能同時(shí)均勻地供給作物幾種養(yǎng)分,有效成分高。
5、使用化肥的利與弊:使用化肥能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,但不合理使用會(huì)污染環(huán)境。
6、使用農(nóng)藥的利與弊:使用農(nóng)藥能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,同時(shí)也會(huì)污染環(huán)境,危害人體健康。
二、化肥的簡(jiǎn)易鑒別
1、銨鹽能與堿反應(yīng),放出氨氣。據(jù)此可以檢驗(yàn)銨態(tài)氮肥,同時(shí)注意這類(lèi)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合。
2、區(qū)分常見(jiàn)化肥的方法
氮肥
鉀肥
磷肥
看外觀
白色晶體
灰白色粉狀
加水
全部溶于水
大多不溶于水或部分溶于水
加熟石灰
放出具有刺激性氣味的氨氣
無(wú)具有刺激性氣味的氨氣放出
第十二單元
化學(xué)與生活
課題1
人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
食物的成分中有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六大類(lèi),稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)素。
一、蛋白質(zhì):是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)。
瘦肉、魚(yú)、雞蛋、牛奶、豆類(lèi)等含有豐富的蛋白質(zhì)。有些物質(zhì)如甲醛等會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使其變質(zhì)。
二、糖類(lèi):是主要的供能物質(zhì)。
淀粉屬于糖類(lèi),稻、麥、馬鈴薯等富含淀粉。蔗糖存在于甘蔗、甜菜中,白糖、冰糖和紅糖的主要成分就是蔗糖。
三、油脂:在常溫下,植物油脂呈液態(tài),稱(chēng)為油;
動(dòng)物油脂呈固態(tài),稱(chēng)為脂肪,二者合稱(chēng)油脂。油脂是重要的供能物質(zhì)。
四、維生素:調(diào)節(jié)新陳代謝,預(yù)防疾病,維持身體健康。
缺乏維生素A,會(huì)引起夜盲癥;缺乏維生素C,會(huì)引起壞血病。水果、蔬菜富含維生素。
課題2
化學(xué)元素與人體健康
一、常量元素:
在人體中含量超過(guò)0.01%的元素,稱(chēng)為常量元素。如氧、碳、氫、氮、鈣等。青少年缺鈣會(huì)得佝僂病,老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松。
二、微量元素:在人體中含量小于0.01%的元素,稱(chēng)為微量元素。
1、必需微量元素:如鐵、鋅、硒、碘、氟等。缺鐵會(huì)引起貧血:缺鋅會(huì)引起食欲不振,發(fā)育不良;缺硒會(huì)引起癌癥;缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大;缺氟易產(chǎn)生齲齒。攝入過(guò)多或過(guò)少均不利于人體健康。
2、非必需微量元素:如鋁、鋇、鈦等。
3、有害微量元素:如汞、鉛、鎘等。
課題3
有機(jī)合成材料
一、有機(jī)化合物與無(wú)機(jī)化合物
含碳元素的化合物叫做有機(jī)化合物(簡(jiǎn)稱(chēng)有機(jī)物)。不含碳元素的化合物叫做無(wú)機(jī)化合物。少數(shù)含碳的化合物如CO、CO2、CaCO3等看作無(wú)機(jī)化合物。
二、小分子與有機(jī)高分子
有些有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量比較小,稱(chēng)為小分子:有些有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量比較大,從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn),甚至高達(dá)幾百萬(wàn)或更高,稱(chēng)它們?yōu)橛袡C(jī)高分子化合物,簡(jiǎn)稱(chēng)有機(jī)高分子。
三、有機(jī)合成材料
棉花、羊毛和天然橡膠等屬于天然有機(jī)高分子材料;塑料、合成纖維和合成橡膠等屬于合成有機(jī)高分子材料,簡(jiǎn)稱(chēng)合成材料。塑料有熱塑性塑料和熱固性塑料。
四、“白色污染”與解決方法
1、“白色污染”的危害:廢棄塑料帶來(lái)的“白色污染”會(huì)破壞土壤,污染地下水,焚燒含氯塑料會(huì)造成空氣污染。
2、解決方法;
除大多數(shù)呈醬黃色外,還有醬紅、紫紅、紫色、褐色等,并伴有窯變現(xiàn)象,因而產(chǎn)生色彩斑斕、奇幻美妙的裝飾效果。北宋當(dāng)陽(yáng)峪窯《窯神碑》中提到的“慶云紫”,應(yīng)是指色調(diào)泛紫的醬釉瓷器,
而“銅色如朱”則是指色偏紅的醬釉瓷器。在此本文對(duì)當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器的燒造工藝、造型特色、釉面特征、
燒造時(shí)間加以探討。
成型與裝燒工藝
從窯址出土的瓷器看,醬釉是當(dāng)陽(yáng)峪窯僅次于白釉的重要產(chǎn)品,產(chǎn)量之巨大,造型之豐富,在宋代瓷窯同類(lèi)產(chǎn)品中首屈一指。這些醬釉瓷器在胎釉原料的選取與制備、成型方法、裝燒與燒成等具體制作工藝技術(shù)方面,與所謂定窯“紫定”器物相比,既有繼承與學(xué)習(xí)的因素,又有不斷改進(jìn)和創(chuàng)新所取得的重大成就。
當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器的成型方法主要有兩種:一是轉(zhuǎn)盤(pán)拉坯,即所謂“輪制”,碗、盤(pán)等圓形器皿皆采用此法;二是捏塑或模具成型,主要用于器身上的一些部件和裝飾。
當(dāng)陽(yáng)峪窯址出土的匣缽數(shù)量眾多,形態(tài)各異,有缽形、漏斗形、筒形及盤(pán)形等。從一些匣缽內(nèi)還粘連有醬釉殘片看(圖1),當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器普遍使用匣缽燒制。其裝燒方法主要為四種:一是匣缽單燒法,即一件匣缽中只裝一件器物,然后匣缽依次上摞。如梅瓶、小口瓶、花口尊等單件琢器及較為精細(xì)的碗、盤(pán)、盞、缽等往往采用此方法燒制。二是匣缽套燒法,即根據(jù)匣缽的高度及空間的情況將器物按大小次序合理排列放置,這是為充分利用窯位空間而采用的一種裝燒方式。如型號(hào)不同的唾盂(圖2)及蓋碗、直腹缽、碗式缽等即采用此方法燒成。三是支釘間隔摞燒法,即將大小不同的同類(lèi)型的碗疊摞在匣缽內(nèi),每件器物之間用支釘相隔。視匣缽和器物大小,一般一個(gè)匣缽內(nèi)裝3~6件左右。如有些碗類(lèi)即采用此法燒成,碗內(nèi)可見(jiàn)細(xì)小支釘痕,有的碗底上還粘有支釘。四是澀圈疊燒法,即瓷坯在疊燒時(shí)不用墊具間隔,為避免粘連,將器物底心醬釉刮掉一圈來(lái)放置上面一件器物的圈足,器底內(nèi)心有釉,相疊處無(wú)釉,成為澀圈。
以上各種裝燒方法的運(yùn)用,一方面有效防止了氣體及有害物質(zhì)對(duì)坯體、釉面的破壞及污損,從而保證了醬釉瓷器的燒成質(zhì)量;另一方面增加了單窯的裝燒量,既充分利用了能源,也降低了成本。但從窯址出土的大量醬釉瓷器殘片來(lái)看,當(dāng)年燒制醬釉瓷器較其他品種的成品率可能還低些,說(shuō)明燒制醬釉瓷器的難度還是很大的。
造型特色
當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器令人印象最深的就是造型豐富??傮w來(lái)看,當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器以碗、盤(pán)、碟、盞、缽、壺、直口缸、蓋盒、唾盂、雙系罐、燈、器蓋等日常生活用品最多,另外梅瓶、小口瓶、花口尊等陳設(shè)用瓷也較為多見(jiàn)。
質(zhì)地上明顯分為兩類(lèi),一類(lèi)是細(xì)胎,質(zhì)地潔白堅(jiān)實(shí)、胎薄體輕、精巧秀美的高檔醬釉瓷器制作極其規(guī)整,與定窯生產(chǎn)的所謂“紫定”極其相似,難分伯仲;另一類(lèi)是粗胎、質(zhì)地顏色較雜、器體厚重、質(zhì)樸耐用的普通醬釉瓷器,其風(fēng)格與觀臺(tái)磁州窯歸入黑釉瓷器類(lèi)的呈醬褐色、棕紅色、醬紅色產(chǎn)品類(lèi)似。
但從造型上看,這些醬釉瓷器并非完全受原料條件的限制。實(shí)際上,無(wú)論質(zhì)地粗與細(xì)抑或胎體薄與厚,其制作都是從實(shí)際功用出發(fā),同時(shí)兼顧藝術(shù)審美的要求,做到線(xiàn)條優(yōu)美,收放有致,將宋瓷所獨(dú)具的細(xì)膩與優(yōu)美表達(dá)得淋漓盡致。
首先以碗、盤(pán)、盞、缽為例。當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器中,以此類(lèi)數(shù)量最多,且可分為大小不同的多種形式。其中碗既有大敞口、深斜腹、小圈足、覆扣呈斗笠狀的斗笠碗(圖3),也有直口、深腹、大圈足的墩式碗,還有斜腹、圈足、口沿呈花瓣式的葵口碗。盤(pán)見(jiàn)有帶圈足的葵口折腹式與花口斜腹式,以及不帶圈足的葵口淺腹平底式等。盞托式樣繁多,但基本為帶托的碗形,圓唇,圓腹,托一般呈碟形,有的還帶花口。缽多為圓口內(nèi)斂,弧腹內(nèi)收,小平底,亦有帶圈足的,以及圓唇葵口內(nèi)斂式的。此類(lèi)醬釉瓷器,無(wú)論碗、盤(pán)還是盞、缽,從其成型標(biāo)準(zhǔn)上看,都遵循著上薄下厚、厚處撐重的原則。這一特點(diǎn),從窯址出土的醬釉瓷片斷面上看得尤為清晰,器物從口部向下,由薄漸厚,形成上輕下重的合理支撐(圖4)。
其次以壺、尊、瓶、唾盂為例。壺呈葫蘆式,盂形口內(nèi)斂,束頸,削肩,肩頸部附有對(duì)稱(chēng)的繩索狀曲柄,垂腹,圈足,為宋代創(chuàng)新壺式之一。尊造型多樣,其中一種為六瓣花口,卷荷葉形翻沿如盛開(kāi)的花朵,長(zhǎng)直頸,溜肩,瓜棱式鼓腹,喇叭形圈足,造型新穎別致(圖5)。瓶分為兩類(lèi):一類(lèi)是瓶體修長(zhǎng)秀美者,特征為矮梯形小口,短束頸,圓肩,瘦長(zhǎng)腹,隱圈足。因瓶體修長(zhǎng),時(shí)稱(chēng)“經(jīng)瓶”,是盛酒的用具。另一類(lèi)是瓶體短碩圓渾者,特征為盤(pán)口,細(xì)頸,豐肩,鼓腹,腹下漸收,圈足,給人以穩(wěn)重大方之感,應(yīng)為插花之用的花器。唾盂作為衛(wèi)生潔具,出土數(shù)量較多,特點(diǎn)是大寬沿,沿面微弧,似漏斗形碗狀,束頸,下承圓腹,圈足(圖6)。此類(lèi)醬釉瓷器不論是哪一種造型,都十分注意口、底、身三部分的表現(xiàn)效果,尤其是器身部分弧線(xiàn)變化順暢自然,表達(dá)入微,完全合乎藝術(shù)欣賞的標(biāo)準(zhǔn),整體形狀演繹非常完美,令人嘆為觀止。
釉面特征
醬釉與白釉、黑釉、青釉等一樣,都屬于單色釉,也稱(chēng)一色釉或一道釉。由于釉里含有不同的化學(xué)成分,燒成后就出現(xiàn)了不同的色澤。醬釉的顏色產(chǎn)生,主要是因在釉中加入了一定的鐵,且釉料中氧化鐵和氧化亞鐵的總量達(dá)到了5%以上。但釉層對(duì)光的選擇性吸收和選擇性散射結(jié)果也是非常重要的,故造成醬釉的呈色工藝原理非常復(fù)雜?!耙蛊涑浞诛@示某種色調(diào),必須從各方面注意,因釉料的化學(xué)組成、燒成氣氛、燒成時(shí)間、燒成溫度、顆粒細(xì)度、微量元素,以及燒窯時(shí)的操作方法,坯體在窯中的擺放位置,甚至氣候等對(duì)呈色均有影響,忽視任何一環(huán),都將達(dá)不到目的?!币虼耍腥苏J(rèn)為黑釉燒過(guò)火就成為醬色釉的觀點(diǎn),是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。
科學(xué)檢測(cè)的結(jié)果表明,在北方同一窯場(chǎng)燒制的醬釉瓷器與黑釉瓷器,它們的化學(xué)組成有明顯的區(qū)別,醬色釉的鈣含量比黑釉要低得多,前者的平均值只有后者的一半;助熔劑總含量,也是醬色釉比黑釉明顯較低,前者的平均值只有后者的80%左右;醬色釉的鐵含量略高于黑釉;即使是同一器物上的醬色釉和黑釉,它們?cè)阝}含量、助熔劑總含量以及鐵含量上也存在上述差別;醬色釉的鋁含量比黑釉要高。醬色釉瓷由于其助熔劑含量較低,故燒成溫度比黑釉瓷要高50℃左右。另外,醬色釉在高溫熔融狀態(tài)下粘度比較大,不易流釉,故底足處的釉層與器口處差不多同樣厚。從當(dāng)陽(yáng)峪窯址出土醬釉瓷器標(biāo)本的外觀看,其釉面通體均勻一致,上下釉層厚薄一致,與上述檢測(cè)結(jié)果十分吻合。這也正是當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器燒成的難度所在。其純熟高超的技術(shù)表現(xiàn)絕非一般高溫色釉所能相比。
如果仔細(xì)觀察當(dāng)陽(yáng)峪窯址出土的醬釉瓷片就會(huì)發(fā)現(xiàn),其釉層斷面明顯分成兩層,第一層是極薄的棕紅色表層,第二層是介于釉表與胎之間較厚的棕黑色基礎(chǔ)層。早在20世紀(jì)30年代,西方學(xué)者就已經(jīng)注意到了此現(xiàn)象。當(dāng)時(shí)在焦作煤礦英國(guó)福公司工作的英國(guó)工程師司瓦露(R?W?Swallow),曾專(zhuān)事搜集過(guò)當(dāng)陽(yáng)峪窯瓷片,同時(shí)進(jìn)行大規(guī)模的調(diào)查與發(fā)掘,帶走大量瓷器和標(biāo)本。1943年,瑞典鐵路工程師卡爾貝克(Orvar Karlbeck)受司瓦露的邀請(qǐng),曾于1934年也到焦作進(jìn)行窯址考察與發(fā)掘,撰寫(xiě)了《關(guān)于焦作窯陶瓷器的記錄》一文,主要介紹了他親自考察當(dāng)陽(yáng)峪的情況和當(dāng)時(shí)窯址的概貌,并將親眼所見(jiàn)的顏色釉瓷器加以詳細(xì)說(shuō)明。他寫(xiě)到:“棕色瓷器很少被發(fā)現(xiàn),司瓦露也沒(méi)能得到很多,而我在當(dāng)陽(yáng)峪也只發(fā)現(xiàn)了一塊。那是一塊很大的瓷片,是在一個(gè)窯爐口外邊的廢棄堆中發(fā)現(xiàn)的,它混在一些鈞窯風(fēng)格的瓷片里。很顯然就是這座窯爐燒制的,這對(duì)解釋那種高質(zhì)量的瓷器非常重要。如果在別處發(fā)現(xiàn)這塊瓷片,我可能會(huì)認(rèn)為它的年代非常晚。司瓦露收藏的瓷片里,多為杯子的碎片,有些底部很平而且不上釉,另一些高圈足不上釉,胎體極薄而且是真正的瓷器。杯上先裝飾一層很厚的黑色釉,外面還有一層極光亮的接近栗色的棕色釉,這證明了窯工技藝非常高超??上е话l(fā)現(xiàn)了瓷片,我還從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種有趣而又吸引人的完整器物?!睆闹锌梢悦鞔_兩點(diǎn):一是所謂棕色瓷器,就是我們今天所說(shuō)的醬釉瓷器??赡苁且?yàn)椴杉瘏^(qū)域的不同,當(dāng)時(shí)窯址上還很難發(fā)現(xiàn)此類(lèi)瓷片。二是卡爾貝克將醬釉瓷器的釉面裝飾方法分析為兩步,即“先裝飾一層很厚的黑色釉,外面還有一層極光亮的接近栗色的棕色釉”,這就完全將觀察到的現(xiàn)象變?yōu)榱耸┯缘墓に囂攸c(diǎn),因此造成了錯(cuò)誤的分析與解釋。正因如此,后來(lái)繼續(xù)有學(xué)者將此句翻譯成“先施一層護(hù)胎釉”,那就更是以訛傳訛了。
那么,當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器斷面的黑色夾層現(xiàn)象是怎樣形成的呢?是有意識(shí)燒成的嗎?實(shí)際上,醬釉瓷器的燒造離不開(kāi)化學(xué)元素鐵,其千差萬(wàn)別的顏色都是在“鐵”這一著色氧化物的基礎(chǔ)上形成和發(fā)展起來(lái)的。鐵作為中國(guó)古代高溫顏色釉的主要著色元素之一,對(duì)釉的著色作用不僅取決于原料的配方,還與許多工藝條件密切相關(guān)。雖然同是以氧化鐵為著色劑,但由于化學(xué)組成上的差異,它們的顯微結(jié)構(gòu)完全不同。用高倍光學(xué)顯微鏡對(duì)醬色釉的斷面作進(jìn)一步觀察的結(jié)果表明,棕紅色的表面層中含有大量赤鐵礦和磁鐵礦晶體,這些晶體發(fā)育良好,呈羽毛狀或棕櫚葉狀,有些大晶體用肉眼就可以看到,醬色釉的色調(diào)主要由這一表面析晶層所決定。燒成溫度、二次氧化及冷卻速度,對(duì)釉面棕紅色析晶層的形成及其色調(diào)變化均有一定影響。表層下面的棕黑色層中存在著液相分離區(qū),這對(duì)釉面鐵析晶層的形成顯然有著直接的關(guān)聯(lián)。因此,我們所看到的醬釉瓷器的斷面,并不是施了兩種釉,而是氧化鐵在不同條件下化學(xué)反應(yīng)變化不統(tǒng)一的結(jié)果。
雖然都稱(chēng)為醬釉,但釉色有深淺之別,亦有泛紫或呈紅、褐、赭的色調(diào)之差。尤其是在自然光下,醬釉色調(diào)會(huì)隨著光線(xiàn)的強(qiáng)弱、明暗變化產(chǎn)生色彩斑斕、奇幻美妙的細(xì)微變化,有的艷如熟透的柿子,有的赤紅如赭土,有的細(xì)膩如調(diào)制的芝麻醬……這種釉面顏色的美妙變化在名品輩出的宋瓷中可謂獨(dú)具一格,也正是醬釉瓷器的真正魅力所在。它強(qiáng)調(diào)的不是人工雕飾,而是自然天成。當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器盡管在胎質(zhì)上有粗細(xì)之分,但“釉料配方比較成熟穩(wěn)定”。側(cè)光下觀察釉面可見(jiàn)極細(xì)小的橘皮紋,釉色凈潔、雅致而有活力。撫摸釉面會(huì)感覺(jué)細(xì)膩如玉、如脂。在保證釉面勻凈的質(zhì)地美基礎(chǔ)上,同時(shí)追求醬釉顏色的色調(diào)變化美。一般情況下,我們所見(jiàn)到的當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器多為內(nèi)外一致的一色釉,口沿頂部因垂流而呈米黃色,下面往往為漸變的黃褐色帶,之后才是醬色。此外,當(dāng)陽(yáng)峪窯還燒制出了多種二色釉的醬釉瓷器,即在一件器物上施兩種不同顏色的釉。最常見(jiàn)的是在器物的內(nèi)壁施白釉,而在外壁施醬釉(圖7)。也有的琢器是上部施醬釉,而下部施白釉,或者反過(guò)來(lái)上部施白釉而下部施醬釉(圖8)。還有的器物是外壁施醬釉而內(nèi)壁施黑釉。這些裝飾手法的運(yùn)用,使醬釉瓷器古樸中顯靈秀,粗獷中見(jiàn)雅致,給單調(diào)的醬釉瓷器賦予了豐富的內(nèi)涵。
當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器的燒造時(shí)間
對(duì)于當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器的燒造時(shí)間,從20世紀(jì)30年代至本世紀(jì)初的70多年的發(fā)現(xiàn)與研究過(guò)程中,由于實(shí)物發(fā)現(xiàn)不多而極少被人提及。目前從窯址考古發(fā)掘、碑文記載及墓葬出土等情況分析,當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器主要燒造于宋代,北宋哲宗元符(1098~1100年)與徽宗崇寧年間(1102~1106年)達(dá)到鼎盛,金代亦有少量燒制,元代以后衰落。
根據(jù)窯址的科學(xué)考古發(fā)掘結(jié)果,當(dāng)陽(yáng)峪窯的醬釉瓷器主要燒造于宋、金時(shí)期。2003年11月至2004年6月,由河南省文物考古研究所主持,對(duì)當(dāng)陽(yáng)峪瓷窯遺址進(jìn)行了首次較大規(guī)模的科學(xué)考古發(fā)掘。發(fā)掘面積1000余平方米,清理作坊、過(guò)濾池、轆轤坑、窯爐、水井、灰坑等各類(lèi)遺跡百余處,出土了一大批珍貴的瓷器標(biāo)本。當(dāng)陽(yáng)峪窯地層堆積大致分為三個(gè)階段,即宋代、金代和元代堆積,而細(xì)白瓷、醬釉瓷、絞胎瓷和三彩等主要出土于宋代堆積層,金代地層也有出土。金代和元代堆積以粗白瓷和白地黑花瓷為主。鈞瓷主要出土于元代堆積層。從宋代堆積層出土的這些醬釉瓷器數(shù)量較大,質(zhì)量極高,制作工整,釉面光潤(rùn),大大拓寬了人們對(duì)當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉瓷器的認(rèn)識(shí),徹底改變了世人一見(jiàn)醬釉瓷器便將之歸于“紫定”的看法。尤其是對(duì)于此前在全國(guó)各地墓葬和窖藏中發(fā)現(xiàn)的醬釉瓷器,有許多學(xué)者開(kāi)始進(jìn)行重新思考與仔細(xì)分析,并分別從特征與產(chǎn)地等角度進(jìn)行深入對(duì)比與研究。
玉髓的特性
玉髓的顏色豐富多彩,有些品種具有奇特的花紋和美麗的圖案,令人稱(chēng)奇。玉髓的產(chǎn)量很豐富,價(jià)格低廉,但卻不影響其以獨(dú)特的美征服大眾。在古代,它是王公貴族、富商大賈的專(zhuān)享,如今卻進(jìn)入了尋常百姓家,成為流行于大眾中的玉石品種。
玉髓質(zhì)純時(shí),是白色的,但自然界中玉髓所含微量化學(xué)成分和礦物成分呈多樣性,如Fe、AL、Ti、Mn、Mg、K、Na、V、綠泥石、赤鐵礦、鈉云母、鐵錳質(zhì)等等,使玉髓顏色變得豐富多彩,美麗動(dòng)人。玉髓的硬度為莫氏6.5左右,密度2.58~2.64,折射率1.53~1.54;質(zhì)地半透明至微透明,呈玻璃光澤至油脂光澤,韌性較好,幾乎可見(jiàn)各種顏色。
玉髓的主要顯微結(jié)構(gòu)是隱晶質(zhì)結(jié)構(gòu)和纖維狀結(jié)構(gòu)及纖維放射狀結(jié)構(gòu)。由于形成環(huán)境有規(guī)律的改變,玉髓礦物的生長(zhǎng)發(fā)育狀態(tài)亦發(fā)生有規(guī)律的改變,隱晶質(zhì)結(jié)構(gòu)―放射狀結(jié)構(gòu)―微粒結(jié)構(gòu)(石英),循環(huán)往復(fù),形成了灰白色調(diào)略顯差異的條帶狀構(gòu)造和環(huán)帶狀構(gòu)造,加上夾雜進(jìn)來(lái)的不同微量礦物和化學(xué)元素分布的不均勻性,這種條帶和環(huán)帶的差異就更加明顯突出。當(dāng)所含其他礦物質(zhì)分布不均,或呈有規(guī)律地分布時(shí),則會(huì)出現(xiàn)各種圖案或條帶狀花紋,十分美麗異常。
玉髓的分類(lèi)及品種
依據(jù)玉髓的顏色、花紋及內(nèi)部包體特征等,可將其分為狹義玉髓、瑪瑙、碧石三類(lèi)。各類(lèi)中又有多個(gè)品種。
1.狹義玉髓:指顏色均一、因雜質(zhì)較少而紋帶不明顯的玉髓。多為半透明狀,質(zhì)地純凈、顏色鮮艷美麗,因而是受歡迎的工藝美術(shù)及首飾材料。其顏色有白、紅、黃、褐、綠等。其品種以顏色劃分有紅玉髓、肉紅玉髓、綠玉髓、蔥綠玉髓、墨玉髓、白玉髓等等。在英國(guó)和澳大利亞,紅玉髓與紅寶石一起被定為7月生辰石,象征熱情、仁愛(ài)和威嚴(yán);綠玉髓則和祖母綠一起,被定為5月生辰石,象征幸運(yùn)和幸福。被稱(chēng)為“澳洲玉”或“英卡石”的玉石即是澳大利亞所產(chǎn)的綠玉髓,其綠色青翠欲滴,美觀喜人,可與翡翠媲美,而價(jià)格卻便宜得多。
2.碧石:指成分中含有粘土礦物和氧化鐵等礦物雜質(zhì)的髓,又被稱(chēng)為肝石。其雜質(zhì)含量常達(dá)15%以上。因質(zhì)地不純,通常表現(xiàn)為不透明或微透明,且光澤亦稍暗于狹義玉髓。碧石的顏色也很豐富,其品種以顏色分,有紅碧石、綠碧石、白碧石、黃碧石等。事實(shí)上,碧石質(zhì)地常不均勻,其顏色也較多變,除有單色品種外,也常見(jiàn)雜色品種。一種在暗綠至綠色底色上帶有紅色、棕紅色斑點(diǎn)的碧石被稱(chēng)為“血滴石”或“血星石”“血石”,因色彩對(duì)比度大,視覺(jué)效果強(qiáng)烈,非常美觀。在很多國(guó)家的習(xí)俗中,它與海藍(lán)寶石一起被定為3月生辰石,象征沉著、勇敢和聰明。當(dāng)碧石中有兩種以上顏色組成各種條帶狀或風(fēng)景圖畫(huà)狀花紋時(shí),則被統(tǒng)稱(chēng)為“圖畫(huà)碧石”,也可具體地分為條帶狀碧石、風(fēng)景碧石等,這種碧石多直接被用作觀賞石。
3.瑪瑙:指具有明顯的同心層狀紋帶、平行紋帶或各種花紋圖案的玉髓,通常不含或極少含有粘土質(zhì)雜質(zhì)。瑪瑙的花紋式樣繁多?!艾旇А币辉~來(lái)源于佛經(jīng),梵文譯音“阿斯瑪加波”,意為“馬腦”,因其色彩紋理似馬腦而得名。又因?yàn)榇恕榜R腦”屬于玉類(lèi),因而古人詮釋其義而有“瑪瑙”一詞。
(1)瑪瑙的分類(lèi)與品種
古人常根據(jù)其花紋及顏色,給予具體的名稱(chēng)。因此其名稱(chēng)雜而且多,如“錦紅瑪瑙”“竹葉瑪瑙”“曲蟮瑪瑙”“醬斑瑪瑙”“夾胎瑪瑙”“纏絲瑪瑙”“柏枝瑪瑙”等等,不一而足,望其名而知其紋和色。
現(xiàn)代瑪瑙分類(lèi),同樣考慮其花紋特征和顏色,將瑪瑙按不同顏色、不同花紋圖案、不同特殊光學(xué)效應(yīng),以及特殊包裹物等不同特點(diǎn),分成四類(lèi)多個(gè)品種,具體如下:
Ⅰ類(lèi):按突出的顏色特征劃分
此類(lèi)瑪瑙顏色較為單一,以一種顏色為主,而顏色的深淺或不同色調(diào)顯現(xiàn)出其美麗的紋帶。根據(jù)其主體色調(diào)通常分為紅瑪瑙、藍(lán)瑪瑙、紫瑪瑙、綠瑪瑙、黃瑪瑙、膽青(鬼頭青)瑪瑙、白瑪瑙等品種,其中天然藍(lán)瑪瑙、紫瑪瑙、綠瑪瑙很少見(jiàn),市場(chǎng)上所見(jiàn)基本均為人為染色品。
紅瑪瑙主要有褐紅、醬紅、紅、橙紅等色。古代所稱(chēng)的“赤玉”,是瑪瑙中最好的品種之一。行話(huà)“瑪瑙無(wú)紅一世窮”,就是說(shuō)瑪瑙中若沒(méi)有紅色,價(jià)值便不高。這是因?yàn)檎嬲烊划a(chǎn)出的紅瑪瑙并不多,尤其是大塊的紅瑪瑙,自然價(jià)高?,F(xiàn)今有了熱處理和染色技術(shù),紅瑪瑙便很常見(jiàn)并且物美價(jià)廉,但已非天然品了。
Ⅱ類(lèi):以突出的花紋圖案劃分
此類(lèi)瑪瑙以花紋圖案見(jiàn)長(zhǎng),據(jù)其紋帶或花紋圖案的不同特征可劃分為以下品種:
縞瑪瑙:指具有縞狀紋帶的瑪瑙??c,原指白色絲制品,其紋理細(xì)密如絲。縞瑪瑙即是指具有非常細(xì)的平行紋帶的瑪瑙。此品種一般顏色較有限,有單一顏色而不同色度組成細(xì)紋的,也有兩種顏色相間的品種。其中最著名的品種是“纏絲瑪瑙”,是一種具有紅色或褐紅色與白色相間的細(xì)密平行條紋的品種,極似在紅色的線(xiàn)軸上纏繞了白絲線(xiàn),非常美麗。在很多國(guó)家的珠寶習(xí)俗中,它和橄欖石一起被定為8月生辰石。又因以其纏綿之態(tài),象征著夫妻幸福,有“幸福石”之稱(chēng),備受青睞。
縞瑪瑙以不同的顏色,還可有多個(gè)品種,如黑白縞瑪瑙、紅縞瑪瑙、褐白縞瑪瑙、棕黑縞瑪瑙等。其中以紅縞瑪瑙和紅白縞瑪瑙最佳。
帶狀瑪瑙:指具有較寬平行紋帶的瑪瑙。通常條帶為單色的不同色調(diào),或?yàn)閮煞N相間排列的顏色組成,少有兩種以上顏色的。根據(jù)其不同的顏色,也可分為多個(gè)品種。此外一種漆黑色瑪瑙帶有一條白帶的品種,被稱(chēng)為“合子瑪瑙”。
天然圖案瑪瑙(風(fēng)景瑪瑙):瑪瑙中的不同顏色、花紋以及不透明雜質(zhì)等的組合,形成了花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、人物、動(dòng)物、植物等圖案及云海、日出、山水等畫(huà)面。真正有豐富意境的瑪瑙天然圖案并不易得,多是可遇不可求,因而價(jià)值亦較高。天然圖案瑪瑙較少用作雕刻玉料,除非主題設(shè)計(jì)的需要。通常多被直接用作觀賞石,或置于案頭,或放入水中,或把玩于股掌之間,其樂(lè)無(wú)窮。
天然圖案瑪瑙中,獨(dú)豎一幟的要數(shù)“苔蘚瑪瑙”或稱(chēng)“水草瑪瑙”,較多見(jiàn),古即有之。它系半透明至透明白色或乳白色的瑪瑙,含有不透明的氧化鐵、氧化錳或綠泥石等雜質(zhì),其雜質(zhì)形成似苔蘚、水草、柏枝狀的圖案,顏色以綠色為多,因而得名。但也可見(jiàn)褐色、褐紅色、黃色、黑色等單色或是不同顏色的混雜色等。??梢?jiàn)到組成的圖案或如湖中水草飄搖,或像水邊樹(shù)木雜草倒映,或似山野層林盡染等等,酷似天然景象,美觀而神奇。
我國(guó)南京著名的雨花石,就是含有SiO2的礫石,有許多是“天成幻出”的藝術(shù)珍品,被稱(chēng)為“華夏一絕”和“金陵一絕”。其中的精品,絕大多數(shù)即為天然圖案瑪瑙。在小小的一塊瑪瑙鵝卵石中,可觀賞到神似的古今風(fēng)物、中外勝跡,令人驚贊。
此外,“云霧瑪瑙”特指有云霧繚繞或云遮霧罩之感的瑪瑙?!褒敱超旇А碧刂钙浠y形似龜背紋的瑪瑙。同樣,根據(jù)花紋圖案的形似,還有“火炬瑪瑙”“蘑菇瑪瑙”“城廓瑪瑙”等等。
Ⅲ類(lèi):具特殊光學(xué)效應(yīng)的瑪瑙
此類(lèi)瑪瑙較少見(jiàn),主要是指瑪瑙中具有某些特殊光學(xué)效應(yīng)的品種,通常可見(jiàn)到兩種:火瑪瑙與閃光瑪瑙。
火瑪瑙:這種瑪瑙其結(jié)構(gòu)呈層狀,層與層之間有薄層包裹物質(zhì),如氧化鐵的薄片狀礦物晶體,當(dāng)光照射時(shí),產(chǎn)生薄膜干涉現(xiàn)象,會(huì)閃出火紅色的暈彩,故稱(chēng)其為火瑪瑙。
閃光瑪瑙:由于光線(xiàn)的照射,使瑪瑙條紋產(chǎn)生相互干擾,出現(xiàn)明暗變化(拋光后更容易發(fā)現(xiàn))。當(dāng)入射光線(xiàn)照射角度變化時(shí),其暗色影紋亦發(fā)生變化,十分好看并有趣。新疆產(chǎn)的瑪瑙及南京的雨花石中都發(fā)現(xiàn)過(guò)這一品種的瑪瑙,但較稀少。
Ⅳ類(lèi):以奇特包裹物聞名的瑪瑙
瑪瑙中有封閉的空洞,其中含有水或水溶液,這種瑪瑙即稱(chēng)為水膽瑪瑙。將這類(lèi)瑪瑙搖晃時(shí)汩汩有聲,以“膽”大“水”多者為佳。透明度高且無(wú)裂紋和瑕疵的水膽瑪瑙,是極好的玉雕材料。
北京玉器廠利用瑪瑙的色彩變化,雕制了作品“山巔流瀑”:一只憨態(tài)可掬的小鹿,跑到潭(水膽)邊飲水,情趣盎然。長(zhǎng)城工藝美術(shù)廠的作品“太白醉酒”水膽瑪瑙工藝品,刻劃了酒仙詩(shī)人李太白醉臥酒壇(水膽)的生動(dòng)形象。上述作品對(duì)瑪瑙中水膽的利用,可謂達(dá)到極至。天然水膽瑪瑙尤其是質(zhì)量好的極為稀少,因而其成型工藝品才成了稀世之珍。
(2)瑪瑙的選材及分級(jí)
瑪瑙的選材要求通常是:有突出條帶紋者,以紋帶越清晰、越細(xì)密,則越珍貴;有突出顏色者,以紅色、藍(lán)色、紫色且色正者最珍貴;有突出之圖案者,則以既有意境、又有形似者最珍貴;有特殊光學(xué)效應(yīng)者,則以其特有的光學(xué)效應(yīng)越強(qiáng)烈、越明顯者越珍貴;而水膽瑪瑙則以其“膽”大“水”多且透明度高者珍貴。而所有品種,都要求盡量少有裂紋,無(wú)裂紋最好;即便有,也應(yīng)少、短、淺,不影響觀賞。此外,除水膽及可利用的美觀砂心外,最好無(wú)砂心;若有,也要在應(yīng)用過(guò)程中作為雜質(zhì)剔去。砂心大而不美者,則為廢料。
(一)典例分析
【例1】(肇慶)按下圖組裝儀器,關(guān)閉止水夾,通電使紅磷燃燒。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
(1)燃燒的現(xiàn)象是。
(2)紅磷燃燒一段時(shí)間后,自動(dòng)熄滅了,你認(rèn)為原因是。
(3)冷卻后,松開(kāi)止水夾,你觀察到的現(xiàn)象是。
【分析】本題通過(guò)對(duì)課本實(shí)驗(yàn)裝置的變形,考查測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)原理的應(yīng)用及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的判斷。(1)紅磷在電熱棒點(diǎn)燃下發(fā)生燃燒,產(chǎn)生大量白煙,然后火焰慢慢熄滅。(2)紅磷燃燒一段時(shí)間后,自動(dòng)熄滅了,是由于集氣瓶?jī)?nèi)的氧氣已消耗完。(3)由于紅磷燃燒消耗集氣瓶?jī)?nèi)的氧氣,使瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)減小,冷卻后,松開(kāi)止水夾,可以發(fā)現(xiàn)燒杯里的水倒吸到集氣瓶?jī)?nèi)(或燒杯的水面下降),集氣瓶中的水約占集氣瓶容積的1/5。
【答案】(1)產(chǎn)生白煙,火焰慢慢熄滅(2)集氣瓶?jī)?nèi)的氧氣已消耗完(3)燒杯里的水倒吸到集氣瓶?jī)?nèi)(或燒杯的水面下降),集氣瓶中的水約占集氣瓶容積的1/5
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題主要考查有關(guān)測(cè)定空氣中氧氣的含量的實(shí)驗(yàn)原理、操作步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及注意事項(xiàng)等。試題常通過(guò)設(shè)置多種多樣的實(shí)驗(yàn)裝置,考查同學(xué)們對(duì)測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)原理的掌握程度,也有的考查對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的誤差進(jìn)行分析。
【例2】(日照)下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
A.紅磷在氧氣中燃燒時(shí),產(chǎn)生大量白煙
B.木炭在氧氣中燃燒時(shí),發(fā)出白光,生成黑色固體
C.鐵絲在氧氣中劇烈燃燒時(shí),火星四射,生成黑色固體
D.硫粉在氧氣中燃燒時(shí),發(fā)出藍(lán)紫色火焰,聞到刺激性氣味
【分析】本題主要考查氧氣的典型化學(xué)性質(zhì)正誤的判斷,重點(diǎn)考查幾種典型物質(zhì)在空氣或氧氣中燃燒的現(xiàn)象正誤的判斷。解答此類(lèi)題既要掌握幾種典型物質(zhì)在空氣或氧氣中燃燒的現(xiàn)象,又要仔細(xì)辨別其在空氣中與在氧氣中燃燒的現(xiàn)象差異。根據(jù)四種典型物質(zhì)在氧氣中燃燒的現(xiàn)象可知,木炭在氧氣中燃燒時(shí),發(fā)出白光,生成能使澄清石灰水變渾濁的無(wú)色氣體,不是黑色固體,因此B不正確。
【答案】B
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題主要考查氧氣的性質(zhì)及用途正誤的判斷。常通過(guò)生產(chǎn)生活中的應(yīng)用,考查物理性質(zhì)及用途;通過(guò)典型實(shí)驗(yàn)的操作、現(xiàn)象及注意事項(xiàng),考查化學(xué)性質(zhì)及應(yīng)用。
【例3】(本溪)根據(jù)以下常用的實(shí)驗(yàn)儀器,回答下列問(wèn)題。
(1)寫(xiě)出部分儀器的名稱(chēng):②;⑧。
(2)實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣,選用的儀器有①②⑤⑥⑦,還缺少的一種儀器是,反應(yīng)的化學(xué)方程式是。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,發(fā)現(xiàn)收集的氧氣不純,原因可能是(答一點(diǎn)即可)。
【分析】本題通過(guò)給出常用儀器考查制取氧氣所用儀器選擇的判斷。(1)根據(jù)所給儀器可知,②是試管,⑧是水槽。(2)實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣需要加熱,而所給五種儀器沒(méi)有酒精燈,因此還缺少酒精燈。高錳酸鉀受熱分解生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣,據(jù)此可寫(xiě)出化學(xué)方程式。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,發(fā)現(xiàn)收集的氧氣不純,要從實(shí)驗(yàn)操作的角度去考慮,可能是導(dǎo)管口剛有氣泡冒出就收集,也可能是實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前集氣瓶預(yù)先未裝滿(mǎn)水等,答出一條即可。
【答案】(1)試管水槽(2)③(或酒精燈)2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2 導(dǎo)管口剛有氣泡冒出就收集(或集氣瓶事先未裝滿(mǎn)水等)
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題主要通過(guò)給出常用儀器或?qū)嶒?yàn)裝置,考查制取氧氣所用儀器或裝置選擇的判斷。常結(jié)合給出的儀器或裝置,考查制取氧氣所用儀器名稱(chēng)、實(shí)驗(yàn)藥品、反應(yīng)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、反應(yīng)裝置、收集方法、驗(yàn)滿(mǎn)方法、檢驗(yàn)方法和注意事項(xiàng)等。
(二)專(zhuān)題演練
1.(貴陽(yáng))空氣是一種寶貴的自然資源。空氣中含量最多的兩種氣體是()
A.N2、O2B.N2、CO2C.O2、H2OD.CO2、H2O
2.(廣州)下列關(guān)于空氣中各組成成分的說(shuō)法正確的是( )
A.空氣中的O2只有點(diǎn)燃時(shí)才能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
B.空氣中的CO2是導(dǎo)致酸雨的主要原因
C.空氣中的N2可作為生產(chǎn)氮肥的原料
D.空氣中的稀有氣體沒(méi)有任何使用價(jià)值
3.(淮安)為了得到較純凈的氮?dú)?,某同學(xué)采用燃燒法除去一瓶空氣中的氧氣,下列物質(zhì)中最適宜選用的是()
A.紅磷B.硫粉C.蠟燭D.鐵絲
4.(重慶)下列關(guān)于O2的說(shuō)法不科學(xué)的是()
A.常用帶火星的木條來(lái)檢驗(yàn)空氣中的O2
B.硫在O2里燃燒產(chǎn)生明亮的藍(lán)紫色火焰
C.工業(yè)上將空氣液化后再進(jìn)行分離來(lái)制取O2
D.加熱KClO3制O2,可用MnO2作催化劑
5.(昆明)某同學(xué)觀察演示實(shí)驗(yàn)后,做的下列筆記不正確的是()
A.硫在氧氣里燃燒,發(fā)出微弱的淡藍(lán)色火焰
B.木炭在氧氣里燃燒,發(fā)出白光
C.鐵絲在氧氣里燃燒,火星四射,生成黑色固體
D.紅磷在空氣里燃燒,產(chǎn)生大量白煙
6.(南寧)實(shí)現(xiàn)“低碳經(jīng)濟(jì)”的一種策略,是節(jié)約能源。如下圖所示的四種制取氧氣的方法中最節(jié)能的是()
A.①B.②C.③D.④
7.(咸寧)據(jù)探測(cè)衛(wèi)星發(fā)回的數(shù)據(jù)分析,火星大氣中95%是二氧化碳,其余為少量的氮?dú)?、氫氣,還找到了有液態(tài)水存在的證據(jù)。根據(jù)以上信息,某同學(xué)作出如下推斷:①火星大氣是混合物,②火星大氣與地球大氣成分相似,③火星上鋼鐵不容易生銹,④火星環(huán)境適宜人類(lèi)生存,⑤火星上溫室效應(yīng)顯著。你認(rèn)為正確的是()
A.①③⑤B.②③⑤C.②③④D.①④⑤
8.(陜西)下圖是實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的兩種裝置,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
(1)寫(xiě)出甲裝置中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:。
(2)乙裝置收集氧氣時(shí)需要用帶火星的木條來(lái)驗(yàn)滿(mǎn),這是利用了氧氣的性。甲、乙兩種制取氧氣的方法相比,乙方法的優(yōu)點(diǎn)是。
9.(呼倫貝爾)結(jié)合下圖所示實(shí)驗(yàn)裝置,回答下列問(wèn)題。
(1)實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣時(shí),應(yīng)選用裝置作氣體發(fā)生裝置(填字母,下同),其反應(yīng)的化學(xué)方程式為;若用過(guò)氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣,則選用的氣體發(fā)生裝置為,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為。
(2)通過(guò)查閱資料得知:①實(shí)驗(yàn)室可用加熱氯化銨和氫氧化鈣的固體混合物來(lái)制取氨氣;②一氧化氮?dú)怏w難溶于水,在空氣中容易發(fā)生反應(yīng)2NO+O2=2NO2 。
那么,在實(shí)驗(yàn)室里制取氨氣應(yīng)選擇的氣體發(fā)生裝置為;收集一氧化氮?dú)怏w應(yīng)選擇的裝置是。
(3)如果用F裝置干燥氧氣,則F裝置中應(yīng)裝入的液體為;氧氣應(yīng)從端進(jìn)入F中(填“a”或“b”,下同);如果用裝滿(mǎn)水的F裝置收集氫氣,則氫氣應(yīng)從端進(jìn)入F中。
10.(天津)根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)裝置圖,按要求回答有關(guān)問(wèn)題。
(1)寫(xiě)出圖中帶有標(biāo)號(hào)的儀器名稱(chēng):a。
(2)實(shí)驗(yàn)室用大理石和稀鹽酸制取并收集二氧化碳,應(yīng)選用的裝置為(填序號(hào)),檢驗(yàn)二氧化碳已收集滿(mǎn)的方法是。
(3)實(shí)驗(yàn)室用加熱氯酸鉀和二氧化錳混合物的方法制取并收集較干燥的氧氣時(shí),應(yīng)選用的裝置是(填序號(hào)),反應(yīng)的化學(xué)方程式為;若實(shí)驗(yàn)室用加熱高錳酸鉀的方法制取并用排水法收集氧氣,停止加熱時(shí),應(yīng)先將導(dǎo)管移出水面,然后再。
(4)實(shí)驗(yàn)室還可以用分解過(guò)氧化氫溶液的方法制取氧氣。常溫下,在試管中分別加入下列物質(zhì),把帶火星的木條伸入試管,不能使木條復(fù)燃的是。
A.5mL5%的過(guò)氧化氫溶液
B.5mL5%的過(guò)氧化氫溶液和少量二氧化錳
C.5mL5%的過(guò)氧化氫溶液和少量硫酸銅溶液
D.5mL5%的過(guò)氧化氫溶液和少量紅磚粉末
二、水與常見(jiàn)的溶液
(一)典例分析
【例1】(海南)下列關(guān)于水的說(shuō)法正確的是()
A.礦泉水是純凈物B.過(guò)濾可除去水中的固體雜質(zhì)
C.水資源是取之不盡的D.將硬水降溫可降低水的硬度
【分析】本題綜合考查與水有關(guān)的知識(shí)及應(yīng)用。由于礦泉水中含有多種礦物質(zhì)離子,如Ca2+、Mg2+,還有一些微量元素等,因此礦泉水不是純凈物,而是混合物,A不正確;過(guò)濾是一種從液體中分離出不溶性固體的方法,利用它可將不溶于水的固體雜質(zhì)與水分離開(kāi)來(lái),B正確;水循環(huán)系統(tǒng)雖使水的總量保持不變,但是淡水的量卻不斷減少,因此水資源不是取之不盡的,C不正確;降低水的硬度常用煮沸或蒸餾的方法,降溫不能除去水中的可溶性Ca2+、Mg2+,D不正確。
【答案】B
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題常將電解水實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論、硬水的檢驗(yàn)、凈化水的方法、水資源及利用等知識(shí)融合在一起進(jìn)行綜合考查,也有將溶液及相關(guān)概念與水的知識(shí)相融合進(jìn)行綜合考查,主要考查對(duì)此部分基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容掌握的能力。其中,水的利用、防止水污染、節(jié)約用水的方法等,常結(jié)合當(dāng)年與水有關(guān)的重大事件及生產(chǎn)生活實(shí)際來(lái)考查。
【例2】(陜西)下表是KNO3在不同溫度時(shí)的溶解度,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
濕度/℃020406080100
溶解度/g13.331.663.9110169246
(1)分析表中數(shù)據(jù),歸納出KNO3的溶解度隨溫度變化的規(guī)律:。
(2)20℃時(shí),在裝有5gKNO3晶體的試管中,加入10g水并充分振蕩,此時(shí)所得溶液為溶液(填“飽和”或“不飽和”)。再將該試管放入盛有熱水的燒杯中,使試管內(nèi)溶液溫度升至60℃,此時(shí)試管內(nèi)的溶液中溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比為。
(3)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的KNO3溶液時(shí),溶解過(guò)程所需要的儀器有。
【分析】本題主要考查溶液及溶解度知識(shí)的綜合應(yīng)用。 (1)根據(jù)所給KNO3各溫度的溶解度數(shù)據(jù)可知,KNO3的溶解度隨溫度的升高而增大。(2)根據(jù)20℃時(shí)KNO3的溶解度為31.6g,可知100g水溶解31.6gKNO3剛好形成飽和溶液,那么,20℃時(shí)10g水最多只能溶解3.16g KNO3晶體,不能將5gKNO3全部溶解。而60℃時(shí)KNO3的溶解度為110g,即60℃時(shí)10g水最多能溶解11gKNO3,顯然,在60℃時(shí)5gKNO3晶體能全部溶解在10g水中,形成不飽和溶液,其溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比為5g∶10g=1∶2。(3)配制溶液時(shí),溶解過(guò)程需在燒杯內(nèi)完成,為了加快溶解還需用玻璃棒攪拌,因此,需要的儀器是燒杯和玻璃棒。
【答案】(1)隨溫度的升高而增大(2)飽和1∶2(3)燒杯和玻璃棒
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題常以溶解度及曲線(xiàn)為核心,綜合考查飽和溶液與不飽和溶液的判斷及相互轉(zhuǎn)化、比較幾種物質(zhì)溶解度的大小、飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的大小判斷,及分離可溶性物質(zhì)時(shí)適用的結(jié)晶方法等,為中考必考內(nèi)容。
(二)專(zhuān)題演練
1.(西寧)下列關(guān)于溶液的敘述中正確的是()
A.無(wú)色透明的液體一定是溶液B.溶液中只能有一種溶質(zhì)
C.植物油分散到水中可以形成溶液D.溶液中各部分的性質(zhì)均相同
2.(玉溪)在室溫下,將下列物質(zhì)各5g分別放入50g水中攪拌后觀察,現(xiàn)象最相似的是()
A.Fe2(SO4)3、KMnO4B.CuSO4、NaCl
C.CuO、MnO2D.NaOH、NH4NO3
3.(北海)下列關(guān)于溶液的說(shuō)法中正確的是()
A.將植物油與水混合形成溶液
B.氣體、液體、固體均可作溶質(zhì)
C.配制溶液時(shí),攪拌可增大溶質(zhì)的溶解度
D.將6%的氫氧化鉀溶液倒出一半,剩余溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%
4.(南寧)如圖所示,將水分別滴入裝有氫氧化鈉固體和硝酸銨固體的兩支試管中,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
A.硝酸銨固體溶解時(shí)會(huì)吸收熱量
B.氫氧化鈉固體溶解時(shí)會(huì)放出熱量
C.A、B兩只燒杯的溶液中都有固體析出
D.A、B兩只燒杯中溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)都保持不變
5.(湘潭)右圖為A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線(xiàn),據(jù)圖回答:
(1)t3℃時(shí),A、B、C三種物質(zhì)的溶解度大小關(guān)系是。
(2)a點(diǎn)的含義是。
(3)t1℃時(shí),將A物質(zhì)40g加入到50g水中,充分?jǐn)嚢?,形成溶液的質(zhì)量是g。
(4)將t1℃時(shí)A、B、C三種物質(zhì)飽和溶液的溫度升高到t3℃,三種溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)大小關(guān)系是。
6.(西寧)今年我國(guó)南方多個(gè)省份遭受大范圍持續(xù)干旱,災(zāi)區(qū)飲用水安全備受關(guān)注。
(1)除去水中難溶性固體雜質(zhì)的操作是。
(2)檢驗(yàn)水樣是硬水還是軟水,可用的物質(zhì)是;測(cè)定水樣的酸堿度可用。
(3)下列關(guān)于水的說(shuō)法正確的是。
A.水是有機(jī)物,能賦予生命B.愛(ài)護(hù)水資源,要節(jié)約用水,還要防止水體污染
C.水是由氫原子和氧原子構(gòu)成的D.水中氧元素含量很高,能提供人體所需的氧氣
7.(天津)溶液在生產(chǎn)和科研中具有廣泛的用途,與人們的生活密不可分。
(1)衣服上沾的油污,可用汽油洗去,是因?yàn)槠湍苡臀郏ㄌ睢叭芙狻被颉叭榛保?/p>
(2)喝了冰鎮(zhèn)汽水以后,常常會(huì)打嗝。這種現(xiàn)象說(shuō)明氣體的溶解度與有關(guān)。
(3)某固體物質(zhì)的溶解度曲線(xiàn)如下圖所示:
20℃時(shí),要使接近飽和的該物質(zhì)的溶液變?yōu)轱柡腿芤?,通??刹捎萌N方法,它們分別是、、。
8. (沈陽(yáng))小玉幫助老師配制KNO3的飽和溶液,以備全班實(shí)驗(yàn)使用。此時(shí)實(shí)驗(yàn)室溫度為25℃,老師提供的藥品是含有少量NaCl的KNO3固體。
(1)她查閱了兩種物質(zhì)的溶解度曲線(xiàn),如圖1所示。25℃時(shí),KNO3的溶解度是g。經(jīng)分析,KNO3中混有少量NaCl的提純方法是,用此法獲得了足量的KNO3固體。
圖1圖2
(2)小玉配制700gKNO3飽和溶液的過(guò)程如下:
①計(jì)算。
②稱(chēng)量。準(zhǔn)確稱(chēng)量KNO3固體g。
③量取。用 (填“100mL”、“500mL”或“1000mL”)量筒量取蒸餾水,操作如圖2所示。
④溶解。將KNO3和水分別加入大燒杯中,攪拌使固體完全溶解。
請(qǐng)指出小玉在配制溶液過(guò)程中的操作錯(cuò)誤:。由于以上錯(cuò)誤操作,他配得的不是KNO3飽和溶液,要得到該溫度下的飽和溶液,他可能采用的方法是。
最后小玉將配得的飽和溶液裝瓶,貼上標(biāo)簽備用。
9.(永州)如下圖所示,圖1是教材中水電解實(shí)驗(yàn)裝置,圖2是我市化學(xué)老師針對(duì)圖l實(shí)驗(yàn)自創(chuàng)的新裝置。
圖1圖2
圖2的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)操作步驟如下:
先將裝置固定在鐵架臺(tái)上,向其中注入250g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的氫氧化鈉溶液作電解液,以增強(qiáng)溶液的導(dǎo)電性,用注射器將電解液注滿(mǎn)移液管并倒立在裝置的兩極,連接好導(dǎo)線(xiàn),開(kāi)啟直流電源至16V,約4分鐘,產(chǎn)生一定量的氣體時(shí),關(guān)閉電源,隨即檢驗(yàn)兩極產(chǎn)生的氣體。
請(qǐng)你結(jié)合上述圖示和操作步驟,回答下列問(wèn)題。
(1)配制250g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的氫氧化鈉溶液,需固體氧氧化鈉g。
(2)圖2中與電源正極相連接的移液管中收集到的氣體是(填化學(xué)式),檢驗(yàn)此氣體的方法是。
(3)你認(rèn)為圖2的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)相對(duì)圖l來(lái)說(shuō),所具備的優(yōu)點(diǎn)組合是(填字母編號(hào))。
①實(shí)驗(yàn)時(shí),手不用直接接觸有腐蝕性的電解液②使用注射針頭作電極,兩極距離近,反應(yīng)快③非常方便兩極氣體的檢驗(yàn)④所用實(shí)驗(yàn)器材都是用家里常見(jiàn)的物品改制而成
A.①②③B.①③④C.②③④D.①②③④
10.(河北)已知氯化鈉溶液和硝酸銀溶液反應(yīng)生成氯化銀(AgCl)沉淀和硝酸鈉。為測(cè)定某生理鹽水的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),將生理鹽水樣品與足量的硝酸銀溶液混合,有關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表:
反應(yīng)前反應(yīng)后
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
生理鹽水樣品的質(zhì)量加入硝酸銀溶液的質(zhì)量過(guò)濾后剩余溶液的質(zhì)量
130g40g167.13g
(1)反應(yīng)后生成氯化銀的質(zhì)量為g。
(2)計(jì)算該生理鹽水的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
三、碳及其氧化物
(一)典例分析
【例1】(重慶)下列有關(guān)碳和碳的氧化物的說(shuō)法不正確的是()
A.C可以將CuO 中的Cu 置換出來(lái)B.在一定條件下CO2 能夠轉(zhuǎn)變成CO
C.CO2 能使被石蕊染成紫色的干花變紅D.金剛石、石墨和C60都是碳元素的單質(zhì)
【分析】本題綜合考查碳的單質(zhì)及其氧化物的組成、性質(zhì)及應(yīng)用。由于C單質(zhì)具有還原性,可以將CuO 中的Cu 置換出來(lái),因此A正確;CO2與C在高溫時(shí)反應(yīng)可以生成CO,因此CO2 可以轉(zhuǎn)變成CO,B正確;由于酸才能使紫色石蕊試液變紅, CO2只有與水反應(yīng)才能生成酸,因此CO2 不能使被石蕊染成紫色的干花變紅,C不正確;金剛石、石墨和C60都是碳元素的單質(zhì),因此D正確。
【答案】C
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題常將碳的單質(zhì)及其氧化物的組成、性質(zhì)和用途融合到一起,進(jìn)行綜合考查。重點(diǎn)考查碳的典型單質(zhì)的性質(zhì)及用途,一氧化碳與二氧化碳的性質(zhì)與用途及二者的相互轉(zhuǎn)化。
【例2】(瀘州)下圖是實(shí)驗(yàn)室用碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳并驗(yàn)證其性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)裝置圖,試根據(jù)題目要求回答下列問(wèn)題。
(1)儀器a的名稱(chēng)是,裝置A中發(fā)生的化學(xué)方程式為,裝置C中觀察到的現(xiàn)象是。
(2)裝置D中觀察到下層蠟燭先熄滅,上層蠟燭后熄滅,說(shuō)明二氧化碳的密度比空氣大,它不能燃燒,也不能支持燃燒。由此可知,二氧化碳在生活中可用于。
(3)實(shí)驗(yàn)室用裝置E來(lái)收集二氧化碳時(shí),二氧化碳應(yīng)從通入(填“c端”或“d端”)。
【分析】本題綜合考查二氧化碳的制法及性質(zhì)的應(yīng)用。(1)儀器a是長(zhǎng)頸漏斗;裝置A是用于制取二氧化碳的,其所用藥品是碳酸鈣與稀鹽酸,據(jù)此可寫(xiě)出此反應(yīng)的化學(xué)方程式;產(chǎn)生的二氧化碳通過(guò)C裝置后,由于二氧化碳與石蕊試液中的水反應(yīng)生成碳酸,可使石蕊試液變成紅色。(2)根據(jù)蠟燭會(huì)熄滅,聯(lián)想生活知識(shí),可利用二氧化碳來(lái)滅火。(3)由于二氧化碳密度比空氣大,用E裝置來(lái)收集時(shí),應(yīng)將二氧化碳從c端通入,瓶?jī)?nèi)空氣由d端排出。
【答案】(1)長(zhǎng)頸漏斗 CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O紫色的石蕊試液變紅(2)滅火(3)c端
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題常通過(guò)制取二氧化碳的裝置考查與二氧化碳性質(zhì)相關(guān)的應(yīng)用,重點(diǎn)考查實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳所用藥品、反應(yīng)原理、檢驗(yàn)、除雜質(zhì)、干燥方法及其性質(zhì)的應(yīng)用。
(二)專(zhuān)題演練
1.(南通)下列有關(guān)碳及其氧化物的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
A.CO與CO2 可用澄清石灰水區(qū)分B.CO具有還原性,可用于鐵的冶煉
C.CO2的過(guò)多排放可導(dǎo)致酸雨的產(chǎn)生D.金剛石和石墨的結(jié)構(gòu)中碳原子排列方式不同
2.(昆明)關(guān)于CO和CO2的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
A.CO2是綠色植物光合作用的原料之一
B.CO能燃燒、具有毒性和還原性
C.CO2不供給呼吸的性質(zhì)和CO的毒性都會(huì)致人死亡
D.CO和CO2性質(zhì)和用途的較大差異,是因?yàn)榻M成它們的元素的種類(lèi)不同
3.(南充)下列有關(guān)二氧化碳的檢驗(yàn)、制備和用途能達(dá)到目的的是()
A. 干冰用于人工降雨
B.二氧化碳?xì)怏w通入紫色石蕊試液中,溶液變?yōu)樗{(lán)色
C.用塊狀石灰石和稀硫酸迅速制備大量二氧化碳
D.將燃著的木條伸入集氣瓶,火焰立即熄滅,證明瓶?jī)?nèi)原有氣體就是二氧化碳
4.(海南)一氧化碳中混有少量的二氧化碳,下列除去二氧化碳的方法中正確的是()
A.點(diǎn)燃混合氣體B.將混合氣體通過(guò)灼熱的氧化銅
C.將混合氣體通過(guò)濃硫酸D.將混合氣體通過(guò)氫氧化鈉溶液
5.(郴州)將3g碳和6g氧氣放入一密閉容器中,點(diǎn)火燃燒后,容器中的氣體為(填“純凈物”或“混合物”);當(dāng)恢復(fù)到原溫度時(shí),容器內(nèi)的壓強(qiáng)(填“增大”、“減少”或“不變”)。
6.(昆明)右圖中“”表示A在一定條件下可以轉(zhuǎn)化為B,“―”表示相連的兩種物質(zhì)間在一定條件下可以發(fā)生反應(yīng)。
A、B、C、D各是一氧化碳、木炭粉、氧化銅、氧氣中的某一種物質(zhì),請(qǐng)你推斷(用化學(xué)式表示):B是,D是。
7.(昆明)請(qǐng)回憶你觀察過(guò)的“用木炭還原氧化銅”的演示實(shí)驗(yàn),并根據(jù)下列教材圖示回答問(wèn)題。
(1)寫(xiě)出用木炭還原氧化銅的化學(xué)方程式:。
(2)反應(yīng)進(jìn)行一段時(shí)間后,為了進(jìn)一步探究試管中剩余固體的組成,待試管冷卻到室溫后,取剩余固體于燒杯中,再加入過(guò)量的稀硫酸,充分反應(yīng)后過(guò)濾:①若濾紙上留有黑色、紅色固體,而濾液為無(wú)色,則濾液中的溶質(zhì)是,說(shuō)明試管中的剩余固體為。②若濾紙上留有黑色、紅色固體,而濾液呈藍(lán)色,此時(shí)濾液中的溶質(zhì)是。
8.(昆明)請(qǐng)回憶老師做的“傾倒二氧化碳”的演示實(shí)驗(yàn),并結(jié)合下圖回答問(wèn)題。
甲、乙兩同學(xué)共同收集滿(mǎn)兩瓶質(zhì)量相同的二氧化碳?xì)怏w,并分別將二氧化碳?xì)怏w慢慢倒入燒杯中,請(qǐng)分析回答:
①甲同學(xué)用甲圖的傾倒方式向燒杯中傾倒足夠的二氧化碳,我們觀察到兩根蠟燭是由下而上熄滅,請(qǐng)你告訴我們,為什么是由下而上熄滅?。
②乙同學(xué)用乙圖的傾倒方式向燒杯中傾倒足夠的二氧化碳,我們觀察到蠟燭都沒(méi)有熄滅,請(qǐng)你聯(lián)系學(xué)科知識(shí)分析,用乙圖的傾倒方式為什么二氧化碳沒(méi)有進(jìn)入燒杯?。
9.(聊城)根據(jù)下列裝置圖,回答有關(guān)問(wèn)題:
(1)實(shí)驗(yàn)室制取CO2時(shí),從長(zhǎng)頸漏斗中加入的試劑名稱(chēng)是;用裝置A還可以制?。ㄌ钜环N氣體即可)。
(2)收集CO2的裝置是。
(3)如圖E所示,向燒杯中傾倒二氧化碳,下層蠟燭先熄滅,上層蠟燭后熄滅,說(shuō)明二氧化碳具有的性質(zhì)是且密度比空氣的大,因此,二氧化碳可用于。
10.(河南)碳是形成化合物種類(lèi)最多的元素,含碳物質(zhì)是中學(xué)化學(xué)研究的重要內(nèi)容。
(1)“低碳生活”倡導(dǎo)低能量、低消耗,主要是為了減少的排放量(填化學(xué)式)。
(2)右圖為元素周期表中的一格,下列說(shuō)法不正確的是 (填標(biāo)號(hào))。
A.碳元素屬于非金屬元素
B.碳原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為6
C.碳元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖為
D.碳的相對(duì)原子質(zhì)量為12.01
(3)甲、乙、丙、丁是初中化學(xué)常見(jiàn)的化合物,甲和乙中含有碳元素,丙能作干燥劑。它們之間有如下圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系(部分物質(zhì)和反應(yīng)條件已略去)。則甲的化學(xué)式為,丙轉(zhuǎn)化為丁的化學(xué)方程式為。
(4)上面右圖是某趣味實(shí)驗(yàn)裝置圖。擠壓膠頭滴管后,可觀察到氣球脹大的現(xiàn)象。請(qǐng)分析其原因,并寫(xiě)出化學(xué)方程式:。
(5)利用下圖裝置可做CO還原Fe2O3的實(shí)驗(yàn),并檢驗(yàn)該反應(yīng)生成的氣體產(chǎn)物。已知由A裝置制取的CO氣體中混有少量的CO2。
①CO與Fe2O3反應(yīng)的化學(xué)方程式為。
②氣體通過(guò)裝置的順序是:A (裝置不能重復(fù)使用)。
③從環(huán)保角度考慮,對(duì)以上裝置的改進(jìn)措施是。
(6)稱(chēng)取12.5g石灰石(主要成分是CaCO3,雜質(zhì)不參加反應(yīng))放入燒杯中,向其中加入50g稀鹽酸,二者恰好完全反應(yīng)。反應(yīng)結(jié)束后,稱(chēng)量燒杯中剩余物質(zhì)的總質(zhì)量為58.1g(不包括燒杯的質(zhì)量,且氣體的溶解忽略不計(jì))。試計(jì)算石灰石中雜質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
四、金屬與金屬材料
(一)典例分析
【例1】(本溪)為驗(yàn)證鋅、鐵、銅三種金屬的活動(dòng)性順序,張麗和王宇同學(xué)設(shè)計(jì)了不同的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),都達(dá)到了實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。他們所用的試劑有鋅片、鐵片、銅片、硫酸鋅溶液、硫酸亞鐵溶液、硫酸銅溶液。實(shí)驗(yàn)方案如下:
實(shí)驗(yàn)方案
方案一
方案二
實(shí)驗(yàn)操作
(1)方案一中選擇的金屬是。
(2) 方案二中能發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為。
(3)李軍又設(shè)計(jì)一個(gè)新的方案,也能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。即將三種金屬同時(shí)放入一種溶液中,該溶液中的溶質(zhì)在物質(zhì)分類(lèi)上和前兩位同學(xué)所用的不同,他選擇的溶液是。
【分析】本題主要考查對(duì)驗(yàn)證三種金屬活動(dòng)性順序?qū)嶒?yàn)方案所需試劑的判斷。(1)驗(yàn)證三種金屬的活動(dòng)性順序,如果選擇一種金屬放入兩種溶液中,則應(yīng)選擇中間的金屬和兩邊金屬的鹽溶液,因此方案一中應(yīng)選擇的金屬是鐵片。(2)如果用兩種金屬同時(shí)放入一種溶液中,則應(yīng)選擇兩邊的金屬和中間金屬的鹽溶液,因此應(yīng)選擇的金屬是鋅片和銅片,鹽溶液是硫酸亞鐵溶液,其中鋅能與硫酸亞鐵溶液發(fā)生反應(yīng),據(jù)此可寫(xiě)出化學(xué)方程式。(3)如果不用金屬與鹽溶液是否反應(yīng)來(lái)驗(yàn)證,還可以選擇金屬與稀酸能否反應(yīng)及反應(yīng)速率快慢來(lái)判斷。如將三種金屬同時(shí)放入稀鹽酸中,根據(jù)銅不反應(yīng)、鋅比鐵反應(yīng)的速率快,也可驗(yàn)證出三種金屬的活動(dòng)性順序。
【答案】(1)鐵片(2)Zn+FeSO4 =ZnSO4+Fe(3)稀鹽酸(或稀硫酸)
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題是中考必考內(nèi)容,主要考查金屬活動(dòng)性順序的判斷,多通過(guò)給出金屬與酸、鹽溶液反應(yīng)的現(xiàn)象,確定幾種金屬的活動(dòng)性順序;也有通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,考查金屬活動(dòng)性順序的應(yīng)用。比較兩種金屬活動(dòng)性順序,既可用金屬與鹽溶液能否反應(yīng)來(lái)判斷,也可通過(guò)兩種金屬能否與稀酸反應(yīng)或與稀酸反應(yīng)的快慢來(lái)比較。若要排出三種或三種以上金屬的活動(dòng)性順序,則應(yīng)選擇采取逐個(gè)比較的方法來(lái)進(jìn)行,直至排出金屬活動(dòng)性順序?yàn)橹埂M瑫r(shí),在應(yīng)用金屬活動(dòng)性順序解決實(shí)際問(wèn)題時(shí),還要抓住其適用的范圍、限制條件及置換規(guī)律。
【例2】(衡陽(yáng))金屬資源是不可再生的資源,保護(hù)金屬資源是我們刻不容緩的職責(zé)。下列有關(guān)敘述不正確的是()
A.大力開(kāi)采礦物以保障金屬材料的使用
B.提高廢舊金屬的回收利用率
C.在金屬制品上刷漆、涂油等防止金屬腐蝕
D.用特種塑料代替金屬制造機(jī)器的零部件
【分析】本題主要考查金屬資源的保護(hù)及防止銹蝕的方法等正誤的判斷。要合理有計(jì)劃地開(kāi)采金屬資源,不宜提倡大力開(kāi)采金屬資源,因此A不正確;保護(hù)金屬資源,一方面要回收廢舊金屬,另一方面要提高廢舊金屬的回收利用率,因此B正確;在金屬制品上刷漆、涂油等方法,都可以防止金屬的銹蝕,因此C正確;可以通過(guò)尋找金屬替代品的方法來(lái)保護(hù)金屬資源,如用特種塑料代替金屬制造機(jī)器的零部件等,因此D正確。
【答案】A
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題常將鋼鐵銹蝕的原理及保護(hù)金屬資源的常見(jiàn)具體方法等知識(shí)融合在一起進(jìn)行綜合考查,試題多以生產(chǎn)生活實(shí)例情境作為考查對(duì)象,主要考查同學(xué)們利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
(二)專(zhuān)題演練
1.(遵義)下列各種物質(zhì)中,都屬于金屬材料的一組是()
A.陶瓷、塑料B.不銹鋼、汞C.鐵、氧化鐵D.橡膠、玻璃
2.(玉溪)按圖中所標(biāo)要求組裝好以下Ⅰ~Ⅲ裝置,擱置一段時(shí)間后,觀察所產(chǎn)生的現(xiàn)象。下列有關(guān)敘述正確的是()
A.Ⅰ、Ⅱ裝置中左邊液面下降,右邊液面上升
B.Ⅱ、Ⅲ裝置中左邊液面上升,右邊液面下降
C.Ⅰ、Ⅲ裝置中左邊液面上升,右邊液面下降
D.Ⅰ裝置中左邊液面上升,右邊液面下降,Ⅱ裝置中左邊液面下降,右邊液面上升
3.(赤峰)某同學(xué)將金屬氧化物知識(shí)整理如下:
有銀白色固體附著,這說(shuō)明。
(2)乙同學(xué)認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)不足以得出四種金屬的活動(dòng)性順序,想再補(bǔ)充一個(gè)實(shí)驗(yàn),請(qǐng)你和乙同學(xué)一起設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),達(dá)到探究目的。
實(shí)驗(yàn)步驟
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
結(jié)論
(3)通過(guò)以上探究,四種金屬的活動(dòng)性由強(qiáng)到弱的順序是。
11.(陜西)秦始皇陵銅車(chē)馬、青銅仙鶴、樹(shù)下仕女圖等10件頂級(jí)國(guó)寶,聚首“2011西安世園會(huì)”。
(1)秦始皇陵銅車(chē)馬出土?xí)r表面有一些銅銹,銅銹的主要成分是堿式碳酸銅[Cu2(OH)2CO3]。銅生銹除了與氧氣和水有關(guān)外,從堿式碳酸銅的化學(xué)式推知,還與空氣中的有關(guān)。
(2)青銅仙鶴的主要成分是銅合金。一般來(lái)說(shuō),合金與組成它的純金屬相比,其性能會(huì)發(fā)生改變,改變之一是。
(3)樹(shù)下仕女圖的主要材料含有天然纖維,除天然纖維外,現(xiàn)代人們還使用合成纖維。鑒別天然纖維與合成纖維常用的化學(xué)方法是法。
12.(昆明)100g某硫酸銅溶液恰好與5.6g鐵完全反應(yīng)。求:
(1)生成銅的質(zhì)量。
(2)反應(yīng)后所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(計(jì)算結(jié)果精確到0.1%)
五、酸堿鹽
(一)典例分析
【例1】(廣州)下列物質(zhì)能夠反應(yīng),且沒(méi)有明顯現(xiàn)象的是()
A.Na2CO3溶液加入澄清石灰水中B.Fe2O3加入NaOH溶液中
C.稀HCl滴入Ba(OH)2溶液中D.CO2通入澄清石灰水中
【分析】本題通過(guò)酸堿鹽之間的相互反應(yīng),考查復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件的判斷及應(yīng)用。解答此題,一定要抓住復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件及常見(jiàn)的酸堿鹽溶解性表來(lái)判斷。Na2CO3溶液加入澄清石灰水能反應(yīng)且有白色沉淀產(chǎn)生,因此A不符合;Fe2O3加入NaOH溶液中不反應(yīng),因此B不符合;稀HCl滴入Ba(OH)2溶液中是酸堿中和反應(yīng),有水生成,無(wú)明顯現(xiàn)象,因此C符合;CO2通入澄清石灰水中會(huì)變渾濁,能發(fā)生反應(yīng),且有明顯現(xiàn)象,因此D不符合。
【答案】C
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題主要考查酸堿鹽的性質(zhì)及應(yīng)用,除通過(guò)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件判斷外,還可以通過(guò)酸堿鹽的鑒別、除雜等多種方式來(lái)進(jìn)行。解答此類(lèi)題的關(guān)鍵,就是要抓住常見(jiàn)酸堿鹽之間的性質(zhì),利用物質(zhì)的檢驗(yàn)、鑒別及除雜等相關(guān)原理來(lái)完成相應(yīng)的問(wèn)題。
【例2】(樂(lè)山)如下圖所示,X溶液與AgNO3、Na2CO3、
Na2SO4三種溶液發(fā)生反應(yīng)均生成白色沉淀。則X可能是下列哪種物質(zhì)的溶液()
A.HNO3或KNO3
B.HCl或H2SO4
C.BaCl2或CaCl2
D.NaOH 或Ca(OH)2
【分析】本題通過(guò)常見(jiàn)酸堿鹽之間反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,考查酸堿鹽性質(zhì)的應(yīng)用。解答此題可利用排除法。酸不能與Na2CO3反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀,因此可排除A、B;NaOH 或Ca(OH)2不能與Na2SO4反應(yīng)生成白色沉淀,可排除D;C中BaCl2可分別與AgNO3、Na2CO3、Na2SO4三種溶液發(fā)生反應(yīng),均生成白色沉淀,CaCl2可與AgNO3、Na2CO3兩種溶液發(fā)生反應(yīng)生成白色沉淀,只要是BaCl2或CaCl2中的一種能與三種溶液發(fā)生反應(yīng)均生成白色沉淀即可,因此C正確。
【答案】C
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題主要考查典型酸堿鹽的性質(zhì)及應(yīng)用。解答此類(lèi)題一定要選準(zhǔn)突破口,利用特殊現(xiàn)象將答案范圍縮小,然后再按實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象逐一判斷,確定出正確答案。解答此類(lèi)題的關(guān)鍵,是掌握常見(jiàn)酸堿鹽的典型性質(zhì)。
(二)專(zhuān)題演練
1.(昆明)下列對(duì)酸、堿、鹽性質(zhì)的歸納不正確的是()
A.酸能與某些金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水
B.堿能與某些非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水
C.酸能與堿反應(yīng)生成鹽和水
D.有鹽和水生成的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
2.(本溪)下列物質(zhì)長(zhǎng)期放置在敞口容器中,質(zhì)量明顯減少的是()
A.大理石B.氫氧化鈉固體C.濃鹽酸D.氯化鈉固體
3.(昆明)下列鑒別化肥的方法不合理的是()
A.用觀察法可鑒別氮肥和磷礦粉
B.用聞氣味的方法可鑒別碳酸氫銨和氯化銨
C.用加硝酸銀溶液的方法可鑒別硝酸鉀和氯化鉀
D.用加入熟石灰研磨的方法可鑒別硫酸銨和氯化銨
4.(山西)物質(zhì)的性質(zhì)決定其保存方法。固體氫氧化鈉具有以下性質(zhì):①白色固體,②有腐蝕性,③易吸收水分,④能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)。由此可知,氫氧化鈉固體必須密封保存的主要原因是()
A.①②B.②③C.①③D.③④
5.(天津)生活中一些物質(zhì)的pH如下表所示,其中顯酸性的是()
CuO粉末
9.(昭通)有一包固體可能含有CaCl2、Na2SO4、Na2CO3、KNO3中的一種或幾種。現(xiàn)對(duì)其進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):
①取少量固體于試管中,加適量蒸餾水,固體完全溶解形成無(wú)色透明溶液;
②取少量上述溶液,加過(guò)量稀硫酸,有氣泡產(chǎn)生;
③所得溶液少量,滴加BaCl2溶液,產(chǎn)生白色沉底。
分析以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,對(duì)原固體組成的判斷正確的是()
A.肯定有Na2CO3,無(wú)CaCl2
B.肯定有Na2CO3、Na2SO4,無(wú)CaCl2
C.肯定有Na2CO3、Na2SO4,可能有KNO3、CaCl2
D.肯定有Na2SO4,可能有KNO3、CaCl2
10.(郴州)構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò),可以幫助我們理解知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系。下圖是鹽酸與不同類(lèi)別物質(zhì)之間反應(yīng)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。
(1)圖中M應(yīng)為類(lèi)物質(zhì)。
(2)實(shí)驗(yàn)室常用M與稀HCl反應(yīng)制取CO2,寫(xiě)出M的化學(xué)式:。
(3)鹽酸能與堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì),是鹽酸中的與堿中的OH-反應(yīng)生成H2O(寫(xiě)離子符號(hào))。
(4)工業(yè)上常用稀HCl除鐵銹(主要成分Fe2O3)的化學(xué)方程式是。
11.(郴州)要除去NaCl樣品中少量的Na2SO4和CuCl2雜質(zhì),請(qǐng)根據(jù)所提供的試劑:NaOH溶液、稀HCl、BaCl2溶液,分析并完成下列有關(guān)問(wèn)題。
(1)第一步:取NaCl樣品溶于水,加入過(guò)量的試劑,完全反應(yīng)后,過(guò)濾,除去樣品中CuCl2雜質(zhì);所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是。
(2)第二步:在第一步所得濾液中加入適量的試劑,完全反應(yīng)后,再過(guò)濾,除去樣品中雜質(zhì)。
(3)第三步:在第二步所得濾液中加入足量的稀HCl,完全反應(yīng)后,再進(jìn)行操作,最后得到NaCl固體。
12.(永州)某白色固體可能由氫氧化鋇[化學(xué)式為Ba(OH)2]、氫氧化鈉中的一種或兩種組成。為確定該固體物質(zhì)的成分,某化學(xué)興趣小組進(jìn)行下列探究活動(dòng),請(qǐng)你認(rèn)真閱讀有關(guān)信息,回答相關(guān)問(wèn)題。
【查閱資料】(1) Ba(OH)2是一種強(qiáng)堿,具有NaOH相似的化學(xué)性質(zhì)。
(2)部分酸、堿、鹽的溶解性如下表所示:
不溶
【提出猜想】猜想I :該固體是NaOH。
猜想Ⅱ:該固體是Ba(OH)2。
猜想Ⅲ:該固體是Ba(OH)2、NaOH的混合物。
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】
實(shí)驗(yàn)步驟
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①取少量樣品溶于水制成溶液,向其中滴加硫酸鈉溶液
有白色沉淀出現(xiàn)
表明原樣品中一定含有(填化學(xué)式)
②向①中繼續(xù)滴加硫酸鈉溶液,直至沉淀不再增加為止,靜置后,用pH試紙檢測(cè)溶液酸堿性
溶液呈強(qiáng)堿性
表明原樣品中還含有氫氧化鈉
【問(wèn)題討論】
(1)實(shí)驗(yàn)步驟①中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為。
(2)實(shí)驗(yàn)步驟②得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論(填“正確”或“不正確”)。
(3)如果在上述實(shí)驗(yàn)中用稀硫酸代替硫酸鈉溶液,實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象均相同,你可以判斷出猜想是成立的。
專(zhuān)題Ⅱ 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘
一、化學(xué)物質(zhì)的多樣性
(一)典例分析
【例1】(本溪)生活中的下列物質(zhì)屬于純凈物的是()
A.金剛石B.可樂(lè)飲料C.合金戒指 D.生理鹽水
【分析】本題通過(guò)給出實(shí)物圖示,考查屬于純凈物的判斷。解答此題還是要通過(guò)給出的物質(zhì)來(lái)判斷其所屬的類(lèi)別。金剛石是由碳元素組成的單質(zhì),屬于純凈物;可樂(lè)飲料、生理鹽水均屬于溶液,溶液一定是混合物;合金戒指是由金屬材料制成,合金一定是混合物。
【答案】A
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題常通過(guò)給出物質(zhì)或物質(zhì)的實(shí)物模型以及物質(zhì)的微粒圖示,來(lái)考查物質(zhì)屬于純凈物還是混合物的判斷。此類(lèi)題除本題的考查方式外,還有的單獨(dú)判斷物質(zhì)屬于純凈物、單質(zhì)或化合物、氧化物還是有機(jī)物,或者按一定規(guī)律排列物質(zhì)的順序等。解答此類(lèi)題一定要對(duì)每種物質(zhì)的組成各個(gè)擊破,才能作出正確的判斷。
【例2】(株洲)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi),是研究物質(zhì)的基本方法。在下面的四種化合物中,與另外三種不屬于同一類(lèi)別的物質(zhì)是()
A.MgSO4B.NaNO3C.NaHCO3D.P2O5
【分析】本題主要考查物質(zhì)簡(jiǎn)單分類(lèi)的判斷。解答本題應(yīng)先判斷物質(zhì)所屬類(lèi)別,然后判斷其中不同的一種物質(zhì)。MgSO4、NaNO3、NaHCO3均屬于鹽,P2O5屬于氧化物,與前面三種屬于不同類(lèi)別。
【答案】D
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題除本題的考查方式外,還有的給出物質(zhì)判斷物質(zhì)所屬類(lèi)別,如單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽或有機(jī)物等。在判斷物質(zhì)的類(lèi)別時(shí),可以借助一些規(guī)律:酸中一定含有氫元素,堿中一定含有氫、氧元素,氧化物一定由兩種元素組成且其中一種是氧元素。
(二)專(zhuān)題演練
1.(銅仁)下列各組物質(zhì),均屬于純凈物的是()
A.臭氧乙醇B.空氣C60
C.鹽酸食鹽D.天然氣石油
2.(衡陽(yáng))下列各種“水”中屬于純凈物的是()
A.蒸餾水B.自來(lái)水C.海水D.礦泉水
3.(烏魯木齊)下列物質(zhì)中屬于化合物的是()
A.石油B.石墨C.天然氣D.乙醇
4.(海南)下列物質(zhì)中屬于氧化物的是()
A.H2O2B.O2C.O3 D.KMnO4
5.(荊門(mén))臭氧(O3)層能吸收太陽(yáng)光中大部分紫外線(xiàn),從而保護(hù)地球生物,臭氧屬于()
A.單質(zhì)B.稀有氣體C.化合物D.氧化物
6.(益陽(yáng))繼“分子足球”C60之后,科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)另一“分子足球”N60,N60屬于()
A.化合物B.混合物C.金屬單質(zhì)D.非金屬單質(zhì)
7.(蘭州)現(xiàn)有①粗鹽、②液態(tài)氧、③純堿、④潔凈的海水。對(duì)上述物質(zhì)的分類(lèi)正確的是()
A.鹽―①B.單質(zhì)―②C.堿―③D.純凈物―④
8.(河南)某物質(zhì)不含碳元素和氫元素,它不可能是①酸、②堿、③鹽、④有機(jī)物中的()
A.①②④B.②③④C.①②③D.①③④
9.(玉溪)下列圖示中的液體物質(zhì),可以看作純凈物的是()
A.河、湖水B.蒸餾水C.灌南湯溝酒D.自來(lái)水
10.(寧夏)下列一定屬于純凈物的是()
A.由同種分子構(gòu)成的物質(zhì)B.由不同種分子構(gòu)成的物質(zhì)
C.由同種元素組成的物質(zhì)D.由不同種元素組成的物質(zhì)
11.(撫順)下列說(shuō)法中正確的是()
A.所有的物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的
B.由同種元素組成的物質(zhì)一定是單質(zhì)
C.只含一種元素的物質(zhì)一定不是化合物
D.含氧元素的化合物一定是氧化物
12.(昭通)請(qǐng)將下列物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)(填序號(hào)):①苛性鈉、②過(guò)氧化氫溶液、③冰水混合物、④純堿、⑤甲烷、⑥金剛石。
屬于有機(jī)物的是,屬于單質(zhì)的是,屬于堿的是,屬于混合物的是。
二、微粒構(gòu)成物質(zhì)
(一)典例分析
【例1】(西寧)下列敘述中正確的是()
A.原子的質(zhì)量主要集中在原子核上
B.構(gòu)成物質(zhì)的粒子只有分子和原子
C.氣體易被壓縮,說(shuō)明構(gòu)成氣體的分子在不斷運(yùn)動(dòng)
D.物質(zhì)在不同條件下的三態(tài)變化主要是由于分子的大小發(fā)生了變化
【分析】本題主要考查對(duì)構(gòu)成物質(zhì)的粒子的理解及認(rèn)識(shí)。原子的質(zhì)量主要集中在原子核上,因此A正確;構(gòu)成物質(zhì)的粒子除分子和原子外,還有離子,因此B不正確;氣體易被壓縮,主要是氣體分子間間隙大,壓縮后分子間間隙變小的緣故,因此C不正確;物質(zhì)在不同條件下的三態(tài)變化主要是由于分子間間隙的大小發(fā)生了改變,不是分子本身的大小發(fā)生了改變,因此D不正確。
【答案】A
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題主要考查構(gòu)成物質(zhì)的粒子間的區(qū)別和聯(lián)系,因此,準(zhǔn)確理解和掌握構(gòu)成物質(zhì)的三種粒子間的區(qū)別和聯(lián)系,是答好這類(lèi)題的關(guān)鍵。
【例2】(衡陽(yáng))下列解釋中不正確的是()
A.將25m3的氣體加壓到0.024m3的鋼瓶中――分子間有間隔,且氣體分子間的間隔大
B.液態(tài)氧和氧氣都能支持燃燒――同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)相同
C.緝毒犬能根據(jù)氣味發(fā)現(xiàn)――分子在不斷運(yùn)動(dòng)
D.變癟的乒乓球放入熱水中能鼓起來(lái)――分子受熱體積變大
【分析】本題通過(guò)生產(chǎn)生活中的一些現(xiàn)象,考查分子和原子的基本特征的應(yīng)用。能將25m3的氣體加壓到0.024m3的鋼瓶中,說(shuō)明分子間有間隔,且氣體分子間的間隔大,因此A正確;液態(tài)氧和氧氣都能支持燃燒,是由于構(gòu)成液態(tài)氧和氧氣的分子相同,同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)相同,因此B正確;緝毒犬能根據(jù)氣味發(fā)現(xiàn),是由于構(gòu)成的分子在不斷運(yùn)動(dòng),因此C正確;變癟的乒乓球放入熱水中能鼓起來(lái),是由于分子受熱后運(yùn)動(dòng)速率加快,分子間間隙變大的緣故,不是分子本身受熱體積變大造成的,因此D不正確。
【答案】D
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題除本題的考查方式外,還利用分子或原子的基本特征來(lái)解釋生產(chǎn)生活中的一些現(xiàn)象。解答此類(lèi)題一定要抓住題給信息來(lái)判斷與分子或原子的哪種基本特征有關(guān)。
(二)專(zhuān)題演練
1.(長(zhǎng)沙)交警在查“酒駕”時(shí),先請(qǐng)司機(jī)打開(kāi)車(chē)窗,若聞到酒精氣味,則要求司機(jī)必須接受酒精含量的測(cè)試。交警能聞到酒精氣味是因?yàn)榫凭ǎ?/p>
A.分子間有間隙B.分子很小C.分子在不斷運(yùn)動(dòng)D.分子可分
2.(衡陽(yáng))2011年3月11日,日本9.0級(jí)大地震引發(fā)的海嘯使福島第一核電站遭到破壞,引起核輻射污染,其主要污染物有銫―134、銫―137和碘―131,它們與作為相對(duì)原子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的碳―12一樣,屬于()
A.分子B.單質(zhì)C.原子D.離子
3.(懷化)下列說(shuō)法正確的是()
A.具有相同核電荷數(shù)的一類(lèi)原子總稱(chēng)為元素
B.原子是不能再分的最小粒子
C.分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的唯一粒子
D.分子、原子是構(gòu)成物質(zhì)的粒子,而離子不是
4.(山西)下列物質(zhì)由分子直接構(gòu)成的是()
A.鐵B.水C.氯化鈉D.金剛石
5.(天津)將100mL水與100mL酒精混合,所得溶液體積小于200mL。下列對(duì)此現(xiàn)象的解釋最合理的是()
A.分子是由原子構(gòu)成的B.分子的質(zhì)量和體積都是很小的
C.分子是不斷運(yùn)動(dòng)的D.分子間是有間隔的
6.(玉溪)用原子、分子的相關(guān)知識(shí)解釋下列現(xiàn)象或事實(shí),其中正確的是()
A.NH4HCO3加熱分解生成NH3、水和CO2 ――在化學(xué)變化中分子可以再分
B.金剛石和石墨的物理性質(zhì)不同――構(gòu)成物質(zhì)的原子不同
C.在不補(bǔ)充氣體的情況下,自行車(chē)的車(chē)胎熱天比冷天更漲滿(mǎn)――分子的大小與溫度有關(guān)
D.20℃時(shí),向100mL水中加入10gNaCl晶體溶解后,液體體積沒(méi)有明顯變化――分子間沒(méi)有間隔
7.(沈陽(yáng))下表列出了幾種原子中的粒子數(shù):
分析表中信息,下列說(shuō)法正確的是()
A.原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)等于中子數(shù)B.原子核都由質(zhì)子和中子構(gòu)成
C.原子只由質(zhì)子和電子構(gòu)成D.原子中質(zhì)子數(shù)等于核外電子數(shù)
8.(湘潭)今年3月,地震引發(fā)了日本核電站的核泄漏,為中國(guó)核電站的快速擴(kuò)張和核安全敲響了警鐘,應(yīng)該思考如何安全利用原子能。下列有關(guān)原子的說(shuō)法正確的是()
A.原子中的質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)一定相等
B.原子的質(zhì)量主要集中在原子核上
C.原子是不能再分的最小粒子
D.原子不顯電性是因?yàn)樵谠又胁淮嬖趲щ姾傻牧W?/p>
9.(湖州)知識(shí)梳理有助于我們對(duì)已學(xué)知識(shí)的鞏固,如圖是某同學(xué)學(xué)習(xí)物質(zhì)結(jié)構(gòu)層次后以氧氣為例進(jìn)行的梳理,下列選項(xiàng)中與a、b、c相對(duì)應(yīng)的是()
A.原子、原子核、核外電子B.原子核、原子、核外電子
C.原子、核外電子、原子核D.核外電子、原子核、原子
10.(南通)分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子。下列有關(guān)水分子的敘述正確的是()
A.受熱時(shí)水分子的體積逐漸變大
B.降溫時(shí)水分子的化學(xué)性質(zhì)發(fā)生改變
C.反應(yīng)時(shí)構(gòu)成水分子的原子種類(lèi)發(fā)生改變
D.電解水生成氫氣和氧氣說(shuō)明水分子是可分的
11.(廣州)某化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖如下,圖中“”和“”分別表示不同的原子。下列說(shuō)法不正確的是()
A.每3g物質(zhì)Ⅰ與1g物質(zhì)Ⅱ恰好完全反應(yīng)生成2g物質(zhì)Ⅲ
B.每3個(gè)物質(zhì)Ⅰ分子與1個(gè)物質(zhì)Ⅱ分子恰好完全反應(yīng)生成2個(gè)物質(zhì)Ⅲ分子
C.每3萬(wàn)個(gè)物質(zhì)Ⅰ分子與1萬(wàn)個(gè)物質(zhì)Ⅱ分子恰好完全反應(yīng)生成2萬(wàn)個(gè)物質(zhì)Ⅲ分子
D.每3n個(gè)物質(zhì)Ⅰ分子與n個(gè)物質(zhì)Ⅱ分子恰好完全反應(yīng)生成2n個(gè)物質(zhì)Ⅲ分子
12.(濟(jì)南)通過(guò)微觀分析來(lái)解釋宏觀現(xiàn)象是化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),下列有關(guān)說(shuō)法中錯(cuò)誤的是()
A.水發(fā)生分解反應(yīng),是破壞舊分子、形成新分子的變化
B.在化學(xué)變化中,分子可以分,原子也可以分
C.分子、原子、離子都是構(gòu)成物質(zhì)的一種基本粒子
D.復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是參加反應(yīng)的物質(zhì)間離子的互換
三、認(rèn)識(shí)化學(xué)元素
(一)典例分析
【例1】(張家界) 頭發(fā)的成分能反映一個(gè)人的健康狀況。根據(jù)分析證明:健康人的頭發(fā)每克約含鐵130mg、鋅167~172mg、鋁5mg、硼7mg等。這里的鐵、鋅、鋁、硼是指()
A.分子B.原子C.單質(zhì)D.元素
【分析】本題主要考查元素概念在實(shí)際生活中的應(yīng)用。生活中的物質(zhì)成分比較復(fù)雜,我們通常所說(shuō)的物質(zhì)組成,都是指物質(zhì)的元素組成,是通過(guò)元素組成來(lái)說(shuō)明其成分或比較其含量的。
【答案】D
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題通常設(shè)置一定情境,考查元素知識(shí)的應(yīng)用。解答此類(lèi)題一定要抓住元素的特征去判斷,元素不但可以組成物質(zhì),而且還有種類(lèi)及質(zhì)量大小的區(qū)分,但沒(méi)有數(shù)量的區(qū)分。
【例2】(玉林、防城港)下圖中,A、B分別是氧元素和鈣元素在元素周期表中的信息,C、D分別是兩種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖。請(qǐng)根據(jù)有關(guān)信息完成以下填空。
(1)氧元素的原子序數(shù)是。
(2)的相對(duì)原子質(zhì)量是40.08(填元素符號(hào))。
(3)氧元素屬于元素(填“金屬”或“非金屬”)。
(4)C代表的粒子在化學(xué)反應(yīng)中易電子(填“得到”或“失去”)。
(5)如果D代表的粒子的化學(xué)符號(hào)是Cl―,則x=。
【分析】本題綜合考查元素周期表和粒子結(jié)構(gòu)示意圖的應(yīng)用。(1)根據(jù)元素周期表中各部分表示的含義,左上角的數(shù)字表示原子序數(shù),可判斷出氧元素的原子序數(shù)是8。(2)根據(jù)元素周期表中下邊的數(shù)字表示相對(duì)原子質(zhì)量,對(duì)應(yīng)可查出上邊的元素名稱(chēng)及元素符號(hào),因此相對(duì)原子質(zhì)量是40.08的是鈣元素,其元素符號(hào)是Ca。(3)根據(jù)氧元素的名稱(chēng)偏旁,可判斷出氧元素屬于非金屬元素。(4)根據(jù)C的原子結(jié)構(gòu)示意圖,可知其原子最外層的電子數(shù)為2,在化學(xué)反應(yīng)時(shí)容易失去這2個(gè)電子。(5)根據(jù)D的粒子結(jié)構(gòu)示意圖,可知如果是原子時(shí),x應(yīng)為7,如果獲得1個(gè)電子,則x應(yīng)為8。
【答案】(1)8(2)Ca(3)非金屬(4)失去(5)8
【點(diǎn)評(píng)】此類(lèi)題常將原子結(jié)構(gòu)示意圖與元素周期表相結(jié)合,對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行考查,是中考命題的一種新方式,主要考查元素周期表和粒子結(jié)構(gòu)示意圖的應(yīng)用。解答此類(lèi)題既要利用原子結(jié)構(gòu)知識(shí),也要利用元素周期表的變化規(guī)律,且元素周期表的某些變化規(guī)律可以通過(guò)原子結(jié)構(gòu)來(lái)體現(xiàn)。
(二)專(zhuān)題演練
1.(柳州)在下列物質(zhì)中,含有金屬元素的是()
A.H2OB.FeCl3C.H2SO4D.CO2
2.(天水)科學(xué)家測(cè)定,正常情況下人類(lèi)頭發(fā)的化學(xué)組成為:45%的碳、28%的氧、15%的氮、7%的氫和5%的硫等。這里的碳、氧、氮、氫、硫泛指()
A.單質(zhì)B.原子C.分子D.元素
3.(銅仁)今年3?11日本強(qiáng)烈地震引發(fā)核泄漏后,在我區(qū)出現(xiàn)一股搶購(gòu)食鹽的不良之風(fēng)。其實(shí)我國(guó)食鹽來(lái)源廣泛、蘊(yùn)藏豐富,因此搶購(gòu)食鹽是完全沒(méi)有必要的。已知氯化鈉中氯元素在元素周期表中的某些信息如圖所示,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
A.氯元素原子在化學(xué)反應(yīng)中容易得到電子,形成陰離子
B.氯元素的核電荷數(shù)為17