服裝設計專業論文模板(10篇)

時間:2022-08-21 19:08:14

導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇服裝設計專業論文,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內容能為您提供靈感和參考。

服裝設計專業論文

篇1

二、結構設計時欠缺省道

轉移的運用省道轉移是女裝制版中至關重要的技術點,通過省道的轉移可以實現女裝款式省道的處理,將裝飾性與實用性完美結合。省道的轉移方法基本有兩種:一種是剪切轉移法;另一種是幾何轉移法。其目的都是通過省道轉移的方法使服裝結構更合理,視覺效果更美觀。培養計劃的一年二期女裝結構設計和二年二期的立體裁剪課程里都會講到并實踐。學生在教學的過程中好像完全理解,表現也不錯,但到畢業設計制作時,部分人就會把一些省道轉移的概念忘掉,知識與技能的應用較差。畢業設計與制作的指導老師就要多引導學生去嘗試用省道轉移的方式,將省道消化到一些分割里,即可以達到實用分割線與裝飾分割線的融合,又可以加強服裝的服帖感與美感。例如:禮服的結構設計中,專業生往往用了很多分割,其中也有公主線,可腋下依然還有一省。遇到這種情況我們只能耐心的指導。

篇2

關鍵詞:服裝設計教育專業人才教育創新

自20世紀80年代初,隨著改革開放的進程,世界范圍的經濟、文化、科學、技術對我國的全面滲入,服裝設計這一新興的文化形式很快受到國人的矚目和青睞。服裝設計教學經過近20年的探索和實踐,已有了可喜的成績,這一新興專業已為我國服裝業輸送了大批設計骨干。各類層次的服裝設計專業教育如雨后春筍在全國各地紛紛建立起來,據權威機構統計,截至2003年底,全國高等職業在校生共計781萬,占全國普通高校在校生人數的53.4%。據不完全統計,截至2005年4月,全國開設服裝設計及相關專業的高等院校已近200家。一方面,大量服裝專業畢業生陸續走上了工作崗位,這無疑是為我國服裝行業的發展奠定了可貴的基礎。而另一方面,很多領導、專家認為人才的嚴重匱乏,是我國服裝業邁向更高層次的最大阻力,很多品牌老板對懂設計,通營銷,具有良好語言溝通能力,善于捕捉信息的人才求之若渴。正如一位服裝教育界人士所言,我國服裝業對人才的需求遠遠大于供應。然而,隨著畢業生社會信息的反饋,服裝專業教育方面存在的一些問題和觀念上的錯誤傾向也越來越不容忽視了,尤其是教育創新的觀念更是迫在眉睫。

一、教育創新的重要性

在我國高等教育已從精英教育進入大眾化教育階段的新形勢下,紡織服裝高等教育應當采取什么發展戰略。原來的紡織服裝高校多數都已更名,并向多科性或綜合性方向發展,辦學規模一般已由原來的數千人發展到萬人以上。這些學校應當如何科學定位和轉型,紡織服裝辦學特色如何繼續保持和發揚,課程體系、教學內容、方法、手段應如何改進,我國以往沿用的以美術教學為主體的設計教學模式,雖然在短短的幾十年內,有了突飛猛進的發展,但在國際設計的平臺上,拿知識經濟的標尺去衡量,我們與發達國家相比仍然有不少差距。我國沿用的以美術教學為主體的設計教育,承襲了歷史上的美術教育。隨著經濟時代的到來,這種模式已不適應培養高素質人才的需求,社會對設計人員創新能力的要求日益顯著,服裝設計教育應提高對創新意識重要性的認識,這樣才能培養出在經濟全球化中有競爭能力的設計人才。

二、服裝設計教育中專業人才的教育創新的幾點思考

1.更新服裝專業人才的概念

服裝專業人才,不單是指設計型人才、營銷型人才、生產型人才,也包括管理人才、基礎性研究人才。如服裝制板師、服裝設計師、色彩搭配師、工藝師、營銷銷售人員、推廣策劃專家、熟練車工、有經驗的店長、導購等等人才。因為在當今的服裝企業流水性生產中,尤其注重團隊合作精神。只有各類別職業化人才的聯手合作,才能為服裝行業發展提供最根本的保證。換個角度來說,作為職業化的人才需要非職業人才不具備的產業思想,土地、廠房、資金、品牌需要具有這種思想的人才來運作。

一位國內教育界的人士曾經就服裝從業者需要多高的學歷這個問題討論過,他認為除了做理論研究、基礎研究的學術型服裝專門人才,單就企業工作,有本科學歷已經足夠。設計大師畢竟是少數,大量的服裝專業設計制作與開發技術人員,有著較高專業技術的服裝應用型人才才是企業迫切需要的。

很多企業用人,最主要看能力,有沒有創新和開發市場的能力,一個優秀的服裝設計制作者和生產者,不一定是高學歷的人。21世紀,人才除了自身的能力外,更重要的是要擁有良好的社會關系,豐富完整的社會關系資源體系,成為衡量人才的標準之一。正如著名服裝設計師陳聞所言,一個設計師必須有廣泛的資源,比如加工資源、面料資源、信息資源等等,同時要有能力駕馭這些資源。培養能動腦,更能動手的高技能專業人才已經開始為教育界所重視。

2.以創新能力的培養為中心,調整課程體系和服裝專業人才的培養目標及培養模式

(1)調整課程體系

目前服裝設計教育課程體系存在的弊端

1980年以前的中國設計教育,依然承襲工藝美術教育的傳統教學模式,其間的設計基礎課程,以美術繪畫為最主要的技能訓練,注重通過臨摹傳統、寫生自然等方式來進行造型方面的學習,而材料工藝方面的課程訓練與社會存在很大距離。由于我國較早的設計院校大多是以美術學校為基礎建立起來的。也就是說設計教育是從美術教育中衍生出來的,從而使設計教育也像美術教育那樣主要以技能訓練為中心,學生的學習是以被動的接受狀態為主,他們把大量時間花費在以素描、色彩為主的寫實技能訓練上,往往忽視了設計的靈魂所在,即設計的創意。因此,有的學生在低年級的技能基礎訓練中,基本功頗好,但到了高年級進入設計階段,就明顯顯得力不從心,其癥結就在于缺乏創新意識和創造能力。

調整的方法

重視設計初期設計方案的評價,改用徒手草圖進行。注重對想象創新能力、繪圖表達能力、視覺判斷力的綜合運用。在這一階段,不強調畫面效果,著重于分析、思考,強調腦、眼、手的并用。這種強調圖示思維的方法可有效地培養其形象化思考、設計分析和方案評價能力,激發其開拓創新的思維。

在傳統服裝設計教學中,一般學院都設置了大量的時間來學習以下課程,如:時裝畫技法,服飾色彩設計,服飾圖案設計。在教學環節中,老師要求學生要畫大量的效果圖,其教學要求是:強調各種人物的動態造型練習,加強色彩搭配能力訓練。其間為了追求畫面美觀還可以允許學生進行夸張造型處理、創造一些不實用,甚至有悖于常理的色彩設計。浪費了學生大量的時間和精力,且對以后的實際設計收效甚微,并使學生產生抵觸、敷衍情緒。筆者建議這些教學環節應最大限度地運用計算機相關軟件進行教學,從相應的材質庫、模型庫中直接地調出造型、色彩、圖案來強化訓練,可大大節約人力資源。

(2)分層次的學歷教育

據調查顯示,服裝專業的畢業生轉行率非常高,平面設計、網站設計、時尚媒體等成為他們轉行的首選,而在剩下的畢業生中,考取服裝專業研究生、博士生的比例也不小。筆者認為除了做理論研究、基礎研究的學術型服裝專門人才,單就企業工作,有本科學歷已經足夠。設計大師畢竟是少數,大量的服裝專業設計制作與開發技術人員,有著較高專業技術的服裝應用型人才才是企業迫切需要的。

針對這一現象,我們可以進行有目的的分層次學歷教育,根據學生的情況給予不同的引導,真正做到因材施教,使學生能很快地明確在后階段的學習中是強化動手技能訓練,還是要加強更深入的學術研究探索。

(3)合作辦學

引入優質教學資源,積極開展中外合作辦學,以國際化的視野培養高質量人才。合作辦學帶來的好處是多方面的,不僅提高了學生的綜合能力,促進了他們的成功就業和教師隊伍的專業化建設,更為重要的是對傳統辦學理念形成了沖擊,使辦學模式得到創新,從而帶動了學校整體辦學水平的提高。

被譽為打造設計師的“夢工廠”的東華大學——拉薩爾國際設計學院,秉承“民族的就是世界的”理念,邀請了世界各地的老師前來授課,讓學員在國際設計思維的沖擊下,接受多元設計概念。學員完成學業后可以獲得英國大學頒發的學士學位。

上海裝苑文化服裝學校是“日本文化服裝學院連鎖校協會”在中國內地較早開設的連鎖學校。立足于培養學員成為既懂服裝制作技術,又懂服裝設計,還能熟練地掌握服裝日語的復合型人才。

(4)改變服裝專業人才的培養目標及培養模式

“一些服裝專業的學生至今還陶醉在單純的‘藝術設計’理念中不能自拔?!辟Z京生說,他們崇尚藝術、鄙視技術,不清楚設計與產品的關系,不關心市場對設計的需求和內涵。

同時,不少教師和學生誤將服裝教育看成是單純培養藝術大師、展示藝術才華的教育,于是樂此不疲地熱衷于各類大賽,渴望著“一舉成名”。隨著時代的發展,服裝產業已由勞動密集型向技術密集型和資金密集型轉化,企業的競爭已由低成本、低價位的競爭轉向品牌的競爭,其中服裝的科技含量和文化含量以及創新將是競爭的關鍵,這就對服裝人才的培養提出了新的挑戰和更高要求。中國服裝教育與需求之間存在著不可回避的“距離”。如今,服裝企業最需要既擅長服裝設計,又懂工藝、懂板型、懂流行、懂營銷運作的綜合人才,而不是單一只會“紙上談兵”,設計“圖面效果”的人才。因此,我們必須就目前相對落后的教育觀念、教育形式、教育結構、人才培養模式、教學內容和教學方法等進行一系列的改革,以培養出具有深厚文化底蘊、較高的科技素養、高尚的審美品位、較強工程技術能力的高素質服裝設計人才。

所謂培養模式,是根據人才培養目標和質量標準,為受教育者設計的知識、能力和素質結構,以及實現這一結構的方式。根據培養目標,服裝專業應采用以應用能力和基本素養為主線,同時注重應變能力可持續發展能力的培養模式。按照寬知識、厚基礎、能力強、素質高的要求,建立新的課程體系,更新教學內容,采用現代教學方法和手段,重視實踐能力的培養,其中最核心的是創新精神和能力的培養。

3.加強服裝專業人才創新能力的培養

(1)創造性思維的培養

創造性思維的最根本特征,表現在敢于探索,敢于創造,敢于懷疑,敢于追求。能產生非凡的思維能力,表現為產生新奇、罕見、首創的觀念和成就。服裝設計作品的價值在很大程度上是由獨創性體現出來的,是個性的產物,它的取向是求異。因此,服裝設計教育工作者應鼓勵思維的新穎獨創性,愛護新思想的幼苗,允許探索中的失誤,細心呵護突破與前進的萌芽。在設計教學中,要有意識地做到:

①巧設情境,激發學生的好奇心。

②激發想象,啟發創造思維。

③走出局限,讓學生敢于質疑。

④營造氛圍,創造空間,抒感與想象。

(2)服裝專業人才能力的培養

作為一名符合時代需要的優秀服裝人才,除了具備較高的專業能力外,還應具備以下幾方面素養:

①人文素養。俗話說:要想成才,必先學會做人。我們所培養的服裝人才必須具有較高的人文素養和深厚的文化底蘊。只有學會做人,有社會責任感,關心他人、關注社會、關注人類面臨的共同問題,有高尚的情操和審美品位,才能把握時代的脈搏,把真正時尚、健康的文化傳播給大眾,才能設計出真正具有生命力的服裝。

②科技素養??萍嫉难杆侔l展,在改變著我們的物質世界的同時,也改變著人們的審美取向??萍紝τ诜b來說,不僅僅是技術,它還將影響到思想、文化和美學等諸方面的問題。

③跨文化素養。在跨國際經營中,由于文化的差異使服裝產品在款式、色彩、面料、裝飾手法及廣告、營銷等手段上,與當地人們的生活方式、審美情趣、風土人情、價值觀、道德觀不一致而造成滯銷的狀況,經常發生。因此,我們的服裝要想占領國際市場,創立世界名牌,設計師就必須了解國外市場,了解那里的消費者的文化背景、審美觀、價值觀、消費觀以及其歷史、宗教、哲學,等等。

④市場經濟素養。服裝是一種商品,必須遵循商品的一般規律。從產品到消費品,才是設計的真正完成。作為一名優秀的服裝人才,必須是一位市場整體的策劃者,只有充分熟知市場運行規律,找準自己的消費群體,才能進行正確的市場定位。

三、趨勢

隨著中國市場的不斷完善,服裝品牌的快速發展,國際交流合作日益增多,可以預見不久的將來,國際化人才的需求會越來越大。未來世界,具備審時度勢、預測洞察力,具備全方位的國際化思想和度量,真正具有國際化理念的資本國際化運作人才,會成為最奇缺的人才。目前,我國紡織服裝高等教育發生了根本性的變化,正進入一個新的發展時期,社會各界和各紡織服裝高等院校正不斷創造新的辦學經驗,深入總結探索既符合高校辦學規律,又符合我國國情的辦學思路和辦法,加速紡織服裝高校的健康發展。

參考文獻:

篇3

中圖分類號:G642

文獻標識碼:A

文章編號:1007-3973(2012)008-167-02

畢業設計(論文)是大學本、專科教學中最后一個教學環節,對于服裝設計專業而言,畢業設計(論文)是提高學生在專業理論與實踐中靈活運用所學知識的綜合能力,是對學生必須具備的專業知識與專業技能的全面檢驗,也是學生對本專業所學知識深入研究、探索得到的感悟與體驗。服裝設計專業畢業設計(論文)不同于其它專業,它直接反映學生從整體策劃、設計構思、服裝板型設計、工藝設計及管理設計項目的能力。因此,畢業設計(論文)主要是在教學中,引導學生在設計內容方面必須圍繞設計主題展開,同時根據當前的流行時尚以及市場需求,結合畢業設計(論文)主題方向,以多種表現形式,突出實踐性、原創性的特點,從而為過渡成為未來的“準服裝設計師”作好鋪墊。

1 “服裝專業畢業設計教學模塊”的構成

“服裝專業畢業設計”是對學生在畢業前進行綜合訓練階段,也是服裝高等教育中最重要的階段。在多年的教學中,實施“模塊式與過程監控相結合”的畢業設計教學模式,充分發揮了專業教師的主導作用和學生的主體作用。首先是將服裝專業畢業設計(論文)教學的整個過程分成不同的教學模塊。其次是按各教學模塊的特點,確定學生完成的時間、內容和要求,專業教師將按每個模塊的特點要求,進行相應的指導和訓練。另外,在實施教學過程中,學??筛鶕鱾€模塊要求,分別對指導教師和學生完成情況實時監控和考核。實踐證明該教學模式是一套管理有序且實效性強的教學方式。如圖1。

2 按服裝專業教學模塊分階段教學,指導教師將對整個過程進行實時監控

2.1 服裝專業畢業調研階段

畢業調研是學生們收到老師下達畢業設計(論文)任務書后,針對畢業設計內容進行的前期準備工作,既是學生走向社會之前了解社會與市場的過程,也是為畢業設計(論文)收集資料、素材和尋求論據的過程。一般可以采用采訪錄音、問卷調查、參觀交流等多種形式。畢業調研的地點根據不同選題來確定,例如到沿海城市調研服裝市場動態與當前流行趨勢,到知名服裝企業調研服裝設計、生產及企業管理制度,到服裝零售市場調研櫥窗展示、各類服裝飾品的特點與銷售及各類銷售人員的服裝消費觀念,到面料市場調研當前的面料、輔料狀況為后期制作做好準備等等。此過程中,專業教師一般采用定期集中或通過網絡及時和學生進行溝通,指導學生如何現場進行調研,如何將調研的素材進行整歸納,最后形成一份具有充分依據的文字材料。調研結束后由學生上講臺主講選擇調研的過程,收集素材的情況進行總結,并提出下一步擬定選題的想法,此過程中教師和學生共同分析、結合學生自身的特點,提出建議和意見,在專業教師的引導與學生相互之間交流與互動中,專業教師的實踐知識同樣也得到了很好的拓展。

2.2 收集服裝主題設計相關資料及選擇論文選題階段

服裝專業畢業設計(論文)的過程是學生自覺參與專業理論研究與專業實踐的過程。為了充分發揮學生的主體作用,要求學生首先明確自己的畢業設計(論文)方向,定位及整體規劃。培養學生獨立思考和分析問題的能力,親自參與論題選擇實踐。此教學環節是在畢業調研過程中穿行,在實施選題方向之前,專業教師可提示出幾個選題方向。即:(1)與國內外服裝設計大賽主題相吻合的設計主題;(2)與企業合作進行成衣產品開發或流行趨勢預測的設計主題;(3)研究新材料、新工藝、新技術的課題;(4)研究服裝展示、品牌、企業形象及服裝市場營銷的課題;(5)研究民族、民間服飾文化的主題;(6)研究服裝流行趨勢、傳播媒介信息網絡、電子商務的課題;(7)研究服裝CAD技術、人體計測與服裝造型的課題。要求學生每人至少選一個課題,同時課題研究要求學生需盡可能的結合自己的設計實踐進行選題。針對選題范圍通過圖書館、網絡及服裝期刊等方面收集查找相關資料。畢業調研及收集資料階段結束后,指導教師將組織學生講解論文選題的思路,和學生共同分析、篩選適宜的選題,對選題進一步考察、論證,同時要求選題應具有典型性(理論研究與創作實踐結合),最后確定選題;此過程既有利于調動學生的學習主動性、積極性和創新性,又利于深化學科知識和拓寬學生的知識面,同時促進了學生綜合能力發展。

2.3 確定服裝設計方案階段

篇4

第一作者:呂堯,1986.8.19生,女,河北省承德市圍場縣人,碩士研究生,主要從事服裝設計方面的理論學習和研究。

通訊作者:雒薇艷,女,研究生導師,教授,長期從事服裝專業的相關研究,有資深教育理念和實踐經驗。

中國服裝設計教育模式沒有擺脫傳統教育的束縛,面對國際化、世界一體化的經濟形式,服裝設計教育迫切需要改革,以改變服裝設計教學中理論與實踐脫節、設計與社會實際脫節現狀,從教學自身的環節來看,現有課程結構、教學手段、教學方式都存在一定的弊端,成為制約服裝設計教育發展的主要因素。全方位提高學生的綜合素質,使藝術理論與社會實踐相結合,從而達到學科結構更合理、功能更完善,發展更深入的要求。形成與國外服裝設計課程想切合的教學體系,提升我校服裝專業學生的綜合素質,進一步提升我省工科類院校服裝專業的整體水平。

一、研究意義

一直以來,中國服裝設計教育模式沒有擺脫傳統教育束縛,面對國際化、世界一體化,服裝設計教育迫切需要改革,改變服裝設計教學中理論與實際相脫節。從教學自身環節來看,現有的課程結構、教學手段、教學環境都存在一定弊端,成為制約服裝設計教育發展的主要因素。

系統論思想源遠流長,但作為一門科學的系統論,是生物學家貝塔朗菲創立的。系統論基本特點是講究系統不是個體、單位的,而是整體性、關聯性的一個集合體。系統論核心思想是系統的整體觀念。貝塔朗菲強調,任何系統都是一個有機的整體,不是各個部分機械組合或簡單相加,系統中各要素不是孤立地存在著,每個要素在系統中都處于一定的位置上起著特定作用。要素之間互相聯系、依存與關聯,構成一個不可分割整體。系統論基本思想方法是將相互聯系、制約、相互作用的若干要素結合而成具有特定功能的有機整體。包含系統、要素、結構、功能四個概念,它有明確的目的,是可以控制的。而服裝設計是集藝術性、應用性與實踐性于一體的系統學科。

二、服裝設計課程教學改革

基于系統論改革服裝課程內容之間缺少聯系性,系統化的教學模式對教學內容的編排與優化,對教學知識結構內在關系的同構與整合,形成“專業教學、實踐操作、課題設計”三位一體的課程架構,有效解決理論與實踐教學相脫節的問題。真正踐行教學、研究與實踐三位一體的現代設計教育理念,系統論研究針對服裝設計學科應用性強與市場結合緊密的特點,強調教學中設計與實踐、課程案例教學與社會生活相結合的教學方法,以復合型人才作為培養目標。順應服裝產業化需要,具有極大地應用與實用價值及發展前景。

(一)教學特色----體現人文與工程相結合

作者對長春市內工科院校服裝設計與工程專業的不同年級近400多名學生,進行有關服裝創意思維方面問卷調查,經過數據整理統計,其共性問題是工科學生邏輯思維能力較強,在創意思維方面明顯不足,缺乏形象創意思維,設計思路與表現手法單一??梢?,工科院校有它自身的教學特色及學生優勢與不足。

(二) “專業教學”案例化, 培養學生個性化思維能力

通過多樣性思維如發散與輻合、正向與逆向、橫向與縱向及多向與側向等形式,設計仿生、移用、派生、想象、異形同構與主題構思等思維訓練方法,課程注重深度以教學案例為主線,服裝造型和工藝技術相融合,建立工科院校服裝設計專業學生科學、理性、富有個性化的思維設計能力。

(三)“實踐操作” 教學一體化,培養學生實踐動手能力

集中開設30學時實踐課程,將抽象理論應用到具體設計,將平面設計向立體設計、效果圖向成衣轉化, 獨立設計并繪制服裝效果圖、結構圖,工藝流程圖與成衣制作,使學生設計理論知識及時轉化為設計能力,設計作品具有實施性與合理性,體現工科類服裝設計專業側重實用性人才培養的特點。

(四)教學內容“課題設計”,參與服裝設計大賽

“課題設計”工作室模式, 使學生在探究中思考,在思考中頓悟,在頓悟中掌握服裝設計規律提高學生自主學習能力,建立服裝設計工作室,任課由學校教師與企業設計師共同組成,采用大量實際案例與具體項目進行教學,拓展專業深度和廣度,鍛煉學生專業應用能力。“課題設計”使理論聯系實際與服裝市場、企業相結合,引進“雙師型”教師隊伍,使學生了解最新服裝動態與設計理念,實現設計理論、實踐環節、最新科研成果有機結合,增強課堂實效性,積極組織學生參加國家、省市服裝設計大賽。

總結:綜上所述,系統論方法運用于服裝設計課程的教學改革實踐,改變了學生設計思維定勢。論文創新之處在于將系統論的方法應用于傳統服裝教學中,探索服裝設計課程教學新的模式,提出理論與實際相結合。將服裝教學與社會實際、市場、企業相聯系。充分發揮服裝教學中各個環節的優勢,使各教學環節之間相互作用,為社會培養更多高素質全面發展的復合型人才。從而提升我省工科類院校服裝專業學生的整體水平,為服裝業的發展做出貢獻。

參考文獻:

[1] 肖海龍;張亮系統論在知識組織中的運用 2007(08)

篇5

中圖分類號:G42 文獻標識碼:A 文章編號:1001-828X(2013)04-0-01

高等教育歷來十分重視實踐性教學環節的加強與拓寬,畢業設計無疑是培養本科生知識、能力、素質提高的關鍵性環節,可以為未來的工程師接受終身的繼續教育并奠定一個良好的基礎。圍繞著當前影響高等學校的人培養質量的突出環節─―畢業設計需要積極進行改革探索,這對于培養適應新世紀所需要的高級應用技術人才,具有極其重要意義。雖然畢業設計只是每屆畢業生在校其間最后的學習階段,但其意義卻不僅僅是畢業設計教學內容的本身,而是一套教學計劃的應用實施、考核體系的完善程度反映,更是學生能力和教學質量的檢驗。

一、畢業設計現狀分析

據調查得知,全國服裝類院校七十余所,黑龍江省服裝設計類高校近10所。目前省內幾所高校的服裝設計與工程專業的畢業設計仍然保持著傳統的固定模式。哈爾濱學院服裝設計與工程專業的畢業設計內容包括論文、設計、成衣。黑龍江大學的服裝設計與工程專業的畢業設計同樣是論文、創意設計、成衣。江蘇職業技術師范學院服裝專業的畢業設計是任務書、設計、成品。但與其他院校有所區別的是,我院的畢業設計是為某服裝企業有針對性的做新產品的開發。可見,在省外的一些高校里已經開始將學生的畢業設計與公司企業的新產品開發密切聯系起來,這樣才能真正的將學校理論與社會實踐緊密聯系在一起,學生也能從中獲取更多的知識。

二、服裝專業課程設置

隨著社會的進步,科技的飛速發展,服裝企業對人才能力的需求也不斷變化。作為高校服裝專業,對人才培養方案的制定應該緊跟社會的腳步,必須要了解企業對人才的需求從而制定學生四年的教學方案,既要有職業院校的特色又能符合用人單位的需求。人才培養方案不能是一成不變的,通過幾屆畢業生的反饋就可以看出哪些課程和內容安排的合理,哪些課程和內容還需要調整。及時修改課程體系對于學生的就業至關重要,尤其是專業類課程的安排。針對新人才培養方案的制定我們做了認真而細致的探討:大到哪一門課程,小到哪一章節,學生必須要熟練掌握和理解,在哪個學期開設學生接受效果最佳等。通過多位專家及專業教研室的討論,結合畢業設計改革的嘗試,我院服裝專業在專業課程的安排上較以往也做出了大幅度調整。第一學期和第二學期,全部開設的是專業基礎課程;第三學期和第四學期開始部分專業類課程;第五學期和第六學期所有課程均為專業課程。如:服裝品牌策劃、服裝陳列設計、形象設計等。每一門課程的學時量不大,課程種類豐富,重寬口徑教學。讓學生對服裝設計領域的各方面都能有一定的了解和掌握,拓寬就業面。

三、我院服裝專業畢業設計的改革

今年的畢業設計我們打破了以往的模式--寫論文和服裝設計分開的設計模式。我們從企業的運作模式出發,采用了模擬教學的方式,分別從工程和設計兩個方向對服裝生產的運營和服裝品牌產品開發的運營進行模擬,完成畢業設計。

1.服裝設計方向畢業設計的改革。對于服裝設計方向的學生,我院培養目標是能夠為企業提供能夠設計符合流行、符合市場的新產品的人才。結合這一想法,制定了相應的教學計劃,重點對傳統的畢業設計方案進行了修改。制定了以某品牌服裝產品開發為主要思路的畢業設計方案。采用了模擬服裝品牌運營的方式,讓學生制定品牌服裝的整套運營的策劃方案。在策劃方案的進行過程中,學生通過對服裝市場調研,根據市場現有特征和對流行的分析,確定自己服裝品牌定位。設計出自己品牌新一季的新產品開發,并根據不同品牌風格特征、品牌定位、品牌的銷售推廣的方式策劃一系列切實可行的方案。

2.服裝工程方向畢業設計的改革。對于工程方向的學生,我院培養目標是能夠在企業起骨干力量的專業技術管理類人才。在我院前三年的教學中,除專業基礎類課程外主要從服裝的生產技術、管理和營銷等方向制定教學計劃。在畢業設計中,讓學生模擬企業服裝生產運營,借鑒企業管理的模式,總結了三年六個學期的教學成果,設計出符合現代服裝企業生產流水線。在模擬生產中,進行科學合理地生產管理,收集和分析生產環境和生產過程中的各種信息及相關資料,有效地利用人力、設備、資金,以合理的運營方式,降低成本,提高產量、質量和利潤。

通過以上的模擬,使學生總結了在校學習的理論知識和生產實習課中的實踐經驗,理清了服裝設計和生產的程序。為學生進入服裝企業從事設計、生產一線及管理部門奠定了良好基礎。

四、專業課程與畢業設計的關系

畢業設計是門綜合類實踐課程,它是匯集所有專業課程的集合體,包括專業理論課程和專業實踐類課程。專業課程的內容與安排直接關系到畢業設計的整體效果,畢業設計模式的改革與創新將關系到學生的就業。反之,適應當今企業用人崗位的需求,根據我院服裝專業的特色來改革畢業設計的形式,從而調整相應課程與課程內容的設置。這一從屬關系可歸納為:課程-畢業設計-就業。作為一名高校專業教師,如何將三者安排的合理且環環相扣將是我們一直研究的課題。

高等職業院校培養目標就是培養高級應用型人才,我院服裝專業人才培養方案的完善就是圍繞培養這一目標進行修改。畢業設計的改革創新,緊緊圍繞人才培養的目標,人才需求,制定教學計劃、教學大綱、教學內容,有目的地進行改革和創新。對實現培養應用型人才的教學目的有著重要意義。

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(2)企業合作式實踐教學。主要通過與企業簽訂合約,成立校外實踐實習基地,建立長期聯系,除畢業實習外,學生還可利用寒暑假進行實習。不同實習單位可以鍛煉學生不同方面的能力,如在服裝企業的專賣店實習,可鍛煉學生的營銷能力,在設計部門實習,可以提供設計能力,在生產車間實習,可以了解服裝生產的整個流程,提高自己的工藝能力和全面的管理能力。同時打造精品暑期實習項目,每年暑期選一個集團或企業,根據實習崗位選拔優秀的學生,由企業負責培訓,學生上崗實習,為期一個月,由企業支付酬金。對表現好的學生進入人才庫進行跟蹤,在其畢業時優先考慮就業。如本專業與綾致集團合作,從三個年級中選拔30多名學生在其旗下的四大品牌專營店進行為期一個月的產品銷售,賣場陳列,銷售數據整理分析等實習。學生們通過這樣的鍛煉,對專業的認知更加成熟。

(3)專業賽事式實踐教學。參加大賽是學生得到多方面鍛煉的好機會。本專業團隊教師十分重視服裝設計大賽,指導并鼓勵學生積極參與,并將每年的賽事特點和主題融入服裝設計的課堂訓練中。本專業學生參與的服裝專業賽事,覆蓋了時裝設計,時尚買手,皮草設計,面料設計,時裝畫等多種形式的比賽,共獲得110項專業獎項,其中國家級15項,省級95項。如2012年8月進行的中國泳裝時尚買手大賽,同學們經過專業培訓后,通過店面陳列、實戰銷售、知識問答等環節的比賽,經過7天的激烈角逐,在27所全國院校中脫穎而出,最終獲得亞軍。

(4)畢業秀場式實踐教學。通過舉辦畢業作品會的形式,讓學生從作品設計、服裝制作、宣傳拍攝、制作作品集、舉辦會宣傳、模特選用培訓,彩排至正式演出的所有環節均親力親為,這極大地鍛煉了學生的綜合素質。

2優化教學手段,拓展教學空間,建立精品課程網站及微信公眾平臺

在此基礎上建設了服裝設計學網絡課程,完整地呈現了服裝設計學的理論內容和實踐特色,教學資源豐富,為服裝專業學生提供了學習平臺。同時為了拓展教學空間,增強交流與互動,還建設了服裝設計與工程專業網站和吉大紡織服裝微信公眾平臺,在公眾平臺中開通了專業快訊、課堂實錄、教師有約、秀場直擊、市場解析、服裝技術與紡織科學等欄目,通過每天及時最新的專業資訊讓學生掌握時尚前沿與專業技術;通過豐富多彩的在線課堂討論,讓學生與教師及時互動,這些平臺與課程網站共同支撐服裝設計學精品課程的建設。

3優化師資結構,建立優秀教學團隊

精品課程的建設需要一支優秀的教學團隊。本課程團隊十分重視青年教師培養,3人赴加拿大,韓國,美國留學1年,2人次赴香港理工大學交流訪問,經常性參加國內各項專業交流與學術交流。通過學習,提高了教師的專業技術水平,開闊了眼界,擴大了交流范圍。

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中圖分類號:G42 文獻標識碼:A 文章編號:1005-5312(2013)05-0248-01

一、服裝設計專業學生實踐能力傳統培養模式

服裝設計專業涵蓋的知識量非常寬泛,涉及到美學、藝術學、設計學、工程學、營銷管理學及視覺傳達等多種門類。因此,在專業教育中教師不僅需要向學生傳授大量的理論知識,而且還必須指導學生進行反復的實踐訓練,學生在實踐中進一步領悟理論知識并將理論升華為應用技能,并最終形成專業能力。在傳統的服裝專業院校中,學生實踐環節大多安排在學校中進行,目前比較常見的模式分為兩種,即校內服裝實習實訓室和服裝工作室兩大類。

校內實習實訓室是服裝設計專業的核心實踐場所,其主要配備專業所需要的基本的設備和儀器,,承擔與服裝設計專業理論知識相配套的實踐課程,這種模式只能滿足學生專業基礎層面的實踐需要。而服裝工作室模式則因其將教學與行業背景、項目實踐相結合,將社會需求與人才培養掛鉤,強化學生的實踐及應用能力而備受推崇。以筆者所執教的服裝專業“導師+項目”工作室為例,導師通過對行業的深入調研,分析行業崗位的工作過程及其對學生專業技能的要求,最終確定相應的實踐教學項目。學生按照教學安排進入相應的工作室學習,并與導師一起完成項目的實踐過程。在項目的實施過程中,學生完成理論知識的學習和技能訓練。可以說,工作室教學模式中教與學的互動性更能促進學生形成實戰能力和應變能力。

二、服裝設計專業學生實踐能力培養創新模式探索

(一)校企合作、互惠共贏,搭建服裝產、學、研和諧發展的平臺

教育部高教司副司長劉貴芹在我校第五次教學工作會議上曾發表講話,其別提到要建立高校與科研院所、行業及企業聯合培養人才的新機制??梢?,大力發展校企合作也是高等教育改革的一個重要的方向。目前,比較常見的校企合作模式如“訂單式”,其教學計劃、課程設置、考核標準等均由校企雙方共同制訂,師資由學校專業教師及企業資深設計師和高管組成,人才培養傾向于企業實戰,武漢紡織大學與以純集團聯合創辦的以純服裝設計卓越班就是很好的典范。除此之外,定崗實習、合作經營實訓基地、校企共建實習基地等也各具特色。但無論怎樣的合作模式,都應建立相應的保障機制,雖然我國未曾出臺相關政策,但也鼓勵地方政府、行業組織等發揮主導作用,建立和完善有利于校企合作的相關服務體系,調動企業參與校企合作的熱情和積極性,促進教育服務地方社會經濟發展。

(二)創新教育,創業驅動,搭建學生專業理論與市場實戰真體驗的平臺

高校的創新創業教育并不是單純的開設一些課程或聘請企業家講學,他更強調學生創業基礎上的創新意識和能力。學生們也更需要創業的實踐機會,這就需要當地政府、學校及相關組織的大力支持。以我校為例,學校有專門的大學生微型企業孵化園,其與重慶市微型企業創業平臺直接掛鉤,幫助創業思路清晰及創業條件成熟的同學完成微型企業成立的相關一系列手續。我校服裝設計專業學生創業團隊就成功申辦了重慶市錦燁服裝有限公司。該微企由服裝專業教師指導,學生自主開展業務,并在專業相關課程中起到了實訓室的功能,極大的促進了學生們的學習熱情,并顯著提高學生的實踐能力及分析問題處理問題的能力。

(三)政府搭臺、行業助推,搭建服裝專業教育成果交流展示的平臺

學校、地方政府和行業協會需通力合作,通過服裝節、服裝服飾博覽會等活動為服裝設計專業學生搭建更廣闊的舞臺。此外,地方行業協會也可聯合眾服裝專業高校舉辦畢業生設計作品聯展、設計師作品展演等,以服裝展示為內驅動力,促進學校及教師教育的積極性以及學生設計實踐的主動性,強化學生實踐操作及市場反應能力。

服裝設計專業本身的特點要求學生不僅具有理論以及理論付諸于實踐的能力,同時,服裝市場的特點也要求學生具有足夠迅速的反應能力和應對能力,這就要求在專業教育階段切實強化學生實踐能力的培養。不同院??筛鶕陨淼牡赜蛱攸c和專業情況進行選擇性結合,重點突出,目標明確,進而有效縮短專業教育與人才需求之間的差距,提高服裝設計專業人才培養的質量。

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現代職業教育體系是當前我國職業教育改革與發展的一項重要任務。其中,中等職業教育與高等職業教育、高等職業教育與應用型本科教育的有效銜接和協調發展是構建現代職業教育體系的關鍵。2014年我校(紹興文理學院)服裝設計與工程專業開始招收中等職業學校畢業生,開展中職-本科教育。該舉措除了適應高等職業教育發展的大趨勢以外,還有以下原因:一是隨著中國在向制造業強國邁進的過程中,社會對應用型技能人才的需求增大,而普通高校的人才培養還不能完全滿足這種需要,學生的高技能特質明顯不足,因此積極探索多種培養模式顯得十分必要;二是我國職業教育體系不完善,中、高等職業教育與應用型本科教育的銜接明顯不足。中職-本科培養模式將貫通中等職業教育、高等職業教育、本科教育的渠道,優化職業教育資源,提高應用型人才培養的合力。這項改革要付諸實施將面臨很多問題,如教育觀念的更新、辦學新機制的建立、新課程體系的構建等,這些問題需要認真分析和研究[1]。本文就我校服裝設計與工程專業中職-本科教育的課程設置進行探討。

一、中職-本科教育課程體系的構建原則

中職-本科教育采取的是“3+4”分段培養模式,培養的本科生既注重技能與崗位對接,又注重理論的深度和廣度。中職教育注重的是一技之長,核心是培養實用、操作型人才;本科教育的培養目標是應用型、管理型高級技術技能人才,即培養企業所需的高級技師、工程師等專業人才。中職與本科兩個教育階段的教學內容需要統籌考慮,使課程結構全面而不重復,以有效實現兩個階段課程內容的銜接和貫通。服裝設計與工程是一個涉及多個領域知識的交叉型學科,該專業學生主要學習服裝款式設計與工藝構成設計的基礎理論知識與技能,具有應用設計原理和結構法則處理各類服裝的造型與色彩、外觀與功能、形式與材料、成品處理工藝的能力。專業課程的設置要根據能力結構,注意培養學生的創新設計能力、實踐應用能力和經營管理能力等。

二、中職-本科教育課程體系的構建方法

我校服裝設計與工程專業中職-本科教育課程體系的構建分兩步走:第一步確定本科課程體系;第二步依據中職階段課程的設置進行本科課程的增刪,確保課程體系與中職階段的學習相銜接。基于培養應用型技能人才的目的,我校紡織服裝學院人才培養方案制訂小組成員調研了武漢紡織大學、華南農業大學、廣州大學、五邑大學、深圳大學、深圳職業技術學院等院校,參觀了一些服裝專業實驗室,與服裝專業教師進行座談,收集服裝設計與工程專業課程體系相關資料,同時還走訪了相關企業,發放問卷進行調研,再結合該專業歷年的課程體系確定了中職-本科教育課程體系初步方案。當前大多數的職業教育都是在一所學校完成的[2-4],而我校服裝設計與工程專業的中職與本科教育是在兩所學校完成的,故需要了解中職教育階段的課程體系。紹興市柯橋區職業教育中心的浙江省服裝中等職業學校的課程體系由以下四部分組成:(1)公共基礎課,包括語文、數學、英語、德育、體育、信息技術基礎、職業生涯規劃、職業道德與法律、經濟政治與社會、哲學與人生、創業與就業等。(2)專業核心課程,包括服裝設計基礎(7學分)、立體裁剪基礎(3學分)、服裝材料(2學分)、服裝生產實務(2學分)。(3)項目課程,包括裙裝設計制版工藝(8學分)、褲裝設計制版工藝(10學分)、襯衫設計制版工藝(12學分)、女外套設計制版工藝(14學分)、男外套設計制版工藝(6學分)、設計CAD(4學分)、制版CAD(8學分)、創意立裁(3學分)、工業樣版(3學分)。(4)選修課程,包括服飾文化、服裝營銷等。

三、中職-本科教育課程體系的構建過程

1.圍繞培養目標確定課程體系經過服裝學科專業教師的集體討論,確定我校服裝設計與工程專業中職-本科教育人才培養目標為:培養具有扎實的服裝設計與工程專業知識和技能,熟悉服裝設計、服裝材料、服裝結構樣版、服裝營銷、服裝生產等整個服裝產業鏈中的各個關鍵環節,在服裝設計與技術或服裝貿易與營銷兩個專業方向領域具有較強的實踐和創新能力,能夠從事服裝商品企劃、貿易與市場營銷、服裝產品開發、運行管理等方面工作的高級應用型專門人才。圍繞培養目標構建課程體系的原則為:注重課程體系的前后銜接———明確課程教學內容的交叉、增刪與整合;既不同于原來,又不同于現有的體系———既區別于普通高中招生本科教育,又不同于一般的高職教育課程體系[5-6];著重補充系統的理論知識,保持操作技能的優勢,增加學生理論知識的深度和廣度。2.確定專業平臺課程及專業方向課程對于在中職教育階段學習過的課程,本科教育階段將不再重復。比如在公共基礎課方面,根據工程人才培養的要求,需要在本科階段補充學習工程數學的相關內容。課程設置的原則是“夯實基礎,突出實用,難易適中”。對照中職階段開設的專業核心課程、項目課程、選修課程,再結合本科階段的專業平臺課程設置,我們對課程資源進行了高度整合,以保證專業課設置的精簡而又不失全面。中職-本科教育專業平臺課有:服裝設備原理與應用、服裝生產管理、時裝鑒賞、設計素描、設計色彩、成衣紙樣與工藝、時裝畫技法、服裝材料學、服裝色彩、服裝史、男裝設計、女裝設計、CAD樣版快速生成、立體裁剪、女上裝結構設計與實訓、品牌服裝商品企劃、服裝市場營銷、服裝心理學、服裝專業英語、男上裝結構設計與實訓、服裝電腦制版、男上裝工藝、服裝工效學、服裝CAD、形象設計。專業方向課的確定要高度契合該專業就業方向對人才素質的基本要求,以便有針對性地設計相關課程。中職-本科教育專業方向課分為兩個方面:(1)服裝設計與技術方向,包括認識實習、服裝市場調研、手工印染、服飾配件設計、服飾圖案設計、服裝整理學、服裝廠設計、成衣設計、女裝綜合課程設計、生產實習、畢業實習、畢業設計(論文)及答辯;(2)服裝貿易與營銷方向,包括認識實習、服裝市場調研、服裝品牌營銷案例解析、經濟學導論、國際貿易實務、服裝展示設計、電子商務、時裝表演組織與策劃、服裝零售管理、服裝終端店鋪管理課程設計、生產實習、畢業實習、畢業設計(論文)及答辯。3.開設專業拓展課程模塊中職-本科教育的課程設置根據“能力遞進、縱橫拓展、模塊化設置”的基本思路,基于加強素質教育和實踐能力培養的原則進行整體設計。服裝設計與工程專業拓展課程模塊與行業結合、與市場結合、與實際結合,是構建服裝設計與工程專業創新創業人才培養體系的重要組成部分。專業拓展課程模塊主要包括以下四門課程:(1)時尚買手。該課程介紹了時尚買手的職責,內容包括流行預測、計劃安排、面料采購、服裝采購等具體環節的知識,配合相關案例進行分析,并且針對自有品牌、品牌服裝以及服裝采購等不同的市場要求進行詳細的闡述。(2)童裝設計。該課程通過對童裝的設計特征、設計現狀、設計視點及童裝的分類等方面的教學,使學生對童裝設計領域有一個全面的初步了解;同時根據不同年齡階段兒童的生理和心理特點以及不同品類童裝的設計特點進行介紹,提高學生對童裝設計作品實用性的把握能力。(3)面料塑形設計。該課程主要介紹對現有面料進行多種手法、材質和工藝技術的再設計的方法。通過講授面料的特性和對面料采用不同方式的工藝處理,使學生對面料及其性能有一個深入的了解,并掌握獨立完成面料設計開發和制作的能力。(4)創意服裝設計。該課程的學習可使學生掌握如何將創意思維通過物化的形式進行表達的過程,使學生綜合運用所學的美學和服裝專業相關知識,通過創意思維轉換成實物作品,突出對學生服裝設計創新精神和創新能力的培養。

四、結語

對于服裝設計與工程專業中職-本科教育課程體系的構建,我們最初認為要強化知識體系,突出理論應用,提升操作技能,貼近服裝產業。經過這幾年的教學實踐,我們發現中職-本科教育是一個系統工程,中職教育階段學生的數學、外語水平遠遠不能適應本科教育的要求,不同中職學校的課程體系、側重點不盡相同,在本科階段的教學中很難把握學生的水平;中職畢業生的理論知識體系的深度和廣度相比普通高中畢業生稍差,中職畢業生的學習內化能力相對較弱,需要本科教育階段的教師更多的幫助和引導。中職畢業生的優勢在于操作技能方面,但是他們的操作精準度不夠,舉一反三的能力也不足。因此,我們將進一步探討中職-本科教育的辦學模式和教學方法,提高學生的理論知識水平和實踐操作能力,以滿足企業對人才的需求。

參考文獻:

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[4]董麗嬌.中職、高職、本科課程內容的重復問題及解決對策:以護理專業為例[J].河南科技學院學報,2016(2):69-72.

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服裝設計專業是一門理論和實踐結合較為緊密的學科,流行性、技能性和實戰性強是其突出的特點。隨著社會市場化和信息化程度的不斷提高,過于保守僵化的教學模式已經越來越不能滿足學生和社會的要求,服裝設計教育靈活性和應變性不足已嚴重影響服裝設計畢業學生在社會就業中的競爭力。根據相關媒體統計數據,許多普通院校往屆服裝設計專業畢業生中,有70%未從事與服裝設計相關的職業,而且即使是從事服裝設計相關職業的往屆畢業生也普遍反映在校所學知識大部分無法直接應用到具體的服裝設計工作中去,通常需要在工作中二次學習和適應。這充分說明了當前教學內容與市場需求已經嚴重脫節,造成了服裝設計畢業生就業競爭力的下降。對此,除改善教學環境、更新教學設施等硬件條件外,改變教學觀念和教學思路迫在眉睫。要將教學內容和教學實踐與市場需求緊密結合,培養滿足社會市場就業要求的理論和實踐兼具、可直接參與設計工作的實用型人才。

一、普通高校服裝設計專業教學模式現狀

1 傳統教學管理思想不符合現代服裝設計教學的需要。目前,很多普通高等院校都設立了服裝設計專業,但在對服裝設計專業的教學管理上,卻缺少必要的適應性。很多院校在開設服裝設計專業后,沒有深入了解該專業的教學特色,仍然按照普通的理工科或者文科專業的教學管理方式按部就班地進行教學管理,對服裝設計教學造成了一定的阻礙。實際上,服裝設計專業實戰性強,但管理思路沒有根據現代服裝設計的教學特色予以特色化的管理和指導,反而加入了一些限制,導致服裝設計教學大多數僅局限在課堂教學,無法按照本身的需要實施必備的實戰訓練等,學生畢業后很難直接滿足市場需求。

2 教學過程中重理論、輕實踐。服裝設計專業作為一門實踐性較強的課程,在教學過程中不僅要向學生傳授基礎理論知識,還要指導學生進行大量的實踐和鍛煉,讓學生在實踐中真正掌握服裝設計的方法和技術。但受傳統教學思想影響,以及缺少實踐機會、教師實踐經驗缺乏等客觀原因,很多普通服裝院校在服裝設計教學過程中存在重理論、輕實踐的問題。

首先,許多學校服裝設計專業教學大綱的設置存在一定的誤區。如部分學校的服裝制版課程,在大學一年級到三年級均有安排,總計一百多課時,但采用的教學方式大多數都是將制版理論直接從課本上照搬打到紙上。制版是一門技術性很強的課程,學生一定要在具體的服裝制作過程中具體操作、并與服裝制作工藝課程結合學習才能取得較好的學習效果,而教學大綱卻沒有考慮這一點,沒有將制版課程和服裝制作工藝有機地結合起來并統籌安排。這樣學生在完成制版課程的學習后,未能掌握制版的理論,不了解所設計的服裝版樣用布料做出來是什么效果,不知道在實際生產過程中工藝方面可能會存在什么問題。其次,教師缺乏實踐經驗導致教學過程中實踐指導的缺失=大多數學校在教師的引進上主要看學歷和畢業院校,如普遍要求是碩士學位和國家重點院校畢業的應屆畢業生,忽略了對教師實踐能力的考察。教師缺乏實踐經驗必然會導致教學過程中在實踐指導方面的不足,削弱實踐在服裝設計教學中應有的比重和地位。再次,在校學生缺少直接參與服裝設計實踐的機會。部分普通院校尤其是地處內地的院校,由于周邊環境和地理位置的限制,學生較難通過兼職、課余鍛煉等方式在生產企業進行服裝設計實戰,導致學生無法獲得真實的、與生產相結合的服裝設計實踐經驗。

3 教學內容與流行元素脫節。服裝設計除了具有較強的實踐性外,還是一門與當前流行元素密切相關的專業,當前的服裝流行元素很大程度上會左右教學內容。因此,服裝設計的教學內容應根據服裝的流行趨勢有所變化和調整。大多數教師在長時間的教學過程中,都逐步積累了豐富的教學經驗,在基礎課程的教學方面游刃有余,但隨著教學時間的增長,經常會疏于及時掌握最新的服裝設計的潮流動態,在某些與流行元素結合較為緊密的課程的教學上顯得力不從心。如服裝材料課程,許多教師感到較難講解,其中一個主要原因就是市場上不斷出現新型服裝材料,但教師由于信息途徑、關注力度等原因無法及時掌握,從而很難給學生講授,甚至可能會面臨無法解答學生疑問的尷尬處境。同時,對服裝流行元素了解不足,也會導致教學內容更新不及時,造成教學內容與當前服裝流行元素的脫節。另外,學校與生產企業缺乏互動也是導致教學內容有脫節的原因之一。由于學校對生產企業的需求了解不足,在課程設置和教學內容上與真實的生產需要不一致,經常出現畢業生在公司就業時又要經過企業的再次培訓才能上崗,造成學校教學資源和社會企業培訓資源的雙重浪費。

4 缺少實踐教學有效評估和反饋提升手段。目前,雖然有學生問卷評估、匿名調查等方式,可以根據學生的反饋對教師進行評價,對教師改進教學方式也起到一定的促進作用。但這種調查和評估形式比較原始和單一,沒有形成系統性、完成性的評估和反饋手段,如評估問卷經常都是課堂氣氛、課堂紀律等籠統性的調查,沒有針對服裝設計專業的特點設置問題,對于教學過程中實踐課程的覆蓋程度、學生掌握程度等鮮有涉及,從而難以進行有針對性的改進和提升。此外,學校缺少有效的學生就業評估與社會意見反饋體系。許多高校在應屆畢業生就業率統計上僅關注就業指標,缺少學生是否從事服裝相關工作的統計,以及選擇其他工作的原因分析。學生在校學習的知識是否有用,最有發言權的應該是就業學生,學校對就業學生通常缺少長期跟蹤和聯系,難以進行有針對性的教學改進。

二、服裝設計當前市場需求分析

公司求才觀:不唯學歷重能力,不唯資歷重業績。我們可以看出,首先,技能方面市場不僅需要設計師掌握較為全面的專業理論知識,更要具有一定的實踐經驗,以及對當前社會流行的服裝潮流和趨勢有深刻的理解和掌握,甚至具有一定的市場流行元素預測能力。其次,市場更需要的是服裝設計師了解企業的方方面面,包括對市場的調查、產品定位,設計過程中對面料、款式獨特的把握,以及產品用何種形式宣傳、營銷等。因此,服裝人才的培養與當前市場需求是緊密相連的,不能關起門來教授和學習服裝設計,應以鼓勵開放和動手實踐的方式鼓勵教師將理論和實踐相結合,并不斷從當前市場需求和流行趨勢中提取最新的教學內容傳授給學生,對學生進行理論和實踐的全方位培養。這樣學生在參與工作后,可以充分利用學校所教授的學習內容,迅速投入到所從事的服裝設計工作中去。

三、服裝設計實踐教學方式改進探討

1 根據服裝設計教學的特色適當進行管理方式調整。服裝設計專業教學與其他傳統學科和專業的教學存在共性,但其專業的特點也決定了其特色,主要體現在實踐性、潮流結合緊密等方面。從這點來看,服裝設計專業類似于一門生產技能課。對于該課程的教學,教學管理方面應進行適當改進,鼓勵教師在教學過程中勇于創新,在實踐中帶領學生學習和掌握服裝設計的相關技能。對學生的管理也需要有所調整,除要求學生完成傳統的理論學習外,還需要為學生創造實戰條件,在可管可控的前提下,有計劃地引導學生積極參與實踐鍛煉。

2 增強服裝設計教學過程中的實踐教學。實踐是服裝設計教學過程中不可或缺的一環,其重要性并不亞于理論教學。但在當前的服裝設計教學過程中,由于主客觀因素影響,普遍存在重理論、輕實踐的現象。因此,增強服裝設計教學過程中的實踐教學、提高教師和學生的動手能力已經勢在必行。

第一,在課堂教學實施環節,可以根據服裝專業的特殊性進行必要的課堂改革,針對課程的需要,利用較為集中的專業課時間,由教師帶領學生走進市場進行專業知識的學習。如服裝材料課程除了部分理論知識在課堂內學習外,其余內容可以由教師帶學生直接在面料市場內講解,針對不同品種的面料進行現場分析。這樣的教學模式既生動又直觀,既避免了理論授課過于抽象化的弊端,又讓學生實時掌握了面料市場最新的流行動態及信息。  第二,教師實踐能力的培養。目前,很多教師都是從服裝院校畢業后直接到學校任教,缺少實踐經驗,因此可以定期委派現任教師深入服裝公司進行實踐設計鍛煉,讓教師親自參與服裝設計生產和銷售的流程,豐富實踐經驗,了解市場對人才需求的具體標準,這樣后續在對學生教學過程中才能有的放矢,有針對性地進行講解和傳授。也可以從服裝設計公司中聘請長期從事服裝相關工作并具有豐富經驗的服裝設計師、制版師、工藝師為學生授課,傳授具體的實踐經驗并指導學生的實踐操作,豐富學生的課程知識和實戰經驗。

第三,要為學生提供更多的實踐機會。除校內的課堂教學實踐外,學校還可以通過與生產企業建立合作培養關系,引導學生參與到服裝企業的生產過程中去,體驗企業的實際生產流程,從而促使學生將自身的學習與企業的項目相結合,在實際操作過程中完成理論和實踐的結合,掌握流行的設計方法和設計思路,獲得真實的生產經驗。學校還可以與企業聯合舉辦設計比賽,一方面給學生提供展示設計能力和鍛煉的機會,并激發學生的學習興趣;另一方面,企業也可以借此機會征集到好的設計作品投入生產并形成效益。另外,學??梢酝ㄟ^設計比賽讓社會和市場來檢驗學生的設計作品并給予指導。如邀請企業管理者、設計師、制版師和工藝師等來做比賽評委,從服裝板型、制作工藝、款式設計、整體搭配、形象設計等方面全方位對學生作品進行綜合評判和提出改進建議等,使學生明確下一步學習的目標和努力的方向。學校還可以鼓勵學生在業余時間開展實體服裝設計創業活動,如指導學生通過開淘寶服裝網店的方式直面社會與市場,讓社會和市場對學生的服裝設計綜合才能進行全面檢驗,引導學生及時進行成功和失敗的經驗總結,真正滿足市場對服裝設計人才的需求。

另外,學校應鼓勵教師和學生廣泛參與全國及全球的各類服裝設計大賽,提升教師和學生整體的設計素質??梢詫⒈荣愖鳛榻處熀蛯W生與外界交流的互動平臺,在參與比賽的過程中,教師和學生的創意思維在緊張的比賽氛圍中不斷升華,無論最終能否獲獎,都可以使每個參賽者獲得許多課堂上所接觸不到的經驗與知識,為教師和學生以后的發展提供更為深厚的基礎。

3 保持教學內容的新穎性和及時性。由于服裝具有流行趨勢變化快速的特點,服裝設計教學的內容必須與當前服裝流行趨勢緊密關聯,才能體現其價值。因此,教師在保證自身理論教學基礎素養的基礎上,應注意對新的服裝流行元素、制作工藝、服裝材料和服裝機械等密切跟蹤,并根據流行信息及時更新教學內容,保證教學內容的新穎性和及時性。

一方面,教師可以利用當前發達的計算機網絡,了解各種最新的服裝設計相關流行信息,掌握服裝設計的潮流動態;另一方面,在保證教學不受影響的前提下,學??梢酝ㄟ^鼓勵教師創業或者深入服裝公司參與設計工作的方式,讓教師有機會接觸到當前主流的服裝設計思想和設計方法,促進教師對所掌握的服裝設計知識不斷更新,更貼近當前市場的需要。另外,學校還可以通過定期安排教師外出短期考察或進修、參與各類服飾博覽會和會展的方式,讓教師拓展眼界,及時掌握服裝設計的流行趨勢。

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中圖分類號:G64 文獻標志碼:A 文章編號:1008-2832(2016)01-02-0138-03

How to Make the Students Have the Skills and Quality of the Professional Skills and Quality in the Training of the Vocational Skills Competition

CAO Chun-nan(Qiongtai Teachers College, Haikou 571100, China)

Abstract :In the last few years, the number of apparel design graduates in higher vocational colleges has been increasing year by year, and the social effective demand has not increased significantly, the employment competition is becoming increasingly fierce, the embarrassing situation of the recruitment unit is difficult to recruit graduates. These qualities, awareness level, including order, cooperation and respect for consciousness, from the technical capabilities, including the practice of garment design and customization capabilities, innovative apparel design and customization capabilities, etc.

Key words :higher vocational college students; professional quality; comprehensive quality; skill competition; garment design customization capabilityv

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職業技能競賽對于服裝設計專業課程來說,是一個補充和激勵的機制。事實上,很多專業課程理論的學習對學生灌輸過多,學生一直在被動的接受,沒能把學校的學習和將來的職業掛鉤,只把課本當作概念來學,自己思考的空間太小,沒有自主地去完成一件事情的體會,就沒有渴望學習的動力,更不可能把知識變成一種意識和服裝設計定制工能力。通過比賽,可以使學生們將所學知識進行全面整合并運用,進而提高學習的積極性。

服裝設計與工藝的技能競賽是展現學生專業技能素質最直接的平臺,它展現出了學生的理論與實踐相結合的真實體現,服裝設計定制工包括服裝理論、服裝設計、服裝制版、服裝立裁、服裝工藝等諸多方面,技能競賽的培訓有利于提高學生本專業的綜合素質。由開始技能的比拼,到理念、創新服裝設計定制工能力、心理素質、團隊合作及表現技法綜合的比拼,不僅鞏固知識,磨練意志,更開闊了眼界。參賽的同學們還可以通過職業技能競賽的培訓和比賽過程中充分的認識自己,客觀分析當今人才需求環境的前提下,重新定位自己,樹立科學地學習目標,做出未來就業崗位和方向的正確選擇,為了日后在選擇自己人生的道路上奠定堅實的基礎。 這個過程不是個獨立的程序,是學校、學生、企業三方共同協作,實現“三方共贏”,鏈接這三方關系的紐帶就是――職業技能競賽。

一、競賽文化引領服裝設計定制工能力導向式教育

“競爭文化是現代企業管理的重要特征之一?!睆脑谛i_始,打造核心競爭力,培養學生服裝設計定制工能力,提升社會的適應性,實現職業技能競賽學習過程上與企業競爭就業工作中的無縫對接。在此當中我們要強化實踐服裝設計定制工的實際操作能力,加大學校以培養職業技能能力和服裝設計定制工能力為本的教育特征:讓學生們成為學習的主體力量,教師成為教與學的輔助力量。一方面,把競賽帶到課堂之外,通過模擬練習職業技能競賽練習題,大力培養學生的創造精神、創新精神和創業精神,不斷踐行服裝設計定制工能力、團隊協作能力和觀念,以此作為教學環節的延伸和補充;另外一方面,在專業課程的教學中大量的加強實踐課程環節,特別是職業實踐和技能環節的特訓和練習,通過職業技能競賽的方式融入到教學,把服裝設計定制工能力與個性發展,工作過程與學習過程結合起來。

“以培養技能型人才為核心,以就業為導向,以學生為中心,以服務為宗旨”的職教改革理念,已經滲透到全國各地的高職院校。高職畢業生,將是生產一線的應用型技術人才,也是企業未來創新的主導力量,因此不僅要有適度的職業專業理論知識,職業的實際操作能力更是服裝專業學生謀生就業的根本,全國性的競賽活動,更是對服裝專業教學的引領促進,倡導動手能力和實踐技能的培養,提升專業教師對實踐課程的重視程度,鞭策學生操作技能。全國高職高專職業技能競賽作為檢驗和評價高職高專辦學成果,是直接主導各項辦學中建設工作的重要手段,是進一步深化高職高專教育的職業化改革,推進新的人才培養模式,是能夠培養高素質、高技能服裝專業人才的制度保障。

二、個性化培養推動全面素質教育

職業技能競賽這項活動是個性發展的大舞臺,個人的創造力是無限的。個性化培養目標是培養個性學生的基本職業素養和專業綜合素質,而不僅僅是好學生來參加比賽。一是要面向全體學生專業綜合素質的培養,二是要對尖子生進行更深程度的培訓;高職高專職業技能競賽的比賽制度推行在實際過程中同時包含了全面基礎性素質教育和因材施教的個性化培訓兩個方面。

以瓊臺師專美術系服裝設計專業為例,開展基礎素質教育的同時,系部采取以項目虛擬教學(課堂)項目車間實訓(校內)企業頂崗實習(校外)的“三段遞進”工學結合人才培養模式。與企業深度融合,建立生產現場型教學平臺,成立校內實訓車間、校企創意生產基地、校外企業實踐教學基地。授課過程采用項目虛題擬做、實題擬做、實題實做、實題跟做等形式,通過項目跟進,將專業教學融入實際生產過程,參照企業生產標準,制定教學的質量標準,項目實施過程中融入師生與企業員工角色的互換,培養學生較強的服裝專業基本功、專業操作服裝設計定制工能力訓練、專業綜合服裝設計定制工能力實訓實踐等,充分將教、學、做融為一體,推進服裝設計與工藝職業技能競賽、服裝設計定制工職業技能證書輔導、考證等環節的個性化培養。

利用技能競賽這個平臺,還可以使各地選手之間、教師與教師之間、學校與學校之間增強交流、溝通,學生可以通過競賽,找準自己的定位,使自己在以后的就業中找到對口專業的某一方向工作;教師可以通過競賽檢省自身教學的水平,促進教學方式的轉變;校與校之間通過競賽可以相互學習,相互促進實踐教學的發展。企業對校企合作辦學和為學校提供實習實訓場地熱情很高;通過技能競賽這個平臺所使學校和就業單位取得大量地聯系,探討比賽相關制度,制定詳細的校企合作協議,在校企合作的相關模式下把企業的資源引進學校,讓同學們通過實驗教學、實訓車間、校辦工廠等教學模式,能夠很好的把自己學到的理論知識應用到實踐工作中去,把實踐教學環節作為服裝專業學生的重點,這樣能夠更好的讓學生們在學習的過程中達到良好的效果。

三、指導教師的團隊合作培育學生的高技能素養

指導教師團隊的成員把學生們學習的過程、職業技能賽事活動的過程與學生們個性化的專業技能發展、服裝設計定制工能力的技能鑒定和就業職位的個性統一起來,盡量的做到能夠完善的設計人才培養方案和系統的制定實踐技能的培訓過程,在基礎知識的理論教學環節課時上適當的調整,給予實踐教學環節一部分時間;指導教師團隊根據每個學生學習的專業方向特長和技術能力的個性特點,該同學就業方向的興趣愛好以及同學們對未來就業發展的愿望來指導每一個學生做出符合自身發展的學習計劃;讓同學們通過自身條件來制訂相應的學習計劃、選擇就業方向;培養學生樹立正確的學習態度、解決工作問題的創新意識和超高的服裝設計定制工技術能力;指導老師團隊要幫助同學們提高良好的團隊合作能力,從校賽、省賽到國賽,獲得的經驗是后期學習、工作中最有價值的東西,也將伴隨著學生終身成長,最終在不斷訓練的過程中獲得綜合素質的提升。

借鑒其他發達國家和地區的經驗做法,結合我國實際情況,有針對性的對高職學生綜合素質服裝設計定制工能力培養的實踐進行研究,合理的制度配給也是改革推行的必要因素。瓊臺師范高等??茖W校在期末問卷調查中問道“你對在校學習哪個方面最不滿意”,其中選擇專業設置和課程設置的占了四分之一,這說明學生在入校前并不知道自己喜歡的行業,進校后對課程更是提不起興趣;新生教育就應該強化學生的就業競爭意識,讓同學們在學習態度、專業認知、知識技能這三個方面來提高。同時,引導學生立足專業實際,規劃職業未來,盡早對今后求職方向進行定位。選擇實踐操作不夠的占四分之一,這項本身在于教學課時的不夠和學習實踐教學場地所影響的結果;選擇教學質量不高的占四分之一,這說明新的職業崗位導向教師配備上沒有跟上;在選擇人才市場建設與管理混亂的、選擇學校提供就業指導、服務力度不夠的、選擇自己在就業中的表現不佳的、選擇其他的占了四分之一,這些數據說明了學校應該加強學生綜合素質的培養,在課程設置中要加強實踐教學環節的課時比重,給實訓基地的拓展提供便利,讓學生能夠能夠利用課余時間來進行實踐操作,使學生在實踐實訓和與社會工作的接觸中提高實際工作中的服裝設計定制工能力,在實踐實訓環節中不斷修正自己的就業觀點。另一方面,我們發現學校在學生求職擇業的指導方面做得遠遠不夠。學校應引導學生樹立正確的就業觀點、適應當前的就業形勢,鼓勵他們務實擇業調整就業期望值;在新生報道的時候積極的把專業就業導向講給同學們,讓大家知道在校期間幾年都要做什么、學什么、怎么做,同時大二、大三期間將技能競賽項目內容融入到學校制度中,提高學生參賽積極性;在最后一年的教學中,做好畢業設計的指導、答辯、實習等工作。

傳統的教學觀念、早期硬件投入不足,直接影響和導致同學們的少實踐、動手能力差等問題。很多學校主管領導都認為教學改革步伐不能太快,否則會給學校的發展帶來很多不必要的麻煩,影響學校的前途和命運;教學改革中還不能區分文科、數理化的教學模式和實踐型專業教學模式的不同性,還不能適應在專業教學中應以實踐教學為主要授課環節。事實在我國很多學校的課堂教學觀點還是側重于理論教學,實踐教學為輔助,這樣就造成了理論與實踐的嚴重脫節,在教學中實踐教師的比例嚴重不足,這樣就嚴重影響實踐教學、實訓車間等教學工作的開展。

在畢業生就業的過程中他們發現,企業看重的是同學們的專業動手能力和崗位綜合素質。這些要求讓同學們明白了要想成功就業就要求同學們能夠在校期間除了學好專業基礎理論知識外,還要重視實踐教學,實訓車間工作的環節,把專業基礎理論的學習、實踐教學活動、學校社團活動、各等級職業技能競賽等各個方面,通過專業見習、專業實習等方面來培養自己的專業技能素養。同學們最好主動走出校園、教室、課桌到企業、車間當中去,更深入的了解社會和企業對人才的需求和就業形勢,在自身條件的基礎上合理的競聘企業的崗位,這樣能夠成功就業、高質量就業,能夠樹立正確就業觀念。

學校是人才樞紐的傳送帶,學校中的校園招聘會、校企合作、老師通過自身社會關系的大力推薦在畢業生就業中起到了很大作用,我們提倡企業對于服裝設計專業人才的可以與學校簽訂訂單式培養的方式,這樣我們可以根據企業的實際要求來培養同學們的專業素質;企業也可以與學校共建校外實習、實訓基地,既可以為學生提供專業見習、實習的實際操作工作平臺,又可以通過見習、實習對學生進行不同的崗位培訓和篩選,第一時間發掘好的苗子,成功為企業培養他們急需的優秀人才。無論是學校還是人才招聘市場、各政府有關執行部門,都應該大力加強對用人單位招聘行為的規范和管理,應該積極建立和完善更大就業市場服務體系,使就業更加的規范化,開發更多的就業市場渠道。

總的來講,目前高等職業教育的重要任務之一就是培養高職高專學生的職業技能,需要學生、高校及社會三方面的協同配合才能有效。通過技能競賽這一平臺使同學們把專業知識、就業知識、創業知識、投資意識、風險意識融入到比賽中,并學習到更多的相關知識和技能;提升畢業生就業競爭意識、創新意識;培養學生創業意識,提高創業技能,激發創業熱情;拓展高職高專生就業渠道,鼓勵高職高專生樹立新型就業理念。職業技能競賽可以加強高職高專院校的社會影響力、社會認同度,檢驗高職高專院校的辦學實力、人才培養水平、學生職業能力素質。瓊臺師范高等專科學校服裝設計專業近年來積極組織開展職業技能競賽,多次在校賽、省賽、國賽中獲得優異的成績,并從競賽中不斷分析總結經驗,進而改革服裝設計專業的人才培養方案和課程體系構架,大力推動與海南省各大中小服裝企業的深度校企合作,有效促進與海南省服裝設計協會合作,職業技能競賽的組織開展和深度培訓對服裝設計專業的專業的建設與改革起到了積極的推動作用,使服裝設計專業學生的專業技能得到很大的提高,為企業推送大量的高技能型人才。

項目來源:本論文系2014年度瓊臺師范高等??茖W??蒲许椖俊稄穆殬I技能競賽談學生職業能力的培養》研究成果,項目編號qtky201420。本論文系2015年度全國紡織信息化教學研究課題《從職業技能大賽談學生職業能力的培養》成果,項目編號ZWH-15004。

參考文獻:

[1] 陳曙平,孫敏.淺談高職服裝設計職業技能競賽與實用性人才的培養[J].重慶城市管理職業學院學報,2013(4).

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