時間:2022-08-29 18:16:33
導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇畢業實習學生總結,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內容能為您提供靈感和參考。
回顧我的見習期生活,感觸很深,收獲頗豐。這一年在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過我自身的不懈努力學習和鉆研,我很快掌握了現場施工技術,同時創造了一定的經濟效益。
我在公司指導老師的熱心指導下,積極參與公司日常技術相關工作,把書本上學到的理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實際驗證所學的理論知識,努力快速積累現場工作中的經驗,讓自己更快更好的融入到工作中去。
現場思想政治的學習讓我的思想理論素養得到不斷的提高,我認為勤勉的的精神和愛崗敬業的職業道德素質是每一項工作順利開展并zUI終取得成功的保障。所以在見習期間,我工作積極努力,吃苦耐勞,能很快適應現場的艱苦環境,與同事相處和諧,努力提高自己的組織能力。在業余時間,我努力學習工程造價、現場管理,為后期能更好的工作打下堅實基礎。
一分耕耘、一分收獲,成績是對我一年來所有努力的肯定。我努力辦理工程經濟簽證,在一年的時間里為公司經濟效益達三十萬余元,得到領導的一致好評。
一年的見習期即將結束,我深深地了解,我今天的成績和進步與領導的指導和幫助是分不開的。今后,我將進一步加強技術學習,扎實工作,充分發揮個人所長,為公司再創佳績作出貢獻!
三年的大學生活,在5月15日結束了,開始了我們為期六周的實習生涯。生活在象牙塔的我們,感受到的是校園欄桿內的限制、自由和安全,然而卻不懂得外邊的世界是充滿著無限的誘惑與罪惡。社會如果是大海,我們就是海中的魚,遨游其中。如若,只顧風景,不懂危機,必然會被大浪起卷后拍死在海岸邊上,等待烈日的燒烤,直到化為灰燼。社會是把雙刃劍,充滿危機、競爭的同時,又給我們帶來了無限的生機,在有限的時間內,抓住時機,必然會促使我們自身的飛躍,但是這個飛躍又是有條件的,那就是我們的工作經驗、能力以及我們自身的學歷。
在節目《xx》中,評委xx曾說過“學歷代表你的過去,財力代表現在的努力,學習能力代表將來的成就。大多數人都想要改造這個世界,但卻罕有人想改造自己。無論你在好單位還是一時不得志,都請你保持學習,這是你未來立足之本”。一如實習生的我,當我真正以一名實習生的身份著手工作時,我才發現,在以往的校園生活中,對辦公軟件操作熟練的自己,在單位卻變得愚笨木訥,不知所措,領導問其所,我卻變得啞口無言了。從此,我便曉得“學習”依舊要繼續,而不是停滯!
在如今當浪淘沙的社會里,許多人認為自己就是一匹千里馬,只是沒有遇到真正的伯樂,所以才會暫時的碌碌無為。那么,真的是那樣嗎?對于我來說,其實不然,在本次的實習過程中,帶領我們的徐主任年輕有為,他每每交給我們的工作都似乎非常放心,不曾問過我們是否遇到過棘手的問題,是否需要他的幫助。同時,身為班干的我們,也自以為是的認為,有些工作都是平常的再熟悉不過的了,卻不知我們的大意給工作帶來的多大的不便。例如,我們負責的“紀念郭守敬誕辰780周年書畫”收集工作——“收集”不就是把書法家、書畫家的作品收好,集中起來嗎?這,只是我們的想當然!一項看起來簡單的工作,卻蘊含著千絲萬縷的問題。收集不簡單的是收好、集中,更重要的是作為一名行政文秘人員在處理一些文件時應熟悉的去掌握工作流程,即:收集、整理、登記、收存、存檔、封鎖。那么,從此便很清晰的看到,我們的粗心、大意,如果不是徐主任的發覺,我們依舊渾噩度日,實習不知事態嚴重性。也經過這件事,我明白了一個道理,我們不能否認自己不是千里馬,也不能否認我們不曾遇見過伯樂,只是,我們遇見了伯樂的同時,卻沒有在細微之處留意過自己的缺點,沒有及時的改正,以至于我們錯過了伯樂!
也許,在領導看來,一項任務的完成,只重于結果,不在于過程,然而,對于下屬、實習生的我們,必須要重視每項工作過程,在多項過程的匯總中,發覺自身的不足,及時彌補改正,并時刻提醒自己,同時,在工作中,我們會遇到許多難題,我們不僅要沉著應對,更要堅持著自己的信念,步步為營,不拋棄、不放棄,為最終取得勝利的果實而努力拼搏!
實習生活不僅僅鍛煉了我們的體魄,更鍛煉了我們堅強的意志,每項工作的順利完成都是我們堅持、努力的結果,一分耕耘一分收獲!
大學生畢業實習個人總結范文2022
為期第三個月的實習結束了,我在這三個月的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益非淺?,F在我就對這個月的實習做一個工作小結。
實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,他使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。實習使我開拓了視野,實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。實習時把自己所學的理論知識用于實踐,讓理論知識更好的與實踐相結合,在這結合的時候就是我們學以致用的時候,并且是我們擴展自己充實自己的時候。
實習期間,我利用此次難得的機會,努力工作,嚴格要求自己,遇到不懂的問題就虛心地向師傅們請教,搞清原理,找到方法,然后再總結經驗,讓自己能很快融入到工作中去,更好更快的完成任務。同時我也利用其他時間參考一些書籍、搜索一些材料來完善自己對策劃管理工作的認識,這也讓我收獲頗多,讓我在應對工作方面更加得心應手。
矽格公司是在1997年經歷千辛萬苦獨立出來自主經營的公司,已經有十三多年的發展歷史,以成為集研制、生產、銷售、技術培訓于一體,擁有高精度電腦控制機械加工中心等全套加工設備的大型專業包裝設備制造廠。目前主要生產驅動類集成ic與光電鼠標等,產品包括:自動和半自動輪轉循環,機械有d/b與w/b,這些機械都是日本、美國高科技的技術。具有高精度、高效率、先進的自動模切機、dbing機、wbing機等。
該半導體廠的組織機構設置很簡練。主要是總經理——副總經理——主管管理各個部門。由于矽格公司的設備很先進,在生產線上不會像往常的工廠那樣滿布工人,主要是某三五個人負責工作流程。這對我了解該工廠的生產流程提供了方便。
該廠生產的ic依據季節可以算得上的需求穩定,是屬于定單供貨型的生產。由于產品的質量要求和技術含量要求都很高,因此,生產周期也比較長,單次產品需求的數量也不大。同時,每臺產品的價格非常昂貴,在萬元以上。生產部門主要包括,采購,技術,生產,供應。我被安排在技術生產部工作。但其工作并不是坐在辦公室悠閑地搞技術,而是跟住生產隨時跑,沒得座,出現問題就及時解決。
入世的之后的中國的證券市場正處于調整和規范之中,這一規范的過程將對證券資訊業造成三大影響:其一證券市場越規范,證券業對證券資訊的需求就越大,二者關系將更加緊密。一個規范的證券市場將盡可能扼殺投機,加快證券中介業回歸,即主力從事投資服務,而這無疑將擴大對證券資訊的需求。其二證券市場越規范,證券業對證券資訊的需求層次將越來越高。券商沒有了投機利潤,就只能從兩塊加強力量,一是完善對投資者的服務手段,二是加大自身研究力度,從事正常自營決策。只有如此才能保證券商的收入。而這兩者都召喚市場上強大證券資訊陣容的出現。其三在投機越來越少,越來越難的情況下,股民將出現意識覺醒,也將極大增強對證券資訊的認同和依賴心理。
從目前的證券資訊行業的發展來看,1994年深圳巨靈推出第一套證券資訊系統是證券資訊行業的萌芽的標志,但今天的證券資訊市場已非94年同日而語。短短9年時間,證券資訊業內異軍突起,掀起一場日新月異的競爭潮。港澳資訊、巨靈、新蘭德、萬德、新德利、博經聞、維賽特、海融、萬國等等,此起彼伏,你追我趕,好一場"你方唱罷我登場"競爭喜劇。成熟的證券資訊行業市場也開始在這種專業化的競爭中開始成熟完善起來。
證券資訊行業從萌芽開始階段就是一個以證券財經數據庫為主營業務的內容提供商的面貌出現,是在90年代初的信息高速公路建設以及證券交易以及資訊信息提供方式的轉變提高的過程中漫漫的發展起來的,但直到今日大多數類似的資訊公司的產品層次還是停留在簡單的公開數據的采集為主的局面。其中的原因有中國股民的素質層次需要和機構市場需求的原因也有證券資訊行業本身在中國證券市場序列體系中地位的原因。從信息質量及服務水平上講,目前國內證券資訊業市場仍處于一種低水平的競爭,主要表現在以下幾個方面:信息質量不高,缺乏深層次的內容;以大量轉載各種公開媒體信息為主,缺乏自己的東西和能反映上市公司情況及市場動態的第一手資料;各類投資分析、投資咨詢缺乏連貫性和指導性,為莊家投機服務的投資信息占駐了主導,各類小道消息和傳聞滿天飛;市場上同類產品競相削價,擾亂了市場正常秩序;市場上的產品還沒有出現占主導優勢的行業標準和行業規范,大多數企業滿足于低投入,追求前期收益,缺乏行業責任。在一種低水平競爭的市場中,一批低投入、滿足于初級信息服務的企業也能占據一定的、甚至較大的市場份額 ,獲取前期收益。
另外的一個趨勢,各證券資訊廠商大多開始走證券信息資訊即專業化的信息提供和投資咨詢業務以及證券資訊平臺開發,外包財經網站的建設齊步發展的發展方向。其中資訊公司涉足證券二級市場的投資咨詢業務對于整個證券市場來說都是一種市場化選擇中的一個良性的產物,資訊公司可以在充分的整合自有的信息資源的情況下繼續的發揚投資咨詢領域的一種實證化的投資分析的模式,為廣大投資者提供專業化的投資咨詢策略。
在證券市場從無序到有序的規范化發展進程中,對證券咨詢行業的規范管理是一個重要側面。在證券研究咨詢行業形成發展的最初幾年中,由于缺乏有力的監管措施,行業發展基本上處于自發、無序狀態。與早期市場高投機特征相對應,早期證券咨詢行業從業人員成份較為復雜、魚龍混雜,聯手操縱市場的行為屢見不鮮,證券咨詢行業的這一狀況對證券市場的正常秩序造成了諸多惡劣影響。這一狀況直到97年主管部門加大規范管理力度之后才有所好轉,至98年《證券咨詢業務管理暫行條例》出臺后,行業管理才真正有例可循,有章可依,證券研究咨詢行業發展步入正軌。也正是這一階段、在市場投資理念漸趨理性回歸的背景下,證券研究咨詢行業在研究方法的不斷創新及研究內涵不斷擴大中進入發展壯大的第一個黃金時期。2003年正在進行的證券法的修改工作中一些相關證券咨詢行業的問題也被提上了討論范圍之中,證券咨詢業務的范圍也將大大的擴大,相關的自營業務和委托理財業務也將可能由地下轉到桌面上來。證券咨詢行業也將迎來全新的發展的機遇.在行業的規?;透偁幍挠行蚧细右幏兜耐晟剖袌觥?/p>
行業規?;?,有序化發展的一個重要標志是一批真正獨立的專業咨詢公司的出現。與券商研究機構不同,其獨立性不僅僅表現為功能配置上的獨立性,也體現為其經營上的獨立性。由于生存方式的差異,這兩類研究機構在研究內容與目的以及方式方法上存在著明顯差異。券商研究機構由于事實上的依附關系,其研究目的主要在于三個方面,一是為券商客戶咨詢服務,二是為券商自營服務,三是為券商形象宣傳及業務創新服務,其研究對象不僅包括一、二級市場,也包括券商自身發展戰略與業務創新等內容。由于其服務對象的特殊性,其研究成果一般僅限于內部共享,且以專題研究為主,研究成果的價值實現是間接的。而對于專業資訊公司而言,由于其唯一的收入來源是其信息產品及咨詢服務,信息產品的質量與服務水平決定其自身的生存,市場競爭的壓力迫使研究工作是有更強的功利性,服務的對象性,要求其信息產品必須滿足不同層次用戶的需求,既要有廣度又要有深度。由于證券資訊市場仍處發育階段,受市場容量及無序競爭影響,目前該類專業公司受收入來源限制,與券商研究機構相較而言,在研究投入方面多表現為心有余而力不足。在缺乏有效的行業自律機制的背景下,證券資訊公司競爭圖存的方式正向著兩個極端方向發展,一種是以低成本支撐其低價競爭,搶占市場份額,以維持其生存,這類公司或非正式組織為數眾多。二是以高投入、高品位樹立市場形象,著眼未來,爭搶核心市場,這類公司雖為數不多,但無疑將是未來證券資訊業的脊梁。
目前的資訊廠商大多也在走資訊咨詢化的產業轉型的格局,針對目前的資訊廠商的市場格局以及資訊市場的未來發展方向,筆者產生了這樣的一些認識和感觸。
1、堅定的走證券資訊咨詢化的發展道路。單純的簡單的F10資料為主的低端的資訊信息內容的競爭只會陷入資訊產業低水平價格戰的泥潭中,要從產品的技術構成、新產品的開發、推廣機制、產品的信息質量、營銷策略及手段從根本上與競爭對手拉開檔次,才能從低端市場的價格戰的競爭中走出來,作到控制市場走向和價格的目的。在公司內部必須建立一套完備的新產品設計、開發和推廣的運行機制,保證高質量的新一代產品、延續產品、后續產品和可替代產品源源不斷地、有序地投放市場,形成多套產品立體交叉競爭。唯有如此,才能從市場混戰中走出來按自己的步伐發展自己。資訊咨詢化的發展方向既提高了信息的含金量,也是向高端市場發起進攻的最重要的籌碼。
2、加強和國內做證券行情交易系統的廠商比如說乾隆高科,通達信等的技術上的合作,以行情交易系統和資訊平臺和相結合的方式來發展資訊行業未來的資訊平臺的搭建方向。建立全新的基于證券行業電子資訊架構(E-infostructure)和現代的資訊有效集成(information integration)創新技術構建起來的的統一證券資訊平臺的運作模式。要是自己的資訊信息內容提供的方式和模型能夠緊跟住資訊行業的潮流,只有領潮流之先才可以完整的擁有對市場的話語權。資訊信息模塊與證券交易模式的合理有機嫁接以及技術上駐留程序的改進更新是保持這種領潮流之先的技術上的關鍵。
3、加強全國統一規劃的的市場營銷策略,樹立起自己的品牌營銷略。營銷策略的正確性和促銷手段的完善是產品成功的保證。產品再好,如果沒有正確的營銷戰略、營銷手段,沒有精良的營銷隊伍去組織實施,就根本無從實現市場占有率第一的目標,更無從實現第一民族品牌和獲取最大創業利潤的目標。產品品牌的樹立,在質地優良的情況下,除借助宣傳工具外,最終還將依靠我們營銷人員的自身高素質,豐富的知識和閱歷,新穎的營銷手段和技巧、良好的口才及應變能力,讓消費者去感受我們的員工、感覺我們的產品、感覺我們的服務,確實讓他們從中受益。
4、加強公司內部團隊精神的建設,形成創業的集體凝聚力,形成企業發展與個人價值實現同步發展的激勵模式。有計劃的引入股權認購期權獎勵的企業激勵模式為團隊精神的營造服務。甚至可以試探企業實現MBO來改變企業的法人治理體系和絕對控制權。團隊精神和創新思維是公司實現可持續性發展的最根本的保證。團隊精神的精髓是追求組織的有效性和員工對組織的最大貢獻率,它既是一種精神境界的要求,但更重要的是一種思維、一種方法,它強調一種實戰技巧,強調一個組織如何協作,充分發揮每個人的才能和潛力,通過協調和規劃,最終促成目標的達成。
5、拓寬融資渠道,改變過去的靠自我的資本原始積累的方式發展自己的模式。在國內主板市場監管力度加大門檻提高、二板市場推出遙遙無期、美國納斯達克不復往日威風的情況下,選擇在香港上創業板進而發展向主板市場轉變是最好的IPO融資方式。外資對中國證券市場的信心從乾隆高科在香港創業板上不錯的融資業績就可以看出。此外還可通過引入戰略投資者參股擴充公司股本結構的方式來發展自己。QFII之后外資購并的放開之后資訊領域肯定的將是其感興趣的產業之一。博弈選擇將是引導資訊廠商發展壯大的一個重要的關鍵。
會計部門作為現代企業管理的核心機構,對其從業人員必須要有極高的素質要求。
2、作為一個會計人員要有嚴謹的工作態度。
會計工作是一門精準的工作,要求會計要準確的核算每一項指標,牢記每條稅法,正確使用每個公式。會計不是一項具有創新意識的工作,它是靠一個又一個精準的數字來反映問題的。所以,從事會計工作的人員必須要加強對數字的敏感度,及時發現問題、解決問題、及時彌補漏洞。
在恒捷實習日子里,我的生活是有味道的,所以現在回想起來,特別懷念,要不沒有這些味道,我想我的實習就這樣的過去了。但不是,那種種的味道還深深的記住我的腦海里,叫人無法忘記。這些都是我的人生中很難得的一次經驗。人生經驗都是在人我們的人生中不斷的積累的,在實習中我所收獲到的不止是我的知識,更重要的是我的精神也有了進一步的提高。就讓我來分享一下我的種種事情吧!
甜
朋友,是人生中一樣很重要的東西,在恒捷里我就認識了很多朋友。有小屁孩,夢丹,猛男等等。他們在我的實習生活中教導了我很多的知識。教我怎么跟我的領導溝通,教我怎么的廠里做事,各種零件的認識,我所在流水線上生產的各種注意事項等等。她們的年齡一般都比我少,但是他們所經歷的事情就比我多,見的東西就比我要廣。在他們身上,我可以發掘到很多我沒有接觸到的種種。這就是樂趣,要在生活中發掘,這樣的人生才有意義,不然我想人生就沒有什么趣味可談了。還有就是我看著生產的產品包裝以后,特別有成就感,因為那里有我的功勞,是我的勞動成果。我由一進恒捷電子廠到我走的那天,我都還是跟遙控四打交道,看著車仔跟那些遙控,那種種的成就感就涌上心頭,甜甜的味。還有就是在宿舍里,同學之間的關系更加密切。我們很少放假,但一放假,我們就會聚在一起打打籃球,踢踢足球,打打羽毛球,這些都體現著我們的精神面貌,這怎不使人欣慰呢?
酸
實習目的:通過實習做到理論聯系實際,充實和豐富所學的專業理論知識,培養發現問題、分析問題、解決問題的能力,為畢業后從事酒店服務與管理工作打下基礎。
經過這三個月的實際運用,使我對酒店的經營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓。在畢業后的工作生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業生涯奠定基礎。在實習報告的開始,我必須要對所有在酒店教過我實際工作并給予我關心的各位同事致以最衷心的感謝,謝謝大家幫助我順利完成了我的實習工作,快樂因為你讓我不斷進步—開元名都,快樂因為你們幫助我成長—我親愛的同事們!
1 實習單位介紹:
寧波開元名都大酒店是開元旅業集團在寧波地區建造的白金五星級酒店,有其特有的企業文化。
開元旅業集團是一家以酒店業為主導產業,房地產業支柱產業,建材業和其他相關產業為新興產業,聲譽卓著、實力雄厚的大型企業集團。
酒店致力于為賓客提供東方文化與國際標準完美融合的服務。
1.1實習部門:餐飲部西餐廳
酒店餐飲設施齊全,六個風格迥異的餐廳,餐位近1500座,設有茵夢湖大堂吧、至樂軒中餐廳、啟笑軒中餐宴會廳、閱微堂包廂群、伊薩貝拉西餐廳、納思比日本料理、豪華宴會包廂,才華橫溢的大廚隨時給您帶來一段陶醉的美食之旅。開元名都的西餐廳名字叫做isabella,一個很女性化的名字。伊薩貝拉西餐廳的環境布置得很舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區和非吸煙區,以寧波市市花茶花為主題。
以馬來西亞的行政總廚為首的大廚們為您提供純正東南亞美食和精品西餐。餐飲部作為酒店重要的一部分,而西餐廳又是負責酒店房客早餐的重要部分,位于酒店大堂的正對面。提供自助晚餐及各種會議用餐。也給酒店帶來了不小的收入。
位置:位于酒店一層 營業時間:24小時餐位數:202個
2 實習崗位內容與工作流程:
西餐廳領位也就是迎賓員是負責餐廳接待來客、迎賓工作的服務人員。作為一名西餐廳迎賓員,我負責:餐廳預定(restaurant reservations),迎接賓客(greeting guests),讓賓客入座(seating guests),服務兒童(serving children),服務冰水(serving ice water),巡視餐桌(checking the table),處理部分賓客投訴(dealing with guest complains),送賓客(saying goodbye to guests).
2.1崗位內容
2.1.1、掌握客情,接受客人的預定,并通知相關責任部門,安排留臺。
2.1.2、熱情主動地迎送賓客,將客人引領到適當的餐位,幫助拉椅讓座,熟記??图百F賓的姓名和職稱。
2.1.3、在餐廳客滿時,向客人禮貌地解釋并建議客人等候,同時把客人的姓名、房號登記在記錄本上,或推薦客人到飯店的其他餐廳就餐。
2.1.4、開餐時婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣冠不整的客人進入餐廳就餐。
2.1.5、解答客人提出的所有問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領班匯報。
2.1.6、參加餐前準備工作和餐后結束工作,并做好本崗位清潔衛生工作。
2.1.7、做好就餐人數、營業收入的統計工作和交接班工作。
2.1.8、參加餐廳和餐飲部組織的各項培訓活動。
2.1.9、自覺遵守賓館的各項規章制度。
2.1.10、完成領班布置的其他各項工作。服從領班的領導指揮,積極配合區域服務員的接待工作。懂得和熟悉本餐廳的業務工作。上班時儀容儀表端莊大方,衣著要整潔,精神要飽滿。迎送客人要面帶笑容,主動、熱情、禮貌,做到客到有請聲、客問有應聲、客走有送聲。善于運用禮貌語言和客人說話。要掌握及了解客人的需求,迎接客人到滿意的座位上,并主動遞上菜牌、飲品牌。待服務員迎上前才離去。走路要注意禮讓,客過要讓路,同行不搶道,迎客走在前,送客走在后。不斷加強業務知識學習,提高服務水準和服務素質。
2.2工作流程
每天的工作流程包括餐前、餐中、餐后。
2.2.1 餐前
提前十分種到崗,與上一班次的同事做好交接班工作,全面了解西餐廳的預定信息,并對迎賓臺及所管轄區域進行衛生清理工作,做好迎賓臺準備工作,以及餐廳內背景音樂關注。餐前接受預定電話要求做到接電話時面帶微笑,報部門先英語后漢語,左手拿聽筒右手拿紙筆,語氣語調要平和,三響之內接起,問清楚客人姓名,電話,單位,時間,人數及特殊要求并重復客人預訂信息,最后致謝,登記特別多或者vip客人要通知領班,并與區域服務員交接做好餐位調節工作。在電話三根據預訂情況盡量滿足客人的需求去安排適當的作為,針對常客可以給予特殊的或者是常坐的位置,滿足并超越客人的需要。報紙的領取與擺放,特別是一些外賓對中國新聞有很大的好奇心,用餐結束后也往往會在餐廳內休息片刻。
2.2.2 餐中
主要是引領服務,做到三二一標準三米微笑兩米問候一米預測并服務。而引領服務又有自助餐與零點兩種服務,對于早餐自助主要是針對房號看每間房間是含單早雙早還是不含早餐,因為對于現在網絡預定的客人是有一定的優惠的所以適當的會有些早餐的變化,并詢問咖啡還是紅茶,傳達給服務員同時提醒客人保管好貴重物品。針對零點客人特別是午餐時間零點客人相對多一點,則區別于早餐要為每位賓客拿一份菜單,請賓客跟你走為賓客帶路,站直為賓客遞上菜單并介紹服務員,上冰水。而對于自助晚餐對前面的問候是相同的,對于中國客人要問是否有預定,幾位并查找預定信息,如沒有預定要詢問客人是吸煙區還是非吸煙區,并適當的安排座位。入座服務,安排客人盡快入座,并及時安排冰水,引領客人上洗手間,活稍事休息,回答客人的一些對酒店的咨詢問題。注意事項:如果是多位男士來此就餐可能是談生意,應引向角落,讓他們談話方便又不打擾其他客人就餐(西餐廳就經常有位楊先生)。而面對孤男寡女來就餐微笑上前接待,切不可多問,更不可莽撞打探"only one?"" are you alone?"可引領她們到靠窗或角落一點的位置就餐,讓其自便,如果客滿,客人不得不共用同一張餐桌進餐,也要征得雙方客人的諒解和同意。對于零點的菜單服務:在客人坐定以后,才上菜單(英文或雙語),一般情況是雙語菜單應先遞給就餐的女主人,然后男主人在其他人等,并于當區服務員做好交接工作,在餐廳人員緊缺的情況下也要負責客人的點單服務,要詳細地回答客人有關菜肴的咨詢,如有關主菜(main course)、特價菜(special)、拿手菜(chef's dish)特色菜(specialties)等,并對牛排等要求進行詢問。而晚餐要特別注意客人衣物要用西服套套好防止弄臟客人衣物或客人過多造成物品的丟失。巡視餐桌對于安排好座位的客人調換座位要及時通知區域服務員以便不會重復輸單。三餐引領入座都及服務口布是沒有區別的??傊鲃訜崆榉召e客適時向客人介紹餐廳中西結合以東南亞美食為主的西餐菜肴,以及酒店的康樂客房等等,保持良好的服務形象。
2.2.3餐后
主要是送客,并處理好與賓客的解釋工作,賓客離開檢查坐席是否有賓客遺失物品。感謝賓客跟蹤回訪特別是vip客人給他們滿意加驚喜。并請她們下次光臨稱呼熟悉賓客的姓氏說再見,say goodbye to guests.保管好菜單及酒單,協助做好登記及財務登記將全天用餐人數做好報表交給領班做好一天的財務統計。對布草的管理,送洗布草與領回布草不足或損壞每個月要進行盤點。做好整個班次的交接工作,保證管轄衛生與餐廳內各個門窗的關閉問題,對于電話菜單等的管理工作,并檢查餐廳燈具門窗的檢修報修工作,并完成一天中上級交班的其他工作,熟悉掌握工作流程并高效的提供服務,學習中進步。
2.3實習想法和建議
寧波開元名都是一個新生的白金五星酒店,或多或少存在一些管理上的弊病,為了評星的成功還需要很大的努力。
2.3.1溝通不靈,團隊凝聚力不夠。
例如銷售部的預定經常沒有通知西餐廳而客人到了還沒有安排座位甚至是沒有座位,而客人當然是和我們發火,不但給餐廳帶來不好的影響同時也影響了酒店的聲譽。
2.3.2酒店資料不統一,沒有完善的培訓制度。
這也是我實習期間感受最深的,由于人手緊缺,我上班第一天就開始正式的工作,但是當時我對西餐廳幾乎一無所知,只能從部門提供的一些資料開始了解,至于酒店的建筑結構和其他部門的營業情況等等,則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內容上有些出入,比如前臺和西餐廳對西餐廳晚餐營業時間及兒童半價問題就經常對客人有不同的回答,影響餐廳的正常銷售與服務。我們在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓,當時培訓酒店仍然沒有為我們提供統一的培訓資料,而培訓的內容又都是我們一個月以來總結下來的東西。特別是西餐廳對于專業英語的培訓我認為是很有必要的,可是在餐廳內三個月卻從來沒有一次正統的對于菜肴以及引領服務專業英語的培訓。除了英語及基本的禮儀培訓外,還應注重對員工進行世界各國各民族風俗習慣及寧波地理知識的培訓。由于缺少這些專業知識的培訓導致經常有外賓點菜而服務員卻不知道是什么東西,其實只要經過很簡單的培訓我們都能做的很好,因為西餐廳的服務人員的素質相對其他部門還是很高的,我們可以有更專業的服務水準更熟悉的業務。
當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對部門業務不夠熟悉,不能隨時熟練的用專業術語回答客人的點餐與問詢。粗心大意的毛病在我身上還是時有發生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。
建議在培訓方面,針對員工流動性大的問題,希望人力資源部可以根據每月新入職的員工情況和當月酒店的營業狀況安排培訓時間,專人進行培訓工作并在員工工作后實時跟蹤新員工的工作生活情況,強化新員工的業務素質。希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語和國際禮儀強化培訓,提高員工服務質量,為客人們提供更周到的服務,為未來的評星工作良好的鋪墊。[3]
開元旅業集團已經給予了開元名都硬件上的支持,在軟件服務上還需要員工們的不斷努力,我想這真的需要培訓部門對酒店員工專業知識的培訓而西餐廳對于菜肴專業英語的培訓及服務員對菜肴的服務程序的熟練程度需要大大的提高,對于西餐廳服務人員專業的西餐禮儀培訓是必不可少的。
2.3.3缺少西式感覺
建議西餐廳能在適當的位置放上一些具有西方藝術的工藝品或壁畫這樣可能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺,達到東方與西方的完美結合。
2.3.4各部門員工缺少溝通
建議加強部門員工之間的交流,酒店員工對其他的部門狀況了解不夠會?客人帶來很大的不便,酒店可以在淡季組織員工參加體會各個部門不同的工作,以加強部門之間的交流和協作,以方便客人,加強部門之間的協作,提高工作效率。
2.3.5建立vip客人檔案的工作還需要加強,對于客戶檔案的建立程度還是不夠。
在能源浪費上我認為做的還是很好的,可以對客房用紙剩下的部分用到員工洗手間,大大的節約了用紙,而各部門對于紙張的使用也是能自覺的節約。員工食堂的菜肴方面的浪費問題也能解決的很好。整個酒店很少能看到員工有浪費的現象。
建立了酒店的小型圖書館,由于酒店的很多員工都在酒店住宿,酒店小型圖書館的建立豐富了酒店員工的生活,提高了員工的素質,對員工的管理起到了促進作用,對于員工休息室內的臺球、乒乓球等的開放也給員工帶來了工作外的快樂生活!
3 實習收獲與感受
回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益非淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。在這三個月的實習工作學習中,不僅向酒店員工學習了酒店服務的基本方法和技巧,體會到應該如何跟客人和同事交流和相處,更被西餐廳同事們的無私敬業的精神所打動。在同事們的共同努力之下我們獲得了優秀班組的榮譽稱號,在這個大家庭中我感受到了溫暖,給予了我快樂的工作生活!
3.1收獲
3.1.1、服務意識的提高
曾聽有人說迎賓就是站在門口問候客人的機器,但親身體會了才知道并不是那么簡單的,要學會觀察,做好服務,服務要仔細,周到,及時,要了解客人的需求,對??鸵龊脗€性化的服務,知道其喜好,盡力給予滿足,做到提前一步的服務,讓客人有賓至如歸的感覺。對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;
明白了學好外語的重要性。
3.1.2、服務水平及專業知識的提高
經過了三個多月的酒店實習,使我對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說到 no smoking 的時候我就會安排他到安靜一點的非吸煙區。對于外賓點餐中用到的專業英語我也可以理解的更多更準確。
3.1.3餐飲專業知識的提高
特別是西餐擺臺與零點服務流程更加清晰明了,對一些禮儀方面知識也在不斷提高,讓我對曾經看到里茲—卡爾頓酒店的服務的服務理念更加深刻的理解,we are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen.“我們是淑女和紳士,為淑女和紳士服務” !
3.1.4 英語水平的提高
在五星級的涉外飯店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務。而作為西餐廳每天都要有外賓光顧,自然也就從中進步了很多。
3.1.5 發現問題、分析問題、解決問題的能力不斷提高
在工作中不斷的提升了自己的觀察能力,從剛開始的懵懂到現在走進餐廳什么樣的人有什么樣的要求的預測能力不斷提升,并對一些客人的投訴問題懂得傾聽,甚至可以適當的解決該問題,有些客人也成為了我的朋友。在解決問題中不斷提高自己在工作生活中的處事能力。
3.2感受
3.2.1 實習不是體驗生活而是走入社會為就業提供的一次演練。
實習工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益,并不斷的學習專業知識特別是西餐方面的服務利益與專業英語。不斷的在不同的錯誤中成長并不斷進步。
3.2.2 實習是一個接觸社會的過程
通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會,與他人相處的人生哲學。
3.2.3 實習期與開元名都大酒店的關系
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護開元名都大酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
3.2.4 實習與就業
實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引。實習實際上就是一次就業的演練。
時間很快,已在xx麻醉科三個月,期間自己努力了,也進步了不少,學到了很多以前沒有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個學習和鍛煉的機會,中國大學網范文之工作總結:實習醫生試用期工作總結?,F在的工作已經漸漸變得順其自然了,這或許應該是一種慶幸,是讓我值得留戀的一段經歷。xx醫院始終堅持"博瀚東海,愛心奉獻"的宗旨和"一切以病人為中心"的理念,努力建設一家技術精品化、服務個性化、工作程序化、環境溫馨化、醫院品牌化的現代化醫院,能在這樣的一家醫院學習進步,我感到很榮幸。實習期間我就特喜歡手術室的那種氛圍,如今能夠在麻醉科學習工作我很興奮,激動。因為我是臨床專業的,所以剛進麻醉科室對于麻醉專業知識惡補了一陣子,如今也養成了每晚花上一兩小時補補理論知識??剖依锩總€前輩老師都能夠諄諄教導我們,手把手的教會我們他們自己對于麻醉領域的獨特見解與體會,經驗畢竟是有些書本上所欠缺的,這讓我們倍感彌足珍惜。在這里我真的很感激蔣優君老師,她不僅能當面指正我們的缺點與不足,而且對于麻醉專業知識她能夠不厭其煩的給我們講解,讓我們懂得很多,學會很多,而且也避免了許多。徐元紅、余云蘭、戶長龍還有張義幾位老師,對于生活的態度,以及對于工作的那份責任,我在他們身上也學到了很多。
王新主任的一句話令我記憶深刻"麻醉這一行業要么不出事,一出就是大事,所以做事要慎而重之",這句話讓我時刻謹記,我想這能讓我在今后從事這已行業的路走的更遠更長。遇到解決不了的我們會及時上報領導前輩,不逞強逞能,這不僅是對(轉載自范文站,請保留此標記。)自己負責也是對病人,同事負責。我覺得做人起碼要有一份責任心,更何況是在從事醫務這一行業。麻醉醫生又被稱作手術室里的內科醫生,不但要熟練各種麻醉操作技術,確保病人手術無痛、手術順利進行,而且還要利用先進的儀器隨時監測病人的生命功能,如發現由于手術、麻醉或病人的原有疾病產生威脅病人生命的問題,就采取各種治療措施,維持病人生命功能的穩定,保證病人的安全。所以在這個崗位我們馬虎不得,膽大心細,這才是干麻醉的必要前提,眼勤手快這恰是我們做事的基本準繩。
短短的三個月我們不可能變得老練,不可能獨當一面,在科室里呆了三個月,深深的認識自己的缺點以及不足之處,理論知識不夠扎實,實踐操作不夠完善,從醫是一輩子的事情,活到老學到老,是我們所要面對以及付諸行動的,只有理論與實踐相結合才能造就一名合格的醫務工作者,我們要學的還很多,要走的路也還很長。工作上我能夠認真、細心且具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,具有工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,有很強的團隊協作能力;責任感強,能夠很好的完成領導交付的工作,和同事之間能夠通力合作,關系相處融洽而和睦。在xx醫院上班的日子里,我漸漸喜歡上了這個地方,喜歡上了麻醉這份工作,想在這里慢慢成長成材,成為一名合格的正式xx醫院里的職工,三個月的學習與工作,讓我成長了很多,今后我會繼續努力,一如既往地保持著優良的作風,不斷地完善自己,為了自己的明天,xx的明天作出一番成績。
開始排練了,程老師想的很周到,干脆地把我們拉進狀態中,很快由10個人組成的舞蹈團隊呈現了,大家明確‘分工’,他將一個接著一個的四排的動作教給我們。哎,連續動作能很好地記住就很不錯了,想到輕松掌握還需下點功夫。好的開端就是成功的一半嘛,我想大家都準備好了!到了第二天,繼續排練,唉...有些動作不記得了,跳著跳著記不住下個動作,程老師耐心給大家指導,(*^__^*) 嘻嘻……就是這次,我幸運地選為領舞同學,我試著去學習分內的新動作,還好老師一教我就會了,模仿的像模像樣,只是動作的連續性不好,得記記。當時心情即使歡喜又是愁的,要是帶不好大家,便沒有資格當主跳,膽大心細慢慢來。
這一期間我沒有壓力,該做的我能完成,自然而然地成了焦點,在醫院的兩次彩排讓其他老師認識了我們,我們雖不是專業,但也要重視,可不能搞砸。
一、電話銷售工作介紹
我所在的公司主要做的是農產品資訊信息服務的,這家公司規模比較大,有一百多人,應該算是一家中型以上的公司了,公司主要由兩個部門組成,電話營銷部:大約有一百人了,主要進行銷售工作。技術部:主要做信息服務,如:掌握國內各大糧油期貸市場的價格信息,國外各地大豆、糧油的市場價格變動,國內各地市場價格信息等。而我們的主要工作是,連系客戶,讓他辦理我們網站的會員,一年費用是7000元,我們可以給他提供全國各地的糧、油、棉花等農產品的價格報價和市場行情分析。一般的工作流程是,我們通過網絡查找相關農產品企業,撥打電話聯系負責人,向他推銷我們的服務,并且給他提供一個免費的用戶賬號,并讓他試用一個星期。如果客戶滿意的話,雙方就進行合作,他出錢辦理會員。
二、具體工作情況
在公司,采取小組工作的形式,每個組有差不多十個人,設一個組長,每個人都分配了工作任務,每個月都有硬性歸定要完成多少指標,并按10%進行提成獎勵。當我們這些新來的員工被分配到各個小組以后,組長會發給我們一份客戶電話表,這份電話表是由小組負責電話查詢的工作人員在網上搜集到的,然后,組長還會給我們一份對話單,主要寫了如何與客戶溝通交流的對話示例,如:我們先問,“請問,您這是__公司嗎”。對方回答是的話,我們會介紹自己:“您好,我們是北京__科技有限公司的,主要是給您提供糧油咨詢信息服務的”。對方有可能會繼續與我們通話,或直接拒絕,這份對話單上都做了說明,讓我們這些新人進行參考。
每天我們的工作都是,按照網上搜索的電話單,挨個拜訪,打電話,平均每天差不多有100多個電話,電話的主要內容是介紹我們的產品服務,希望客戶能辦理我們的會員,并給他們一個試用期為七天的賬號,請對方試用我們的產品服務,如果客戶滿意的話,在進行下一步的會員辦理業務。雖然活不難,可是在實際工作,卻碰到了許多意想不到的麻煩。
首先,進行信息采集的同事在網上找了很多企業的電話,但這其中,有的電話是打不通的,或者是空號,這種情況很多。其次,就是對方客服人員接電話,可能她們經常接這樣的電話吧,所以總是想法設法的敷衍你,把你打發掉,比如:他們說領導沒上班,或者經理出差了,當我說要找別的負責人時,她會說所有負責人都出差了,總之,就是想盡快的把你打發掉。最后,就是對方的負責人態度比較惡劣,我想,應該是經常接這樣的銷售電話,可是也不能用這種不好的態度對待我們呀,但是這種情況還是少的,因為大部份經理負責人還是很有素質的,他們會比較友好的拒絕你,或者暫時先試用你的服務。
我的組長經常對我說:“每天要盡可能多打電話,這樣潛在的意愿客戶就能被發掘出來,就會有收益了”。同時,她還讓我把那些對產品感興趣的用戶名字單獨列出來,然后隔兩天在給對方回電話,進行溝通,這樣會好一點。因為電話銷售這個工作,有點像守株待兔,或者通俗的說就是碰死耗子,我們除了要有良好的口才與溝通能力外,自身的運氣成份也很重要,因為有可能對方就急需你的產品服務,可就是找不到,這個時候,你一個電話打過去了,對方會十分興奮的和你合作,并且把錢給你匯過來,而對那些感興趣的客戶進行反復溝通,他極有可能就心動了,并且最終決定和你合作,當然,電話銷售工作對于女孩子來說優勢很大,因為女孩子可能更善于和人溝通,由其是男老板,對方及時不做,也會很耐心的和你聊幾分鐘,說不定在這幾分鐘里,機會就來了。同時,當我們打的電話數量越多,潛在的機會也就越多,因為在社會上,有了一種產品,肯定就會有需要的人,只不過,你要把消息告訴他,這樣他才會決定是否購買你的產品或者服務。
三、工作中出現的問題
在進行一段時間的電話銷售工作后,我發現自己遇到了一些小問題,比如,打電話的效率不高,不能按期完成要打的電話目標,還有就是,有時連續打了好幾個電話,對方不是空號,就是直接拒絕你,要是碰上一個態度比較惡劣的人,可能還沒說上一句話,就被對方給罵回來了,那個時候我的心情會是非常糟糕的,情緒也很低落,這樣的情況,很多同事都碰到過。
后來,我想出了解決問題的辦法,每天在打電話前,會先列出一個計劃表,比如,今天打多少電話,上午打多少,下午打多少,都詳細的列出來,這樣在心里很清楚今天要干多少活了,其次,每打十個電話后,我都要停下來,調整一下自己的心情,如果碰上情緒低落的時候,會盡量激勵自己,這樣才能繼續以激昂的心情進行工作。
四、工作心得
一、實習前充分準備
畢業實習工作是畢業生畢業設計前的一項重要工作。目的是使學生親身實踐,盡早的接觸市場,掌握一線的專業知識。開學之初,我所在的裝飾藝術設計教研室就作好了畢業生的實習工作安排;并且提早積極幫助學生聯系實習單位,百分之百的確保每一個學生都有合適的單位接收﹑實習,保證實習順利進行。
二、保證學生實習時間
本次實習根據教學計劃安排,每位學生有10個教學周時間實習,實習是從第1周星期二至第10周星期日結束,總共為69天。此次實際情況是部分學生在寒假期間就已經找到工作單位,所以有些同學采取就業與實習相結合的方式,實習時間更長效果更有保障。
三、提出實習要求;明確實習內容
根據環境藝術設計專業所學專業課程和就業崗位的能力要求,環境藝術設計專業教研室組織我們專業教師對學生進行了實習動員,針對實習中可能出現的問題,進行了講解指導,并提出實習要求;要求學生嚴格按教學要求實習,每人配發有專門的實習日志,以督促學生認真實習,目的為了通過實習檢驗與提高他們的職業技能。
四、加強溝通與聯系;確保學生實習質量
doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2013 . 18. 062
[中圖分類號] G642.44 [文獻標識碼] A [文章編號] 1673 - 0194(2013)18- 0107- 02畢業實習是大學教學體系中一個不可缺少的組成部分和不可替代的重要環節。是校內教學的延續和就業的銜接,學生在實習過程中將完成由學習到就業的過渡。畢業實習集基礎理論、基本知識和基本技能融會貫通為一體、以生產現場最佳實景實效為基礎,是眼(看)、嘴(問)、手(動)腦(想)并用和師生互動相長的最好訓練模式。
1 強化標準化管理,明確畢業實習目標
如果對畢業實習管理工作沒有統一的基本規范、基本要求、基本模式,那必然各行其是,雜亂無章,實習效果難以實現。制定各專業統一要求的實綱、實習計劃、實習指導書,明確學生在實習期間應達到的實習目標要求,使學生獲得真實體驗,感受實際責任,受到全面訓練,通過實習使學生將理論與實踐相結合,鞏固和提高學生所學的專業知識,懂得學以致用,充實和拓寬知識面,培養學生吃苦耐勞和愛崗敬業的精神。
制定畢業實習目標標準時應考慮:培養思維和技能結合為主要模式,以問題為主導,以學生為中心,重點提高實習現場的思維能力;培養實習現場勤于思考,積極提問,綜合分析,深入理解,認真領會和消化吸收,問題歸納分析能力;培養以結合實際問題為重點,補充理論課的不足,加強與人溝通和表達能力;要求學生完成實習報告和實習日記的撰寫,文字簡練,語句通順,條理清晰,格式規范,以培養總結和撰寫能力。
2 強化標準化管理,制定畢業實習計劃
為了在現有的條件下,最大程度上達到實習效果,在制定實習計劃上一定要實現務實性,必須抓重點、抓基礎、抓過程、抓細節,健全建設畢業實習體系和完善管理標準和規章制度。選擇最佳的實習單位,落實外出實習前的準備、校外實習以及返校后實習工作總結三個階段的計劃,從實習時間、實習單位、實習分組、實習指導教師、實習內容等安排上,均應制定規范的計劃標準。
3 強化標準化管理,落實畢業實習要求
畢業實習計劃制定后,系統化落實是關鍵。首先在實習前認真組織實習動員,由實習帶隊教師,向學生講清楚實習主要內容、實習方式、實習紀律要求及實習考核辦法等,使學生端正實習態度,明確實習的目的和重要性,從思想上對實習高度重視,調動學生實習的積極性,同時教育學生要吃苦、進取、遵紀、守法、文明、禮貌;其次應根據實習的內容和實習的方式,總結往屆實習中的一些實踐經驗,針對到實習的生產現場,將可能看到什么,怎么觀察,如何將觀察的直觀東西歸類,上升到管理、設計、制造、檢驗等方面,進行實習知識講座,讓學生實習前對實習的內容就有所了解,盡快進入實習的狀態。同時,給學生提出一些可以去實習現場找到答案的問題,以達到促進學生實習的積極性和獨立思考問題、解決問題的能力,教學生如何到實習生產現場發現和學習有用知識,了解生產現場看到而在課堂上沒學過的某些知識;另外,安全問題是實習中的重要問題,學校和實習單位必須本著對實習學生高度負責的精神認真作好安全教育,提高他們的安全素質、提高自我防護能力,使學生做到實習中不傷害別人、不傷害自己、同時自己不被別人傷害的“三不傷害”;最后,實習學生應完成實習日記和實習報告的撰寫,包括實習目的、實習內容、實習過程、實習結果、實結或體會等,作為填寫畢業實習評定表和考核實習成績的標準依據。
4 強化標準化管理,細化畢業實習管理
隨著高等院校和企業的合作越來越深入,畢業實習的管理模式需要更加貼近企業生產實際的需求。首先實習師生應嚴格遵守工廠有關制度和技術保密規定,虛心向工人師傅學習,講文明懂禮貌;其次紀律是完成實習任務的基本保證,外出實習期間必須嚴格遵守學校有關畢業實習的規章制度,按畢業實綱和計劃要求進行實習。
畢業實習的管理,需要正確引導,不用空洞的說教和命令,而是引導和啟發,用指導教師自己的一言一行和認真負責、嚴謹的工作作風,以及一絲不茍的工作態度去潛移默化的影響學生對實習的認識和對實習的興趣;相信學生,通過仔細觀察,發現實習過程中的一些典型事例,以此來作為教育學生的素材;全面評價,打破傳統的只考核生產現場實習情況的作法,將從實習的準備開始,到實結工作完成的全過程,均作為考核范圍,從“實習的態度、文明禮貌、組織紀律性、樂于助人精神、積極主動承擔義務、生產現場的表現、觀察和提問情況、理論聯系實際后的思考和理解、座談會表現、實習日記的詳實、實習報告的條理和格式”等方面綜合考核。