時間:2023-03-20 16:24:21
導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇教學(xué)計劃論文,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
一、在課程教學(xué)過程中加強(qiáng)學(xué)生科學(xué)研究素質(zhì)的培養(yǎng)的啟示
畢業(yè)設(shè)計除了綜合考查畢業(yè)生的專業(yè)知識,同時也是對學(xué)生進(jìn)行獨立專題研究技能的培養(yǎng)環(huán)節(jié)。即培養(yǎng)學(xué)生在導(dǎo)師的指導(dǎo)下進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計選題,確定研究對象和范圍,確定研究方法,設(shè)計研究方案,確定研究內(nèi)容等的過程。但在答辯過程中畢業(yè)生們經(jīng)常表現(xiàn)出研究思路不清,研究對象模糊,研究內(nèi)容片面,理論聯(lián)系實際不夠等。形成這些問題的原因有很多,主要與基礎(chǔ)理論是否扎實,實踐活動是否充分,畢業(yè)生綜合運用專業(yè)知識的能力等相關(guān),這在本文后的幾篇參考文獻(xiàn)中都有論述。但文獻(xiàn)中提到的原因及改進(jìn)方法,都不可能在短時間內(nèi)完成。越難完成的事情,成功的幾率就越小,同時對學(xué)生和教師的激勵也就越低。因此這些改進(jìn)方法對于現(xiàn)實的意義就有了局限性,所以我們應(yīng)該尋找其他的途徑來改變這一現(xiàn)狀。
在多年參與畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)的X作筆者發(fā)現(xiàn),以上現(xiàn)象的出現(xiàn)跟大學(xué)生不會做科學(xué)研究相關(guān),畢業(yè)設(shè)計顯然是一項科學(xué)研究工作,而大學(xué)生們卻不會做科學(xué)研究。這是他們的畢業(yè)設(shè)計完成質(zhì)量不高,研究思路不清,研究法方落后,研究方案漏洞存出的一個重要根源。而造成他們不會的原因又非常地簡單,也不是他們沒能力,不是他們不愿意學(xué),而是他們根本沒有接受過這方面的教育和訓(xùn)練。在他們的課程體系中沒有設(shè)置關(guān)于如何完成課題研究的教育,簡而言之就是我們的教師沒有教會我們的學(xué)生如何做研究。
其實,在我國國內(nèi)不僅是我們一些大學(xué)生不會做學(xué)問,我國有一些學(xué)者也不會做學(xué)問。那些會做學(xué)問的很多是自己摸索出來的。究其原因,他們不是沒能力,而是沒有人教過。與此不同的是國外做學(xué)問的、做研究的教育是從幼兒園開始的,而我們到了大學(xué)還沒有開始。
在美國,幼兒園的小朋友被經(jīng)常要求作一個主題的研究報告,為了完成報告要去圖書館查資料,制作報告,還要在班級上進(jìn)行演講。這種做法非常的好。而我們的大學(xué)生甚至是研究生,卻極少開設(shè)關(guān)于如何做研究的課程。這個可以從我們畢業(yè)生的畢業(yè)答辯中看到,只要提問“你的研究方法是什么?”要么茫然不知,要么答非所問,要么只知其一、不知其二。
在英國,研究生一入學(xué),就會對如何完成碩士論文,如何開展研究工作進(jìn)行教育,會把《如何獲得博士學(xué)位:研究生與導(dǎo)師手冊》161作為教材人手一冊。雖然研究生和本科生的教育目標(biāo)是有區(qū)別的,但從進(jìn)行科學(xué)研究方面看,這一做法是值得我們借鑒的。我們大學(xué)生一入學(xué)有《XX大學(xué)的學(xué)生手冊》,但手冊當(dāng)中卻不教大學(xué)生如何做研究。
這一狀況要得到改善,就要求我們的教師在曰常的教學(xué)過程中,對學(xué)生進(jìn)行研究技巧的教育。教師自己還不懂的,就要先補(bǔ)補(bǔ)課,然后再教學(xué)生。這一點做到了,畢業(yè)設(shè)計的質(zhì)量一定會得到提高。
二、關(guān)于調(diào)整教學(xué)計劃和課程教學(xué)大綱的啟示
適應(yīng)專業(yè)發(fā)展以及市場對畢業(yè)生的要求,每過幾年,我們都會修訂教學(xué)計劃和教學(xué)大綱,這是為了適應(yīng)社會發(fā)展,響應(yīng)社會需求。行業(yè)發(fā)展和社會需要如何獲得?畢業(yè)答辯就是一個獲得當(dāng)前社會需求的窗口3在進(jìn)行畢業(yè)(設(shè)計)論文前畢業(yè)生通常都會在一個專業(yè)對口的組織中,實習(xí)一段時間,稱為畢業(yè)實刁,這也是為了畢業(yè)選題收集資料,滿足畢業(yè)(設(shè)計)論文的理論與實踐相結(jié)合的要求。
最近幾年,很多用人單位為了讓新員工盡快地適應(yīng)工作,要求畢業(yè)生在畢業(yè)實習(xí)期間就參與實際工作3使得很多畢業(yè)生邊工作邊做畢業(yè)(設(shè)計)論文,這樣他們就直接參加了實際的工作,而不僅僅是實習(xí)。所以他們所接觸的就是實際的社會勞動實踐,因此在他們的畢業(yè)(設(shè)計)論文中就常常能反映出目前的行業(yè)發(fā)展和社會需求,從而明確知道哪些技術(shù)早已經(jīng)淘汰了,哪些是新的發(fā)展方向。這對于我們的課程內(nèi)容的調(diào)整,和教學(xué)大綱的修正都很有幫助,也能使我們的課程建設(shè)和學(xué)科建設(shè)緊跟時代脈搏,同時培養(yǎng)出更多學(xué)有所用的專業(yè)人才,滿足社會的人才需求。所以說,畢業(yè)答辯現(xiàn)場是獲得行業(yè)發(fā)展和社會需求的一個窗口。
三、關(guān)于理論與實踐相結(jié)合的啟示
我國著名的教育學(xué)家陶行知就提倡“要在做中學(xué)”。我們可以把其引申為學(xué)習(xí)要理論與實踐相結(jié)合。畢業(yè)生在答辯過程中常表現(xiàn)出就理論談理論,沒有自己的認(rèn)識,這都是因為不能將所學(xué)與生產(chǎn)實際有機(jī)結(jié)合,僅僅會紙上談兵。要解決這個問題就需要在教學(xué)過程中結(jié)合實踐,使理論和實踐相結(jié)合。但怎樣做到?因為經(jīng)費和時間的關(guān)系,實際的教學(xué)中,很難長時間地帶著學(xué)生去參加生產(chǎn)實踐,但作為教師卻應(yīng)該為自己的課堂創(chuàng)設(shè)一種實踐的環(huán)境,并激勵學(xué)生進(jìn)行實踐活動。這是一對矛盾。
解決這一矛盾的一個可行的方法是利用計算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。在計算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)十分發(fā)達(dá)的今天,音頻,視頻,3維,4D技術(shù),和虛擬現(xiàn)實技術(shù)等已經(jīng)極大地方便人們的工作和生活。在教學(xué)中,教師也完全可以充分利用這些技術(shù),來實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合。比如工程管理專業(yè)的模擬實驗室就可以開展模擬招標(biāo)、投標(biāo)及評標(biāo)活動。學(xué)生們可以組成相應(yīng)的招標(biāo)單位和投標(biāo)單位。招標(biāo)單位負(fù)責(zé)招標(biāo)公告,編制招標(biāo)文件,審核投標(biāo)單位資質(zhì),以及主持整個招標(biāo)活動;投標(biāo)單位負(fù)責(zé)編制標(biāo)書,參加投標(biāo),進(jìn)行投標(biāo)答辯等。而教師則扮演評標(biāo)專家,最終按照任務(wù)的完成情況進(jìn)行打分。這不但可以鍛煉學(xué)生的實踐能力,而且也可以改革課程的考核制度,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。還可以極大地利用學(xué)校的計算機(jī)資源,可謂一舉三得。
四、畢業(yè)設(shè)計選題方面的啟示
通常每一位教師指導(dǎo)的畢業(yè)生會選擇該教師擅長的研究領(lǐng)域。但在實際中每位教師指導(dǎo)的畢業(yè)生人數(shù)越來越多,且選題也越來越多樣化,使得畢業(yè)指導(dǎo)教師的工作量非常大。近年來,隨著招生人數(shù)進(jìn)一步增加,這一狀況有惡化的趨勢。但人的精力是有限的,故指導(dǎo)教師難免對每位學(xué)生的選題和研究內(nèi)容不能考慮周全。畢業(yè)答辯在一定程度上是對畢業(yè)生的設(shè)計(論文)“挑刺”。在畢業(yè)答辯中,答辯委員們會把他們對畢業(yè)選題的觀點等表達(dá)出來。常會見到答辯時答辯委員們之間的辯論,甚至爭論。筆者認(rèn)為這里一個非常難能可貴的學(xué)術(shù)交流機(jī)會,不管觀點合理與否,都會對相關(guān)課題的研究有所裨AZ.
目前,各高校對畢業(yè)(設(shè)計)論文的質(zhì)量越來越重視,標(biāo)準(zhǔn)也越來越高,也出臺了非常多的措施來保證畢業(yè)設(shè)計的質(zhì)量。廣東工業(yè)大學(xué)就設(shè)立了優(yōu)秀論文獎和設(shè)計創(chuàng)新獎,以激勵教師和畢業(yè)生完成高質(zhì)量的畢業(yè)設(shè)計。
要完成高質(zhì)量的畢業(yè)設(shè)計,選題尤為重要。怎樣才能不年年寫同一題,屆屆談老一套怎樣才能避免學(xué)生找不到題,或是研究僅僅停留在問題的表面上;怎樣才能在內(nèi)容上拓寬,在研究上深人,使得后續(xù)研究成為可能。這些是令導(dǎo)師頭痛、畢業(yè)生們頭痛的問題,好好地利用畢業(yè)答辯環(huán)節(jié)的“挑刺”,將有助于解決這些問題。
首先,對于好的選題,答辯委員們會認(rèn)可,那么這個選題就可以繼續(xù)作為下一屆的選題,各委員在認(rèn)可的同時還會提出該選題研究中的不足和需要加強(qiáng)或補(bǔ)充的地方,這樣完全可以作為下一屆要解決的問題。這樣一來,下一屆的研究,一可以避免重復(fù)研究,二也有一定的研究基礎(chǔ),避免了學(xué)生無材料可用的情況。比如筆者2008年春季學(xué)期帶的一個本科畢業(yè)生的選題是“建設(shè)項目管理模式的現(xiàn)狀調(diào)查及效果分析”,在答辯時獲得了好評,同時該論文被推薦為校優(yōu)秀論文獎和創(chuàng)新獎。這就肯定了這一選題的創(chuàng)新性和現(xiàn)實意義,但同時,各答辯委員還提出了一些改進(jìn)的意見。如在工程項目的選擇上要考慮不同類型項目的比重,在研究方法上要完善調(diào)研量表的效度和信度的檢驗等3這就給這個選題的進(jìn)一步研究提出了寶貴的意見。而且完全可以作為下一屆的畢業(yè)設(shè)計選題。
五、結(jié)束語
教學(xué)模式是在一定的教學(xué)理論或思想指導(dǎo)下建立起來的教學(xué)活動的基本結(jié)構(gòu)或框架,是物化可操作的教學(xué)理論或思想,教學(xué)模式是借鑒了美國教育心理學(xué)家(B,S,BLOOM)布盧姆的“教育目標(biāo)分類”理論[1],這種模式旨面向全體學(xué)生,縮短優(yōu)、良、差各類學(xué)生基礎(chǔ)上的差距,使每個學(xué)生在知識和能力上能雙向發(fā)展,淡化分?jǐn)?shù),扎實地學(xué)到食品企業(yè)如加工、檢測的基本技能,適合職業(yè)學(xué)院的特點。
基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式是由本專業(yè)培養(yǎng)方案、教學(xué)活動、教學(xué)評價三部分組成。教師根據(jù)培養(yǎng)方案和基礎(chǔ)化學(xué)(無機(jī)、有機(jī)、分析)自編教材,結(jié)合專業(yè)特點提出具體的課堂教學(xué)模式,并以①展示、②預(yù)習(xí)、③實施、④反饋、⑤矯正、⑥達(dá)成的學(xué)習(xí)小組為中心。在教學(xué)模式的框架下進(jìn)行調(diào)節(jié)控制教學(xué)活動。本模式突出了六個基本環(huán)節(jié)― 教學(xué)資訊,形成性評價(過程性考核),反饋與矯正等[2]教育學(xué)論文,這就較好地控制并改善了輕工食品基礎(chǔ)化學(xué)教程,突出因材施教、因人實教、企業(yè)所需我所教與學(xué),使教與學(xué)在較大程度上相互適應(yīng)。現(xiàn)就這些內(nèi)容分別加以說明。
一、教學(xué)模式
確定教學(xué)模式是較好地完成培養(yǎng)方案的主要環(huán)節(jié),具體做法是;針對學(xué)生在學(xué)習(xí)中的實際情況對每一知識要點、要求掌握的程度都用行為性動詞進(jìn)行具體描述,用韻語手段去貼近生活。它是教與學(xué)雙方的出發(fā)點和落腳點。當(dāng)學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)以后,就會激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī),再借助瑯瑯上口的歌訣,如:化學(xué)分析天平的操作使用―“稱質(zhì)量,用天平;使用前,先調(diào)整;一調(diào)低水平;再調(diào)指針零。左物右碼,先減后增;稱時需啟動,操作先止動;啟動止動細(xì)心穩(wěn)重”及試管振搖操作方法:“三指捏,兩指拳,腕動臂不動”等,促使自己運用達(dá)到一定技能。
基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式一般分為兩部分:
1、認(rèn)識部分:它指概念、理論、原理、用語、用途等。掌握程度用識記、簡單應(yīng)用、理解、綜合應(yīng)用四個水平層次描述。
2、技能部分:它指儀器性能及使用方法,性質(zhì)實驗操作,設(shè)計實驗,食品企業(yè)檢測實用等。實驗操作技能的掌握程序用模仿、學(xué)會、熟悉、實用四個水平層次描述。
例如:對《基礎(chǔ)化學(xué)》中“溶液的滲透壓”的認(rèn)識是:
⑴、能區(qū)別擴(kuò)散和滲透現(xiàn)象;
⑵、記住產(chǎn)生滲透現(xiàn)象的條件;
⑶、知道等、低、高滲溶液的概念。
一般理解:
⑴、能說出滲透壓的概念;
⑵、能正確進(jìn)行毫滲透單位的簡單計算。
簡單應(yīng)用:
⑴、能根據(jù)滲透定律,結(jié)合電解質(zhì)和非電解質(zhì)的具體情況比較不同溶液間的滲透壓大小。
⑵、能指出滲透壓在食品檢驗上的意義。
“溶液”的實驗操作技能是:
模仿:
⑴、容量瓶的使用方法
⑵、吸量管和洗耳球的使用方法
學(xué)會:
⑴、固液藥品取用操作“拿瓶標(biāo)簽對虎口,瓶蓋倒置別亂丟;量液注意彎月背,取后塞好藥送回”。
⑵、漏斗、玻璃棒操作
⑶、容量瓶的使用方法
⑷、洗滌操作(尤其是比色杯洗滌),定容操作
熟悉:
⑴、托盤天平、量筒、滴定管的使用方法
⑵、觀察刻度線(深、淺溶液)的方法
二、設(shè)計達(dá)標(biāo)手段
師生雙方在明確了學(xué)習(xí)目標(biāo)以后,為達(dá)到要求,教師必須以教學(xué)理論作指導(dǎo),設(shè)計最優(yōu)化的教學(xué)方案、組織教學(xué);且一切活動都要以完成企業(yè)所需為核心,傳統(tǒng)教學(xué)中的優(yōu)秀教法都可以借鑒論文開題報告范例。例如:
1、實驗啟發(fā)型:該教學(xué)突出化學(xué)科以實驗為基礎(chǔ)這一特征,引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生探索新知識;
2、自學(xué)研討型:該法著眼于培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。其特點是在學(xué)生自學(xué)的基礎(chǔ)上,展開教師的引導(dǎo)啟發(fā)活動。具體作法一般是下發(fā)“自學(xué)提綱”或提出“自學(xué)思考題”。學(xué)生自學(xué)后進(jìn)行質(zhì)疑、答疑,師生共同到食品企業(yè)討證。
3、綜合啟發(fā)型:是在傳統(tǒng)啟發(fā)教學(xué)的基礎(chǔ)上,以現(xiàn)代教學(xué)理論為指導(dǎo),依據(jù)學(xué)生心理特點和水平教育學(xué)論文,采取各種啟發(fā)手段達(dá)到開發(fā)智力、培養(yǎng)能力的目的。在具體實施中,屬于知識記憶的:可通過學(xué)生自學(xué)教材或教師以問題的形式提出,學(xué)生通過回答問題,達(dá)到識記的要求;理解的:給學(xué)生創(chuàng)造知識疑惑情境,以討論的形式達(dá)到理解程序;應(yīng)用的:給學(xué)生設(shè)置具體問題,掌握問題的解決辦法。
三、反饋
在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式中,為了獲取學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的技能達(dá)標(biāo)程度信息,以便在教學(xué)過程中及時調(diào)整教學(xué),需隨時從學(xué)生那里得到反饋信息,其方法是多種多樣的。如上課提問,討論或采用簡單可行的診斷性檢測,課下處理作業(yè),與學(xué)生談話及征求意見等,如果學(xué)生測驗未達(dá)標(biāo),可以明確指出他在哪些知識上未學(xué)好及在哪些相應(yīng)的思維能力上還有欠缺。這樣便于學(xué)生在學(xué)習(xí)中自我矯正,自我強(qiáng)化,又便于教師有的放矢地進(jìn)行教學(xué)矯正,突出“以人為本”教學(xué)。如教學(xué)“回爐”,分組上課,個別指導(dǎo),合作學(xué)習(xí),為學(xué)生提供學(xué)習(xí)材料等矯正措施―由“學(xué)會”變“會學(xué)”。從而使中、差生不欠帳,能夠越過基礎(chǔ)知識的溝壑。化學(xué)教學(xué)目標(biāo)常用兩種考核手段:
1、理論考核,以六個學(xué)習(xí)水平設(shè)計相應(yīng)的習(xí)題和試題進(jìn)行考評,其對應(yīng)關(guān)系一般如下:
識記-填空題:簡單應(yīng)用―選擇題;理解―是非、判斷題;綜合應(yīng)用―簡答題;創(chuàng)見―假設(shè)問答題;創(chuàng)見性應(yīng)用―實際應(yīng)用題。
2、實踐(訓(xùn))技能考核,技能考核一般可以從五個方面來進(jìn)行,化學(xué)儀器的識別操作-應(yīng)用-提純;化學(xué)計算;物―化學(xué)反應(yīng)的觀察、鑒定;獨立操作能力。
四、“輕工食品基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式”的特點
將傳統(tǒng)教學(xué)中主要由教師掌握教學(xué)目的變?yōu)閹熒餐鞔_的企業(yè)所需,并根據(jù)企業(yè)所需進(jìn)行教與學(xué),使技能處于中心地位,在教學(xué)過程中實施形成評價,只看測驗后學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)標(biāo)程度教育學(xué)論文,不計考分,不排名次,可以減輕差生的心理壓力,提供“吃小灶”,有利于差生增強(qiáng)學(xué)習(xí)信心。其特點,比外延模糊不清的傳統(tǒng)教學(xué)目的,容易評價、具體明確、外顯性強(qiáng),有別于傳統(tǒng)教學(xué)的特點。
五、實施“輕工食品基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式”效果
實施“輕工食品基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式”是教改中具有系統(tǒng)性和科學(xué)性的一項改革。食品營養(yǎng)與檢測全體教師在教學(xué)目標(biāo)的制定與實施過程中將培養(yǎng)方案,教材、教法含操作韻語及學(xué)生的自學(xué)融為一體進(jìn)行統(tǒng)籌,自編《基礎(chǔ)化學(xué)》教材,已經(jīng)從傳統(tǒng)教學(xué)的“講”遷移到“導(dǎo)”上來,從而使得整個教學(xué)過程趨于科學(xué)化。
六、附部分化學(xué)韻語供行家參考:
⑴ 液體藥品的拿、量、放、注
拿瓶標(biāo)簽對虎口,
瓶蓋倒置別亂丟;
量液注意彎月背,
取后塞好藥送回。
⑵ 漏斗使用和注意事項
A、四靠兩不過;
B、一角二低三碰;
⑶ 用詩詞謎語表達(dá)CaCO3→CaO→Ca(OH)2→CaHCO3→CaCO3更有趣味 性,曰:
“千錘萬鑿出深山,
烈火焚燒渾不怕;
粉身碎骨依然在,
留得清白在人間。”
⑷ 酸堿鹽溶解性表歌謠:
鉀鈉銨鹽都可溶,
硝鹽遇水影無蹤;
鹽酸鹽不溶銀亞汞,
硫酸鹽不溶鋇和鉛;
溶堿只有鉀鈉鋇鈣。
參考文獻(xiàn):
[1]王佐書《化學(xué)教學(xué)法》
(二)科學(xué)、精心的組織實踐教學(xué)《計算機(jī)文化基礎(chǔ)》課程是實踐性很強(qiáng)的一門課程,教學(xué)中應(yīng)該特別重視實踐教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的操作能力。每次上機(jī)實踐教師都要布置具體的實驗項目,專人輔導(dǎo),解決學(xué)生實踐中遇到的問題。
(三)基于項目驅(qū)動的教學(xué)模式項目教學(xué)是師生共同實施一個完整的任務(wù)而進(jìn)行的教學(xué)活動,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,從學(xué)生可能遇到的辦公實際問題出發(fā),設(shè)計了12個項目,具體設(shè)計如下:(1)微機(jī)的組裝與維護(hù);(2)金山打字通的安裝與使用;(3)文件和文件夾的操作;(4)制作畢業(yè)生就業(yè)推薦表;(5)電子報紙的制作;(6)畢業(yè)論文設(shè)計與制作;(7)制作成績表;(8)學(xué)生成績的統(tǒng)計;(9)學(xué)院工資表的制作與編輯;(10)職業(yè)生涯規(guī)劃演講稿設(shè)計與制作;(11)電子郵件的收發(fā);(12)設(shè)計介紹“古城臺兒莊”網(wǎng)站。項目教學(xué)打破教師教學(xué)生學(xué)的傳統(tǒng)模式,在課前給學(xué)生安排好本教學(xué)內(nèi)容的項目,讓學(xué)生自己找資料,通過學(xué)生完成各自的項目熟悉課程內(nèi)容。這種方式可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生自主獲取新知的能力,使學(xué)生由被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。
(四)網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)平臺的開發(fā)和利用1.網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)平臺概述。網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)平臺為學(xué)生提供了一個理想的自主學(xué)習(xí)環(huán)境。一個高效運行的計算機(jī)文化基礎(chǔ)課程教學(xué)平臺可以放置教學(xué)計劃、課程資料、課件等資源,也可以布置作業(yè)、上傳實驗結(jié)果、利用論壇交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗,解決學(xué)習(xí)中遇到的問題等。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺在很大程度上能滿足不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí),提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性,同時也為教師與學(xué)生之間,學(xué)生與學(xué)生之間的溝通與交流提供了一個平臺。目前各高校投入使用的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺普遍存在造價高、不易于維護(hù)、應(yīng)用性差等一系列問題,影響了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的開發(fā)和利用,而Moodle平臺就能很好地解決這一問題。2.基于Moodle的交互式課程活動設(shè)計。Moodle的資源和活動的設(shè)計提供給學(xué)習(xí)者一個自由的空間和參與活動的互動平臺,與傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)和灌輸式教學(xué)不同。學(xué)生的活動有Moodle的資源提供保障,同時活動也生成服務(wù)變成了學(xué)生可用的資源。在教學(xué)中教師可以使用Moodle平臺將教學(xué)大綱、教學(xué)課件、教學(xué)輔助材料直接上傳到網(wǎng)站中供學(xué)生瀏覽和學(xué)習(xí)。在學(xué)生活動中,教師可以使用moodle提供的“作業(yè)”“、投票”“、測驗”、“問卷調(diào)查”等功能在網(wǎng)頁上添加活動生成互動性資源,進(jìn)行有效課堂教學(xué)設(shè)計。利用Moodle“問卷調(diào)查”,可以方便地設(shè)計問卷調(diào)查,可以采用單選、多選、填空、排序等多種題型,系統(tǒng)根據(jù)教師設(shè)計自動生成可視化分析。在Moodle的“測驗”設(shè)計活動中,教師可以設(shè)置不同形式的測驗滿足教學(xué)需要,如評分方法、答題次數(shù)、時間限制等非常靈活。Moodl“e作業(yè)”功能可以針對不同個體,采用因材施教,學(xué)生自由選擇,教師方便處理。3.基于Moodle的協(xié)作式課程活動的設(shè)計。Moodle平臺提供聊天室、討論區(qū)、Wiki等活動進(jìn)行協(xié)作式課程活動設(shè)計。“Wiki”功能進(jìn)行對小組公開群體合作對教學(xué)中的問題共同探究。聊天室可以實現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上的師生互動,共同討論教學(xué)問題。討論區(qū)則能讓每一個學(xué)生都成為資源的建設(shè)者和共享者,豐富課程資源。
(1)教學(xué)體制和觀念的問題。由于有限的實驗教學(xué)時數(shù),加之實驗教學(xué)經(jīng)常被看作理論教學(xué)的附屬,在開放性實驗實行過程中,仍有不少人包括教師和學(xué)生對開放性實驗認(rèn)識不夠,導(dǎo)致參與這項工作的主動性和積極性不高,人員安排困難。
(2)實驗室管理的問題。開放實驗在運行過程中,由于實驗者的多層次、實驗項目更多,實驗時間的不確定和指導(dǎo)教師直接參與指導(dǎo)或引導(dǎo)的力度減少,會導(dǎo)致儀器設(shè)備的損壞加大、低值易耗品的浪費、實驗安全隱患增加等問題。
(3)實驗過程中的指導(dǎo)問題。采用開放性實驗教學(xué)后,學(xué)生的實驗內(nèi)容可變性很大,涉及知識很廣,難度加大,在實驗過程中隨時會出現(xiàn)這樣或那樣的問題,對實驗指導(dǎo)教師和管理人員都提出了更高的要求。
(4)教學(xué)質(zhì)量評價問題。由于人員配備和教學(xué)經(jīng)費緊張等各方面的原因,一方面開放性實驗工作量很難客觀定量,難以充分調(diào)動指導(dǎo)著和管理者的積極性,另一方面學(xué)生實驗成績大多只重結(jié)果輕過程,考核結(jié)果很難客觀真實反映學(xué)生的實驗?zāi)芰筒僮骷寄芩剑秀S谠趯嶒炛信囵B(yǎng)學(xué)生實事求是、理論聯(lián)系實際的優(yōu)良學(xué)風(fēng)的培養(yǎng)目標(biāo)。
(5)實驗投資不足的問題。高校的大規(guī)模擴(kuò)招,實驗硬件不足,落后的儀器設(shè)備和教學(xué)、教輔人員緊張等問題,導(dǎo)致開放性實驗無法真正開放,也無法充分調(diào)動教與學(xué)的積極性與主動性。
2改革實驗教學(xué),探索層次遞進(jìn)的開放性實驗教學(xué)模式
有機(jī)化學(xué)實驗包括基本操作技能、分離純化、有機(jī)合成、結(jié)構(gòu)檢測訓(xùn)練幾大塊,結(jié)合課堂實驗教學(xué)、課外項目實驗、科技創(chuàng)新等形式,逐漸形成了基礎(chǔ)認(rèn)知、綜合設(shè)計、研究創(chuàng)新三個層次的實驗教學(xué)體系。基礎(chǔ)性實驗就是傳統(tǒng)的課程實驗,訓(xùn)練基本操作技術(shù)和技能;綜合設(shè)計性實驗是學(xué)生綜合運用所學(xué)理論知識進(jìn)行設(shè)計開發(fā)實驗,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力,使學(xué)生初步具有分析問題和解決問題的能力;研究創(chuàng)新性實驗是在提出實驗項目后,由學(xué)生根據(jù)已有知識和實驗條件進(jìn)行實驗方案設(shè)計,指導(dǎo)教師審查通過后,在教師的協(xié)助和指導(dǎo)下完成。根據(jù)我校的情況,基礎(chǔ)實驗采取全面預(yù)約開放形式;綜合設(shè)計實驗由課程小組共同確定實驗項目,提出目的要求,以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)完成實驗,教師及時檢查實驗記錄,并適當(dāng)進(jìn)行學(xué)生實驗心得交流;研究創(chuàng)新實驗可以由指導(dǎo)教師結(jié)合自身科研課題、企業(yè)項目或結(jié)合課程建設(shè)等提出具體探究性實驗,或有學(xué)生與實際生活結(jié)合提出的趣味性題目,采用項目教學(xué)法完成該層次實驗,該層次實驗通過項目立項管理,學(xué)生作為實驗項目的第一責(zé)任人,充分調(diào)動了學(xué)生的主動性,又能培養(yǎng)學(xué)生的管理意識、責(zé)任意識和團(tuán)隊協(xié)作精神,通過文獻(xiàn)查閱、方案設(shè)計、實驗操作、應(yīng)對突發(fā)事件、實驗總結(jié)、交流討論等實踐活動,訓(xùn)練了學(xué)生各方面的綜合素質(zhì)。總結(jié)近期開放性實驗教學(xué)已取得的經(jīng)驗,未來開放性實驗教學(xué)的改革發(fā)展趨勢將集中體現(xiàn)在以下幾方面:
(1)實驗教學(xué)體系的構(gòu)建與完善。根據(jù)學(xué)生的專業(yè)培養(yǎng)要求、知識結(jié)構(gòu)、學(xué)校辦學(xué)特色和實驗條件,以及實驗的難易程度等分級分層次組織實驗教學(xué),及時修訂并完善實驗實踐教學(xué)計劃和教學(xué)大綱,從實驗教學(xué)整體出發(fā),明確實驗課程的任務(wù)和目標(biāo),調(diào)整實驗項目和內(nèi)容,構(gòu)建層次遞進(jìn)的實驗課程體系。
(2)實驗項目和內(nèi)容不斷更新。為了開放性實驗進(jìn)行得有聲有色,首先要激發(fā)學(xué)生的實驗興趣,即要求開放性實驗項目及內(nèi)容能對學(xué)生產(chǎn)生足夠的吸引力,這就要求實驗項目及內(nèi)容要充分體現(xiàn)實驗室的特色和建設(shè)水平,讓學(xué)生有機(jī)會接觸到本學(xué)科專業(yè)發(fā)展的前沿,讓學(xué)生盡可能多的學(xué)習(xí)使用常規(guī)實驗接觸不到的儀器設(shè)備,讓學(xué)生緊跟現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展步伐和適應(yīng)新時期的人才需求。
(3)開放性實驗室管理體制的完善。隨著科技的進(jìn)步,開放實驗教學(xué)及其管理體制需要不斷進(jìn)行改革創(chuàng)新,即管理理念、管理技術(shù)手段、管理制度、管理模式的創(chuàng)新,充分運用計算機(jī)技術(shù),建立與開放實驗教學(xué)相適應(yīng)的管理信息系統(tǒng),涵蓋開放實驗預(yù)約、學(xué)生自主學(xué)習(xí)、儀器設(shè)備管理、實驗耗材管理、實驗是安全和成績查詢等。
(4)質(zhì)量考核和評價體系的完善。在整個實驗教學(xué)過程中,不僅進(jìn)行實驗結(jié)果的考核,更應(yīng)加重對實驗過程的考核,指導(dǎo)教師在每次實驗操作結(jié)束時及時對學(xué)生的實驗思路、操作能力等方面做出定量或定性的評定。另外,開放性實驗教學(xué)的質(zhì)量對于培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力、實踐能力又很重要的影響,因此,需要對開放性實驗教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評價,建立科學(xué)性、系統(tǒng)性、可操作性的評價指標(biāo)體系是很必要的。
3層次遞進(jìn)開放性實驗教學(xué)模式的實施效果
實施層次遞進(jìn)開放性實驗教學(xué)模式,學(xué)生預(yù)約確定實驗項目,自主實驗,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,促進(jìn)了學(xué)生知識、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。實驗室開放預(yù)約一年來,實驗室?guī)缀醭闪藢W(xué)生的家,實驗室全天都有學(xué)生實驗,每班一半以上的學(xué)生參加了校級或省級大學(xué)生實踐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目。
所謂高效課堂,是指相對原來傳統(tǒng)課堂的教學(xué)模式,創(chuàng)建一種以實際提高課堂教學(xué)效率而創(chuàng)建的新的課堂教學(xué)模式。教改后的教育方針倡導(dǎo)的是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究式學(xué)習(xí)的能力,即讓學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)去發(fā)現(xiàn)問題,然后通過與別人的交流、合作學(xué)習(xí),解決遇到的難題,最后經(jīng)教師點撥,進(jìn)一步發(fā)展探究式學(xué)習(xí)能力,高中化學(xué)的學(xué)習(xí)尤其如此,然而這一切都要建立在高效課堂的基礎(chǔ)之上。高效課堂的特點是:學(xué)生在單位時間內(nèi)獲得的知識較多,教學(xué)氛圍民主活躍,能充分發(fā)揮學(xué)生的探究能力,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。那么,如何才能在以學(xué)生為主體的前提下發(fā)揮老師的主導(dǎo)作用,實施高效課堂呢?我有以下一些感悟與大家共享。
一 提高教師自身素質(zhì)
是否有高質(zhì)量的教育取決于是否有高素質(zhì)的教師。首先,只有具有現(xiàn)代教育觀和教育科學(xué)發(fā)展觀的老師,才能真正實現(xiàn)“以生為本”,才能真正做到“一切為了學(xué)生,為了一切學(xué)生,為了學(xué)生的一切”,才能真正理解與尊重學(xué)生,在每一個教育環(huán)節(jié)中都能給予學(xué)生人文主義關(guān)懷。其次,作為教師要愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn),這也是教師職業(yè)道德的要求。在日常的教學(xué)工作中,若教師能以自身的人格魅力感染學(xué)生,使學(xué)生能先親其師——與學(xué)生建立和諧的師生關(guān)系,然后信其道,學(xué)生因愛而學(xué),就能進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,成為學(xué)生學(xué)習(xí)的動力,使學(xué)習(xí)變成一種享受,并在學(xué)習(xí)中不斷豐富他的精神世界教育論文,培養(yǎng)高尚道德情操,實現(xiàn)情感教育和價值觀教育的教學(xué)目標(biāo)。最后,教師自身要有扎實過硬的專業(yè)知識。教師在課堂上能旁征博引,詼諧幽默,講課深入淺出,游刃有余,自然能打破沉悶的教學(xué)氣氛,使學(xué)生集中注意力,提高聽課的積極性,從而提高課堂利用率,收到良好的授課效果。
二 教師要明確教育目標(biāo),備好課
教師備課是實施教學(xué)的第一個環(huán)節(jié),也是整個教學(xué)過程中最重要的一個環(huán)節(jié)。為了備好課,化學(xué)老師們可以在一起集體備課,認(rèn)真研究教學(xué)大綱和所選用的教材,把教學(xué)目標(biāo)細(xì)分解到每節(jié)課當(dāng)中。然后大家就如何設(shè)計這堂課,以及為什么如此設(shè)計等問題展開談?wù)摚涣餍牡皿w會,最后按照新課改要求并結(jié)合授課和學(xué)生實際課制定出合理的授課方案。因為“化學(xué)是一門一實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科”故對于化學(xué)老師而言,更要制定出學(xué)生的基本能力目標(biāo)論文怎么寫。這種做法,不僅可以使老師之間互相培訓(xùn),互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步,更重要的是制定出了科學(xué)合理的教學(xué)計劃,讓教師有備而來,更好的主導(dǎo)課堂,做到有的放矢,可以使課堂變得緊湊,讓學(xué)生積極參與,為順利完成教學(xué)任務(wù)做最好的準(zhǔn)備。當(dāng)然要做到這些,事先必須對學(xué)生的基礎(chǔ)進(jìn)行調(diào)查,明白學(xué)生的問題在哪里,對癥下藥,才能實現(xiàn)高效。
三 合理的課堂調(diào)控
合理的課堂調(diào)控教師首先要能做到合理的安排上課的時間。要使學(xué)生能夠在課堂上高效的學(xué)習(xí),就要求教師把課堂時間做科學(xué)合理的分配,讓學(xué)生在限定的時間內(nèi)完成相應(yīng)的任務(wù),把不同的任務(wù)安排在不同的時間段,這樣他們才能消除懶散,有緊迫感,從而提高學(xué)習(xí)效率。其次,教師在課堂上要注意與學(xué)生互動,根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及學(xué)生特點,采取相應(yīng)的互動策略,這樣才能事半功倍,強(qiáng)化效果。再次,教師還要做好應(yīng)對課堂突發(fā)狀況的準(zhǔn)備,對一些意外情況,要能及時采取措施,機(jī)智靈活處理,維持正常的上課秩序,這是實施高效課堂的有力保證,只有這樣,才能按時完成教學(xué)任務(wù)。
四 采取豐富的課堂教學(xué)形式,凸顯學(xué)生主體地位
要想提高課堂教學(xué)效率,就要打破傳統(tǒng)那種填鴨式、教師占主體地位的教學(xué)模式,要把課堂變成學(xué)生自主學(xué)習(xí)的課堂,教師要給學(xué)生讓出一些自主學(xué)習(xí)的天地,讓學(xué)生自己制定目標(biāo),控制進(jìn)程,實現(xiàn)目標(biāo),這樣每個學(xué)生都可以充分展現(xiàn)自己的個性特長,發(fā)揮主觀能動性,從而喚醒學(xué)生的主體意識,讓他們真正成為課堂的主人。如前所說化學(xué)是一門實驗學(xué)科,在化學(xué)課堂上定然少不了實驗。因此根據(jù)化學(xué)這門學(xué)科的特殊性,教師可以把全班同學(xué)分成幾個組,采取分組討論的形式進(jìn)行教課,例如教育論文,我曾讓班上各小組設(shè)計一個如何驗證溶液酸堿性的實驗,經(jīng)過各組討論之后,大家總共設(shè)計出了七種不同的方案,有的直接用PH試紙,有的用酸堿指示劑,有的是把鐵放進(jìn)去看是否有氣體放出等等,最后再讓各組動手操作用實驗進(jìn)行驗證。這種分組討論的學(xué)習(xí)方法,使學(xué)生很樂于思考,并能很好的培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識,調(diào)動學(xué)習(xí)積極性,發(fā)揮學(xué)生主體作用。當(dāng)然強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體性,并不意味著學(xué)生在課堂上可以為所欲為,而是要老師在尊重學(xué)生主體地位的前提下,科學(xué)合理的加以引導(dǎo),促使學(xué)生高效學(xué)習(xí)。
五 組建課外學(xué)習(xí)小組
將學(xué)生按基礎(chǔ)條件,學(xué)習(xí)程度,性格特點,科學(xué)合理的安排成幾個課外興趣學(xué)習(xí)小組,這樣可以讓學(xué)生在課堂上沒有消化吸收的知識點,通過課外的學(xué)習(xí)來解決。另外,程度不一樣的同學(xué)在一起,大家可以共同討論學(xué)習(xí),達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ),共同進(jìn)步的目的,這反過來又使學(xué)生提高了學(xué)習(xí)的興趣,促使他們在課堂上認(rèn)真學(xué)習(xí),從而提高課堂實效性。
此外,要建立合理的科學(xué)評價制度,對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評價,證實教學(xué)設(shè)計的有效性,通過評價來提升下一次教學(xué)過程的設(shè)計效果,同時也激勵學(xué)生更加努力的學(xué)習(xí)。以上這些都是我自身教學(xué)過程中的經(jīng)驗總結(jié),提高課堂教學(xué)效果不是一蹴而就的,但是我相信只要能做到以上幾點,并且持之以恒,一定會對實現(xiàn)高中化學(xué)的高效課堂有所幫助。
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因此,在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,能促使學(xué)生積極參與教學(xué)活動。
1.理論聯(lián)系實際,誘發(fā)學(xué)習(xí)興趣。在面向21世紀(jì)的今天,現(xiàn)代化學(xué)正在幫助人類更好地解決能源、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、醫(yī)療、交通等方面的重大問題。這種發(fā)展趨勢決定了化學(xué)在人類生活和新科技革命中的重要地位。化學(xué)教學(xué)要挖掘教學(xué)內(nèi)容與材料、能源、環(huán)保、生命、農(nóng)業(yè)等科學(xué)的聯(lián)系,使學(xué)生感到生活中處處有化學(xué)。在科學(xué)技術(shù)和物質(zhì)生產(chǎn)高度發(fā)展的今天,必須掌握一定的化學(xué)知識,從而激發(fā)他們熱愛化學(xué)的情感和努力學(xué)習(xí)的動機(jī)。
2.設(shè)計趣味實驗,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。化學(xué)趣味實驗?zāi)芤院唵蔚牟僮鳎r明的現(xiàn)象對學(xué)生產(chǎn)生極大的吸引力。因此我們要充分利用趣味實驗,激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣。趣味實驗的設(shè)計常有以下兩種途徑:(1)簡化或重組演示實驗,如將氨氣與氯化氫的化合反應(yīng)改為“空瓶生煙”;將二氧化碳與氫氧化鈉的反應(yīng)改為“變色噴泉”。(2)根據(jù)教學(xué)需要增加趣味實驗。如介紹濃硫酸的脫水性時增加“黑色面包”實驗;在鐵鹽的教學(xué)中增加“自制墨水”實驗。
3.揭示化學(xué)之美,鞏固學(xué)習(xí)興趣。寓美于教,以化學(xué)所固有的和諧美去感染學(xué)生,陶冶他們的審美情操,使學(xué)生保持對化學(xué)的興趣。不少化學(xué)實驗具有美的魅力。如氨氣急劇溶于含有酚酞的水中會變成紅色的噴泉;鋁熱劑的反應(yīng)火光四射,猶如鋼花四濺……這些神奇美妙的化學(xué)現(xiàn)象能喚起學(xué)生探索化學(xué)美的求知欲望,強(qiáng)化他們萌動的好奇心,促進(jìn)學(xué)生的興趣沿著有趣、樂趣向志趣的方向發(fā)展。
二、教給學(xué)生學(xué)習(xí)方法,使學(xué)生掌握參與的本領(lǐng)要使學(xué)生主動地參與教學(xué)活動,必須使學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí),掌握參與的本領(lǐng)。
1.指導(dǎo)學(xué)生閱讀。不會閱讀,就不善于思考,就不能順利地獲取知識,提高能力。指導(dǎo)學(xué)生的閱讀要做到:閱讀前,明確提出閱讀的目的要求:閱讀中,了解學(xué)生的閱讀情況,幫助學(xué)生掃除障礙;閱讀后,通過提問檢查學(xué)生的閱讀效果。給學(xué)生一個“非看書不可,看書非鉆研不可”的學(xué)習(xí)方法。
2.啟發(fā)學(xué)生思考。善于思考才善于學(xué)習(xí)。在教學(xué)中要促使學(xué)生養(yǎng)成獨立思考的良好習(xí)慣,遇到問題要能想、會想、多想、善想,甚至大膽地去猜想。為了啟發(fā)學(xué)生的思考,應(yīng)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)適當(dāng)?shù)膯栴}情境。如從不同側(cè)面,不同角度設(shè)問;緊緊圍繞教學(xué)內(nèi)容,抓住那些牽發(fā)而動全身的關(guān)節(jié)點、疑難點設(shè)問;對較難或較綜合的問題,用按認(rèn)知層次分化知識點的方法中易到難步步深入地發(fā)問;對學(xué)生錯誤或不全面答案進(jìn)行反問,不斷加大問題的思考力度等等。
3.組織學(xué)生討論。討論是人們進(jìn)行思維交流的最好形式,在教學(xué)中,鼓勵學(xué)生間爭論,可使學(xué)生從中相互啟迪,提高思維的深刻性。如《原電池原理及其應(yīng)用》的教學(xué),在學(xué)生進(jìn)行探索性實驗后自然會提出:為什么有許多不同的現(xiàn)象,這些宏觀現(xiàn)象與看不見的微觀粒子的運動有什么關(guān)系等問題。教師可因勢利導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生帶著問題閱讀課本有關(guān)內(nèi)容,并進(jìn)行鄰位間的討論,再把電子為什么從活潑金屬流向不活潑金屬的關(guān)鍵性問題提到全班討論,讓他們在熱烈的氣氛中各抒己見,相互補(bǔ)充,得出結(jié)論。
同時有機(jī)化學(xué)是基于實驗的一門科學(xué),有機(jī)化學(xué)的研究更是具有明顯的實驗特征。因此,在技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)教學(xué)中開展實踐學(xué)習(xí)研究是一個契機(jī)。通過實踐學(xué)習(xí),對學(xué)生進(jìn)行探索化學(xué)知識的過程和學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練,既可以激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析和解決問題的興趣,形成求學(xué)所必需的質(zhì)疑態(tài)度和批判精神,又培養(yǎng)了學(xué)生多維思考、分析推理、歸納總結(jié)的能力。
2技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)實踐教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)查和分析
通過對技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)教與學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)查和分析,對目前技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)教學(xué)模式現(xiàn)狀進(jìn)行了摸底,以便于更有效地開展探索適應(yīng)新課程要求的教學(xué)模式的研究。根據(jù)占有的資料和實際的走訪調(diào)查,設(shè)計了調(diào)查問卷。結(jié)果顯示31.5%的學(xué)生對技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)無興趣,45.2%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)化學(xué)興趣不高的主要原因是教師傳統(tǒng)的教學(xué)方法,59.6%的學(xué)生不能很好地參與課堂教學(xué),68.5%的學(xué)生喜歡實踐學(xué)習(xí)模式。由此看出,傳統(tǒng)的教學(xué)方法中存在以教師為中心,強(qiáng)調(diào)教師權(quán)威的現(xiàn)象,忽視了教師與學(xué)生的合作關(guān)系,剝奪了學(xué)生的自主性,影響了學(xué)生的自信心,導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué),使學(xué)生對教師有抵觸情緒。學(xué)生希望老師在課堂上成為他們的合作伙伴,給他們一定的學(xué)習(xí)空間,使個人的主動性、積極性充分發(fā)揮出來。而有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革的核心任務(wù)便是建立和形成旨在充分調(diào)動、發(fā)揮學(xué)生主體性的學(xué)習(xí)方式。實踐學(xué)習(xí)就是一種行之有效的學(xué)習(xí)方式,能使學(xué)生的主體性、能動性等在實踐學(xué)習(xí)過程中得以發(fā)展。
3技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)實踐教學(xué)創(chuàng)新的措施
3.1培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗并動手實踐
假設(shè)提出后就要想方設(shè)法去檢驗它,用實證性材料去或支持假設(shè)。這是實踐學(xué)習(xí)的重要步驟。因為學(xué)生要達(dá)到對所學(xué)知識所反映事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其他事物間聯(lián)系的深刻理解,最好的辦法是讓學(xué)生到現(xiàn)實世界的真實環(huán)境中去感受,去體驗,而不是僅僅聆聽教師或其他人的介紹和講解。比如在2乙醇與濃硫酸反應(yīng)產(chǎn)物的驗證試驗中。我們創(chuàng)設(shè)了以下問題情境創(chuàng)設(shè):乙醇與濃硫酸制乙烯氣體時溫度控制不當(dāng)常有副反應(yīng)發(fā)生,若溫度過高,乙醇被氧化成二氧化碳,濃硫酸被還原為二氧化硫。那么如何設(shè)計實驗驗證反應(yīng)混合氣體中含有二氧化碳、二氧化硫和水蒸氣那?學(xué)生一般都能知道驗證二氧化碳用澄清石灰水,驗證二氧化硫用品紅溶液,驗證水蒸氣用無水硫酸銅,但是具體的操作步驟是什么,為什么?大部分的學(xué)生不能正確說明原因,這時教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗設(shè)計實踐。
實踐實驗設(shè)計思路:
(1)水蒸氣先驗證還是后驗證,為什么?這時有的學(xué)生想到若先驗證二氧化硫或二氧化碳必須通入水溶液中,帶出水蒸氣,影響產(chǎn)物水蒸氣的驗證,所以水蒸氣必須先驗證。即通過裝有無水硫酸銅的硬質(zhì)玻璃管。
(2)二氧化硫和二氧化碳哪個先驗證,為什么?通過教師的引導(dǎo),學(xué)生認(rèn)識到因為二氧化硫也能使澄清石灰水變渾濁,所以必須在檢驗二氧化碳之前,先將二氧化硫除去并除盡。而除去二氧化硫之前應(yīng)先驗證二氧化硫,所以應(yīng)用三個洗氣瓶,分別是品紅溶液,溴水,品紅溶液,第一個品紅溶液為驗證有二氧化硫,溴水為除去二氧化硫,第二個品紅溶液為檢驗二氧化硫已除盡,這樣通入澄清石灰水變渾濁一定為二氧化碳。通過這樣的設(shè)計使同學(xué)認(rèn)識到在設(shè)計實驗時必須全面考慮各個因素的影響,應(yīng)注意到每個細(xì)節(jié)的設(shè)置,才能使最終的結(jié)果正確。但要使學(xué)生對設(shè)計實驗方案感興趣,并能設(shè)計出高質(zhì)量的實驗方案,學(xué)生就必須有扎實的知識基礎(chǔ)和實驗技能。在化學(xué)學(xué)習(xí)中,教師要幫助學(xué)生對已學(xué)過的知識加以回憶、深化、提高,將所有中學(xué)化學(xué)知識系統(tǒng)化、條理化、網(wǎng)絡(luò)化。
3.2培養(yǎng)學(xué)生多動手實驗并注意學(xué)會觀察
當(dāng)前在實驗教學(xué)中往往會出現(xiàn)這樣的問題:實驗現(xiàn)象琳瑯滿目,學(xué)生情緒亢奮,實驗做完后學(xué)生只記住他最感興趣的部分,而對其他現(xiàn)象說不清楚,因此,在初次進(jìn)行實驗時教師必須讓學(xué)生知道觀察什么,怎么觀察。比如我們在苯與液溴的取代反應(yīng)試驗中,在演示苯與液溴的取代反應(yīng)時由于注意點較多,可邊實驗邊提出問題,指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗:
(1)苯與液溴混合后有沒有明顯現(xiàn)象,加入鐵屑后有沒有明顯現(xiàn)象?
(2)跟反應(yīng)器連接的長導(dǎo)管起什么作用?
(3)導(dǎo)管口為什么不插入液面下?
(4)怎樣除去無色溴苯中溶解的溴?
通過以上問題的設(shè)置使學(xué)生對該實驗應(yīng)掌握的問題一目了然,所以只要明確觀察目的,仔細(xì)觀察,不管實驗現(xiàn)象多少,都能抓住本質(zhì)。同時要引導(dǎo)學(xué)生邊觀察,邊進(jìn)行思維性觀察。不僅要觀察實驗儀器的選擇組裝,而且要分析為什么,不僅要觀察實驗現(xiàn)象,而且要思考產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因。而在實踐學(xué)習(xí)中,很多猜想與假設(shè)只有通過實驗才能得以驗證,在動手實驗的過程中,不僅可以提高學(xué)生的實驗技能,而且可以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,解決問題的能力,激發(fā)他們的實踐精神。
總之,技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)傳統(tǒng)的教學(xué)方法已不再適應(yīng)時代的要求,但舊的教學(xué)理念往往根深蒂固,因此以實踐學(xué)習(xí)為核心的有機(jī)化學(xué)教學(xué)的實施還有很長的路要走,實踐學(xué)習(xí)的各種有效途徑還需要在實踐中不斷摸索。
參考文獻(xiàn)
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二、中職有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法
(一)應(yīng)用多媒體教學(xué),提高效率現(xiàn)在多媒體已經(jīng)在很多領(lǐng)域應(yīng)用,運用也越來越廣,制作媒體課件成為中職有機(jī)化學(xué)教師必須會的一個技術(shù),有機(jī)化學(xué)中存在抽象的內(nèi)容就不好展示出來,然而多媒體能夠很輕易地展示出來,而且使內(nèi)容更加的形象生動,很好理解。
(二)調(diào)動學(xué)生的積極性,注重有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用它的理論知識比較陳舊,內(nèi)容的理論性比較強(qiáng),學(xué)習(xí)起來比較的枯燥,學(xué)生很容易缺乏興趣,作為中職教師,多試著將生活中的化學(xué)引入到課堂中去。例如,在飲食方面,菠菜不能與含有較多鈣的豆腐一起煮,這是因為菠菜中含有草酸,與豆腐中的鈣形成草酸鈣,如果長期食用會得結(jié)石;還有就是重金屬中毒,如汞鹽中毒,可以給病人吃乳品或者雞蛋清,蛋白質(zhì)在消化道與汞鹽結(jié)合就成為了不溶解物質(zhì),阻礙有毒物質(zhì)吸入身體里。像這樣的例子還有很多,教師將這些新的知識融入到有機(jī)化學(xué)枯燥的學(xué)習(xí)中,可以拓寬學(xué)生的視野,提高他們學(xué)的興趣。
(三)注重創(chuàng)新意識的培養(yǎng)中職教師不僅要讓學(xué)生培養(yǎng)基礎(chǔ)知識,更要讓他們學(xué)以致用,把學(xué)到的知識應(yīng)用到實際生活中去,敢于提出問題,培養(yǎng)創(chuàng)新意識與能力。教師在教學(xué)時設(shè)置疑問,鼓勵學(xué)生大膽推理與探索,這樣可以有效地提高他們的創(chuàng)新能力。
三、能力的培養(yǎng)
(一)閱讀能力閱讀是學(xué)生最直觀的獲取知識的途徑,掌握科學(xué)的閱讀方法,在理解一些化學(xué)概念時會比較的容易。在閱讀書本里的知識時,要有所側(cè)重,不僅要注重文字描述,還要注意各種圖表。閱讀的方式也很多樣,有先講后讀,邊講邊讀,先讀后講。在學(xué)習(xí)物理性質(zhì)時,可以先閱讀相關(guān)內(nèi)容,根據(jù)它們的顏色、狀態(tài)、沸點熔點等各個方面來總結(jié)。
(二)記憶力記憶是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ),只有在記清楚知識點的基礎(chǔ)上才可以舉一反三。在學(xué)習(xí)中對學(xué)生的記憶都會進(jìn)行有意識的訓(xùn)練,這樣可以掌握規(guī)律,可以概括書本上的句子,提高記憶。像有機(jī)化學(xué)中存在著很多的反應(yīng)類型,而且表現(xiàn)形式不一,在學(xué)的過程會感覺比較難,這時教師可以運用形象的描述,難懂的知識就會更加的形象,學(xué)生學(xué)習(xí)起來也會比較容易。
(三)觀察能力實驗是化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),有機(jī)化實驗要求做到仔細(xì)、全面,具有邏輯思維。在實驗室提取乙烯的過程中,擺放溫度計,燒瓶、集氣瓶的變化都要注意。
(四)培養(yǎng)實際的動手能力有機(jī)化學(xué)實驗會有些基本的操作訓(xùn)練,目的在于提高學(xué)生的實驗技能。養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意試驗過程中的安全問題,在實驗前熟悉實驗器材的性能、使用方法等,然后教師也會對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)化的訓(xùn)練,讓學(xué)生更加熟練地掌握設(shè)備的特點,提高學(xué)生處理實際問題的能力。
(五)思維能力在做習(xí)題時,可以把所學(xué)的知識連接起來,要掌握知識的系統(tǒng)性才能有利于學(xué)生展開思路,解析問題。教師在訓(xùn)練學(xué)生時,不要采用以往的題海戰(zhàn)術(shù),多對課題進(jìn)行甄選,選擇具有代表性的題型,提倡學(xué)生換角度思考,用多種方法解析題目,培養(yǎng)思維能力。
四、改善有機(jī)化教學(xué)質(zhì)量的對策
(一)教師的感染力影響學(xué)生的學(xué)習(xí)教師的感染力對于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)有著很直接的影響,為了增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,中職教師應(yīng)該作為表率。教師首先本身要對化學(xué)有濃厚的興趣,慢慢感化學(xué)生,這樣學(xué)生能夠?qū)W(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生興趣。有機(jī)化學(xué)中會有一些抽象的概念,會增加學(xué)習(xí)的難度,這就要求教師在給學(xué)生上課時運用有趣、新意的教學(xué)模式來教學(xué)生,讓他們在一個相對輕松愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)。
如針對我校的應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè),我們通過教學(xué)研究和大討論對基礎(chǔ)理論教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了整合,去掉一些單純理論推導(dǎo),保留了最基本的、基礎(chǔ)的、原則的內(nèi)容.對于無機(jī)化學(xué)中“原子結(jié)構(gòu)和元素周期律”、“分子結(jié)構(gòu)和晶體結(jié)構(gòu)”這些難度較大,而在工廠、企業(yè)等實際應(yīng)用中用途不大的內(nèi)容知識,適度減少了其部分教學(xué)內(nèi)容,著重講授了化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡及其應(yīng)用.在教學(xué)中筆者十分重視本學(xué)科的研究現(xiàn)狀、發(fā)展方向、研究方法和研究成果等,會在學(xué)習(xí)有關(guān)內(nèi)容時,及時將最新研究成果和最新技術(shù)吸收進(jìn)來,使教學(xué)內(nèi)容具有前瞻性和啟迪性,如在講解配合物相關(guān)知識時,會向?qū)W生介紹配合物在光、電、磁學(xué)以及吸附分離等方面的應(yīng)用及發(fā)展前景,在講解“元素及化合物”的相關(guān)內(nèi)容時,會向?qū)W生介紹有關(guān)重金屬污染、微量元素與人體健康的相關(guān)知識,這樣既可以增加課堂的新穎性、趣味性,又有利于培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)和探究興趣.
2更新教學(xué)方法和教學(xué)手段,提高教學(xué)效果
教學(xué)方法和手段的更新是課程改革的難點.要積極開展教學(xué)研究,探索教學(xué)規(guī)律,重視學(xué)生的主體地位,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性和創(chuàng)造性.教學(xué)過程中我們采用了多種教學(xué)方法,如啟發(fā)式、討論式、探究式等教學(xué)方法,用以不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時有效地避免了“滿堂灌”,給學(xué)生留有一定思維的空間、自學(xué)的空間.如在講解完雜化軌道理論和價層電子對互斥理論時,采用了討論式教學(xué),在將兩種理論的主要內(nèi)容學(xué)習(xí)完后,以相關(guān)習(xí)題作為依據(jù),讓學(xué)生分組討論兩種理論的聯(lián)系與區(qū)別、二者的優(yōu)點與不足,學(xué)生們發(fā)言后,教師再作總結(jié),這樣做不但有利于幫助學(xué)生更好地理解教學(xué)內(nèi)容,也充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性和學(xué)習(xí)效率.將優(yōu)秀的、傳統(tǒng)的教學(xué)方法與現(xiàn)代化的教學(xué)方法相結(jié)合,積極推進(jìn)多媒體輔助教學(xué).無機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容既涉及晦澀、難懂的理論知識,又涉及瑣碎、繁多的元素化合物知識,開發(fā)計算機(jī)輔助教學(xué),制作相應(yīng)CAI課件,可將教學(xué)內(nèi)容形象化、直觀化,增加教學(xué)容量,大大提高教學(xué)效率.如在無機(jī)化學(xué)課程課堂教學(xué)中,經(jīng)常涉及分子和原子模型平面和立體圖形等,可通過FLASH動畫的形式進(jìn)行展示,可使微觀的現(xiàn)象得以生動地描述,圖文并茂,動靜結(jié)合,將抽象的行為形象化,便于學(xué)生輕松掌握原本非常抽象的理論.為便于學(xué)生自主學(xué)習(xí),我們還可以充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù),將課程的教學(xué)大綱、教案、課件、習(xí)題、參考書籍等教學(xué)資料上網(wǎng),實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享,為學(xué)生創(chuàng)造一個好的、開放性的學(xué)習(xí)環(huán)境.
3注重實驗教學(xué),理論聯(lián)系實際
無機(jī)化學(xué)是一門實驗科學(xué),通過直觀的實驗現(xiàn)象能幫助學(xué)生很好地理解和掌握無機(jī)化學(xué)的基本理論和基礎(chǔ)知識,有助于學(xué)生理論與實踐相結(jié)合.因此,我們在講授理論的同時開設(shè)實驗課,加強(qiáng)實踐內(nèi)容,強(qiáng)化實踐環(huán)節(jié),注重實踐操作與綜合能力的培養(yǎng).在實驗內(nèi)容的選擇方面,強(qiáng)調(diào)實驗的基本操作,如選擇溶解、蒸發(fā)、結(jié)晶、溶液的配制、試劑的取用等實驗,不斷強(qiáng)化學(xué)生的基本操作訓(xùn)練;同時,減少驗證性實驗,增加制備性、綜合性實驗.如刪減了實驗教材中元素錫、鉛、銻、鉍、銀和汞等的性質(zhì)實驗,增加了硝酸鉀的制備與提純、三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備等制備性、綜合性實驗,特別是三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備實驗是以廢鐵屑為原料制備硫酸亞鐵銨,然后再制備三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀并進(jìn)行草酸根離子及鐵離子含量測定實驗的(該綜合性實驗含3個實驗,共時),這樣就逐步形成了一套由淺入深、循序漸進(jìn)、重在應(yīng)用的實驗教學(xué)模式,進(jìn)一步強(qiáng)化培養(yǎng)了學(xué)生獨立思考、解決問題的能力,以及動手能力,啟迪了他們的創(chuàng)造思維.結(jié)果表明,具有較好的教學(xué)效果.
4科學(xué)設(shè)定考核方法
考核是教學(xué)過程的一個重要環(huán)節(jié),其目的是為了檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)的成效,評估教師教學(xué)水平與教學(xué)效果.科學(xué)、有效的考核方法有助于教師更好地做出正確評估.目前我校無機(jī)化學(xué)理論課和實驗課考試成績均由平時成績和期末考試成績兩部分組成,平時成績占30%,期末考試成績占70%.對于無機(jī)化學(xué)理論課,平時成績可通過課堂提問、平時作業(yè)、撰寫小論文、無機(jī)化學(xué)知識競賽成績、章節(jié)測試成績、出勤等幾方面的考查給出成績;對于實驗課,則可通過對預(yù)習(xí)報告、出勤情況、實驗紀(jì)律、實驗操作、實驗報告等方面的考查,綜合求出平時成績.理論課的期末考試以筆試為主,內(nèi)容強(qiáng)調(diào)無機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)理論知識;而實驗課的考試以實際操作為主.實驗課考試前,我們將考試所需的儀器和試劑置于實驗臺上,由學(xué)生隨機(jī)抽取內(nèi)容不同的考題,要求學(xué)生根據(jù)不同考題,運用所學(xué)知識在已有的儀器和試劑中選擇所需儀器和試劑,在規(guī)定時間內(nèi)設(shè)計出相應(yīng)的實驗方案,并根據(jù)方案進(jìn)行現(xiàn)場操作.監(jiān)考老師根據(jù)實際操作現(xiàn)場打分,這樣的考核可更科學(xué)、真實地反映學(xué)生的知識應(yīng)用能力和實驗動手能力.
二、多采用具體、形象的方式強(qiáng)化基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)
具體、形象的比喻、諧音記憶、音符、朗朗上口的口訣等能輔助學(xué)生的學(xué)習(xí),也能加強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味性,讓學(xué)生更容易掌握、并記牢,從而達(dá)到巧學(xué)的境界。1.化合價的口訣:一價氫氯鉀鈉銀;二價氧鈣鋇鎂鋅;三鋁四硅五價磷;二三鐵,二四碳;二四六硫都齊全;銅汞二價最常見;條件不同價不同;單質(zhì)為零永不變。2.梳理氧化還原反應(yīng)關(guān)系時就可以諧音幫助記憶。
三、圖像巧解化學(xué)題
1.四個基本反應(yīng)與氧化還原反應(yīng)之間的關(guān)系,可以借助形象的圖幫助理解、記憶。圖可以畫成熊貓或豬仔或青蛙,越形象越能加深學(xué)生的印象。2.使用托盤天平稱量的時候,會有將藥品和砝碼放置放反的情況,會導(dǎo)致稱量出來的結(jié)果偏差。簡易的圖示,能很快說明問題。例:稱量20.5g(游碼刻度0.5g),m(藥品)+0.5=20,m(藥品)=19.5g。將會稱少了,一來一去相差兩倍的游碼刻度。3.使用量筒量取溶液,不管是讀取量筒中液體的體積,還是量取規(guī)定體積的溶液,都涉及仰俯視讀數(shù)的問題;配制一定物質(zhì)的量濃度溶液實驗中也會涉及仰俯視讀數(shù),從而導(dǎo)致誤差的問題。利用圖像,即能直觀地解決。從圖像可以知道,俯視讀出的數(shù)據(jù)肯定比實際值高;仰視讀出的數(shù)據(jù)肯定比實際值低。4.2L0.2mol/L的AlCl3溶液中加入一定量NaOH溶液,產(chǎn)生Al(OH)3沉淀,NaOH過量后沉淀會慢慢溶解,求相關(guān)量。這種題目,如果能精確地畫出坐標(biāo)圖,再利用數(shù)學(xué)的相似比例關(guān)系,基本就能從圖中將問題解決了。